日語如梭，馬上又到了“總把新桃換舊符”的日子。職場上的你，知書達(dá)理是請客吃飯廣泛又隆重的日子，請把握好成也酒桌，避免敗也酒桌
請客吃飯，是職場上既平常有不尋常的事，它伴隨著你的成長與發(fā)展。很多事情都是在酒桌上談成的，很多怨恨也是在酒桌上產(chǎn)生的，怎樣讓吃飯者滿意，又能達(dá)到自己理想的效果，這是請客吃飯的境界，否則，花錢也等于白費。那么這請客吃飯該怎樣做，小編給大家分享如下：
【1】請客吃飯要和做事一樣，嚴(yán)守時間信用，不論是你請別人還是別人請你，都要如約到達(dá)。
如果你當(dāng)東道主，就一定要提前到達(dá)；你不是東道主，又不是主賓，那就一定不能太晚到，如果晚了，也不要說假話，有失誠實，也不能提前很早到，被認(rèn)為是個吃貨；如果你是主賓或領(lǐng)導(dǎo)，稍晚一點倒也行，否則就一定按時，不然等你時間久了，大家會對你不滿。
【2】注意禮尚往來，只要不是別人求你，你就不要老是白吃。
吃飯買單的一般原則是：誰請客，誰買單；在誰的區(qū)域圈子里誰買單；誰有錢誰買單；誰相對年齡大誰買單；同事在一起誰職務(wù)高誰買單；同事隨便吃AA制或輪流買單。誰買單并不重要，關(guān)鍵是辦成事、吃得開心才是目的。當(dāng)然，同事朋友喝閑酒，要把握一個原則：不能老厚著臉皮吃喝，讓別人有意見。
【3】誰請客，誰買單，誰擁有安排座次和更多的發(fā)言權(quán)。
邀請大家到吃飯桌上吃飯一般叫入席，入席一般是東道主邀請主賓、或有地位權(quán)利、或長輩第一個坐，其他人自然是把主位給你，即即使這樣，理解上也都是在東道主請求下再三推辭方可入座。其他人只管站著等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主人邀請到某個位置上。你永遠(yuǎn)不知道來賓之間是什么關(guān)系，你如果硬是插在夫妻，情侶之間，你就看臉色吃飯吧。如果你只是一個一般食客，就不要說更多話，按規(guī)矩隨大家就行了。
【4】懂規(guī)矩，講禮貌，做彬彬有禮之人。
我國是禮儀之邦，禮樂滲透了我們的日常交往和職場接待，學(xué)會和熟練應(yīng)用餐桌上的禮儀是一般常識，這里教你一個通俗的規(guī)矩，席間禮儀不用學(xué)，人家咋這你咋著。即：別人端杯你端杯，別人夾菜你夾菜，別人站起來你也站起來，別人喝湯你喝湯，別人安靜你也安靜，大老板敬酒一圈后你再敬。
請客吃飯都有一定的目的性，是一場有組織有目的有主有次的職場活動，你懂規(guī)矩，守禮節(jié)，給大家留下很深的印象，下次有機會還會喊你。
【5】學(xué)會察言觀色，看準(zhǔn)了在行動。
酒桌上主賓和副賓通過位置可以判斷，女性客人就要費心了，尤其年輕靚麗的女性，一定要弄清楚她是一個人來還是兩個人來，和誰一起來，何種關(guān)系，判斷準(zhǔn)了在說話，不要惹出尷尬事來。
夾菜這種事，也要慎重處理，切記不要用自己的筷子給他人夾菜，不要隨便給女人夾菜，如果別人給你用他的筷子給你夾菜，不喜歡吃就委婉拒絕或以忌口放在殘渣碟里。
席間說話一定要注意抬高別人，這樣別人也會抬高你，大家都高興。
席間交流，學(xué)會謙卑和恭維別人，別人是股級你可以稱呼某局，別人事主管，你可以稱他是某總。別人反過來高稱你，你這時候就來一點點微笑，讓別人對你也捉摸不透就是了。一定注意對方名字和級別，一定不要喊錯了。
【6】敬酒需注意，酒后要保密。
反腐高壓一浪高過一浪的今天，請領(lǐng)導(dǎo)喝酒也不是一件容易的事，時間不夠、關(guān)系不到位、沒有深入的了解，一般領(lǐng)導(dǎo)是不會赴宴的。因為酒攤上都難免有相互不熟悉的人，比如朋友的朋友，朋友的情人等。一旦領(lǐng)導(dǎo)喝多了幾杯酒，和你稱兄道弟，說些你不該知道的秘密，或者傳播寫桃色新聞，你都必須保持緘默，以后也不能胡說亂講。就是同學(xué)、戰(zhàn)友也不要舊事、丑事信口開合。敬酒和勸酒要區(qū)別開，不能喝就不要勉強，尤其女性，要適可而止，杜絕讓司機喝酒。
【7】點單和買單是件有學(xué)問的事，要處理的天衣無縫。
誰請客，誰點菜，這是一般規(guī)矩。如果勉強要你點個便宜菜，然后讓給他人或者東道主。如果是你請客，那就要點一兩道特色菜，給朋友留下個好印象，下次還想著給你玩。 你請客你就悄悄買單，佯裝接手機、上廁所偷偷買了。別人請客，你就和同事們一樣，大大方方的坐著，別每次都假腥腥的，光說不動，反而令人討厭，還不如說感謝領(lǐng)導(dǎo)，下次我來請。
