白菜肉絲炒年糕
本主題由 值班編輯23 于 2008-11-12 10:28 審核通過朝天椒中級用戶
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發(fā)表于 2008-11-12 10:04
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白菜肉絲炒年糕 材料：水磨年糕、白菜、少許肉絲、蔥蒜、適量鹽、雞精、適量耗油。
做法：1、寧波水磨年糕焯水，白菜切絲，少許肉絲。
2、蔥蒜爆鍋后下肉絲炒變色下白菜，當(dāng)白菜七成熟候放進(jìn)年糕。
3、加適量的鹽，雞精還有適量的耗油。
4、大火翻炒，裝盤即可。
5、很喜歡里面年糕的味道。。。
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