橋本甲狀腺炎也就是慢性淋巴細胞性甲狀腺炎，是一種以自身甲狀腺組織為抗原的慢性自身免疫性疾病，是臨床上常見的甲狀腺炎之一。發(fā)生了橋本甲狀腺炎，我們同樣要調整飲食，以下三方面要特別注意。
一
限碘
碘是人體必需的微量元素，我們平時生活中食用的鹽大多也是加碘的，所以碘與我們是息息相關的。碘攝入不足會導致碘缺乏病，影響人體的正常體格發(fā)育和智力發(fā)育。但是，過量的碘攝入會增加橋本甲狀腺炎的風險。
因此，對于沒有甲狀腺疾病的人，補充碘鹽是必要的，一般不會造成碘攝入過量，不吃碘鹽反而有可能造成碘缺乏病。
對于已經(jīng)確診的橋本甲狀腺炎患者，就應適當減少碘的攝入了，以免加重病情的發(fā)展。
二
補硒
“硒”對維持甲狀腺的正常功能至關重要。硒缺乏后，會引起甲狀腺產(chǎn)生的 T3 減少，而 T3 是甲狀腺激素的主要活性成分，參與身體的各種代謝活動;此外，硒缺乏還會導致對身體有害的自由基增多。
硒缺乏會加重甲狀腺的工作負擔，導致甲狀腺腫大，以產(chǎn)生足夠的 T3 供機體利用;另一方面，大量的自由基會損傷甲狀腺組織，引起腺體的免疫性破壞，損害甲狀腺的正常功能。
雖然硒元素和碘一樣重要，但患者們也不必刻意補碘，只要在平時多吃些富硒的食物就好。肉類、海產(chǎn)品、蘑菇、動物肝臟、杏仁等食物的含硒量都比較高。這其中海帶、紫菜含有較多的碘，不適合橋本患者食用，另外，三高人群及痛風患者不宜食用過多動物內(nèi)臟。
三
少飲酒
很多病患是要求忌煙忌酒的，酒精對甲狀腺功能具有多方面的影響。長期大量飲酒可以抑制甲狀腺功能，降低體內(nèi)甲狀腺激素的水平，導致甲減。
專家們建議：橋本甲狀腺炎患者可吃些含維生素高的新鮮蔬菜、水果及營養(yǎng)豐富的銀耳、百合、瘦肉、淡水魚、香菇、雞肉、鴨肉、桑椹等，最好以清淡為主。保持心情愉悅，學會控制自己的情緒，忌食碘、羊肉、辣椒、海鮮、濃茶、咖啡等濕熱或有刺激性的食物。
橋本甲狀腺炎多發(fā)生于30-50歲的中年婦女，且發(fā)病期間癥狀多變，所以容易誤診，要注意鑒別，做好治療和護理。
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