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“一兩陳皮一兩金”,陳皮作用多,但3類人最好別用!
各位家人,大家好,我是黃槿。

陳皮,一種富有傳奇色彩的中藥材,自古以來就以其獨特的藥用價值備受推崇。

在民間,流傳著“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”的說法,這足以證明陳皮在人們心目中的珍貴地位。

它不僅具有極高的藥用價值,而且如果巧妙搭配,其功效更可倍增,為我們的健康提供堅實的屏障。


陳皮,性溫而味辛、苦,歸脾、胃、肺經(jīng)。它的主要功效包括:理氣健脾、燥濕化痰等。通過泡水飲用,我們可以充分利用陳皮的藥效,搭配其他食材,可發(fā)揮出意想不到的效果。

1、首先,讓我們來了解一下陳皮與胎菊的搭配:

胎菊含有豐富的氨基酸和胡蘿卜素,能夠增強人體免疫力、滋潤肺部。當(dāng)陳皮與胎菊一同泡水時,其增強免疫、健脾潤燥的功效更加強大。這種搭配特別適合濕熱體質(zhì)的人群,對于口渴不欲多飲、大便泄瀉、小便短黃等癥狀有很好的改善作用。

2、接下來是陳皮與生姜的組合:

生姜具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳等作用。結(jié)合陳皮的理氣和中、燥濕化痰功效,這種搭配可有效祛除體內(nèi)寒氣,緩解胃部不適、咳嗽等癥狀。尤其適合食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰白的人群。

3、另外,陳皮與紅棗的搭配也是值得一試的選擇:

紅棗具有健脾益胃、補氣養(yǎng)血、安神解郁等功效。與陳皮一起泡水喝,不僅可以增強健脾胃的效果,還能起到補中益氣、理氣健脾、養(yǎng)血安神的作用。

這種搭配尤其適用于消化不良、腹脹、腹瀉、貧血、心神不寧、失眠等癥狀的人群。

4、此外,陳皮與山楂的搭配也是一種值得推薦的組合:

山楂具有消食化積、活血散瘀的功效,而陳皮則能調(diào)中和胃、理氣化痰。兩者一起泡水喝,可以明顯改善消化功能,緩解胃脹痞滿等癥狀。對于飲食積滯者來說,這無疑是一種理想的飲品。

更令人驚喜的是,山楂和陳皮同用還能疏肝健脾宣肺,對于肝火旺盛、脾氣瘀滯、肺氣不暢等情況也有很好的調(diào)理作用。

除了泡水飲用和煎湯服用,陳皮在日常生活中的用法還有很多,以下是一些常見的陳皮日常用法:

1、陳皮粥:將陳皮與大米一起煮粥,有助于消化、調(diào)理脾胃。具體做法是將陳皮洗凈后切絲,與大米一起加入適量清水煮粥,待熟后加入適量白糖或鹽調(diào)味即可。


2、陳皮調(diào)味:在烹飪過程中,陳皮可以作為調(diào)味料加入菜肴中,為菜品增添獨特的香味和口感。例如,在燉肉、燒魚時,可以將陳皮與生姜、蔥等調(diào)料一起加入,提升菜肴的口感和風(fēng)味。

3、陳皮糖:將陳皮與糖一起熬制成糖塊,具有止咳化痰、潤肺生津等功效。具體做法是將陳皮洗凈后切絲,與糖一起加入適量清水熬制,待糖漿濃稠后倒入模具中晾涼即可。

然而,盡管陳皮具有諸多神奇的功效,但并非所有人都適合食用。以下3類人群需要特別注意:

熱病患者:陳皮性燥,行氣散寒,對于體質(zhì)偏熱者,如外感熱病、火熱內(nèi)熾、陰虛火旺、血虛血熱等人群,應(yīng)避免過量食用,以免加重上火情況。

干咳者:陳皮性燥易傷津液,對于干咳、嘔血等有津液耗傷性疾病者,應(yīng)避免長期大量服用。

糖尿病患者:陳皮有升高血糖的作用,糖尿病患者應(yīng)忌大量長期服用。


如有問題要調(diào)理,可在下方留言區(qū)留言,我會解答

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