2012-10-26 03:23
中國(guó)公共廁所何時(shí)分男女？
作者 倪方六
近日，這條消息引起了不少女性的注意：在北京新公廁標(biāo)準(zhǔn)中，擬將男女廁位比例將從現(xiàn)有的1:1，改為1:2左右，計(jì)劃于2013年實(shí)施。北京此舉算是破天荒，在中國(guó)廁所史上，古代也很重視公共廁所的建設(shè)。公廁何時(shí)分出男廁女廁的？
圖：徐州獅子山西漢楚王墓中“廁所”，一旁扶手前還有鐵質(zhì)拉手，方便年老體弱者如廁。
早期公廁多建在道路旁
——先秦民廁“垣高十二尺以上”
不必諱言，廁所與食堂一樣，是人們每天都要去的地方。
東漢許慎《說(shuō)文解字》稱(chēng)，“廁，清也?！币馑际?，廁所是清除污物的地方。廁所有公廁和私廁之分，學(xué)術(shù)界有一種觀(guān)點(diǎn)，最先出現(xiàn)的應(yīng)該是公廁，而非私廁。公廁，又叫官廁，中國(guó)最早的一種公廁，是建于道路旁邊的廁所，即所謂“路廁”。
《周禮·天官》中有這樣的記載，“宮人，掌王之六寢之修，為其井匽，除其不蠲，去其惡臭?！边@句話(huà)的大概意思是，宮人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)給周王打掃房間衛(wèi)生，建廁所，清除不潔之物，消除臭氣。
所謂“匽”，就是古代的廁所，它又稱(chēng)“偃”。依東漢學(xué)者鄭玄注解，匽，就是路廁。清代學(xué)者王念孫則認(rèn)為，“井匽”是隱蔽的廁所。這兩種解釋其實(shí)并不矛盾，即便建在路邊的廁所，也是講究隱蔽的，最簡(jiǎn)單要有一道圍墻做攔擋屏障，不然有傷風(fēng)化，成何體統(tǒng)？
先秦時(shí)代的公廁有具體的選址和建筑標(biāo)準(zhǔn)?！赌印て鞄谩分蟹Q(chēng)，“于道之外為屏，三十步而為之圜，高丈。為民溷，垣高十二尺以上?！彼^“屏”，就是圍墻作廁；“溷”，則是古人對(duì)廁所的另一種叫法。
墨子生活年代的公廁，應(yīng)該是一種標(biāo)準(zhǔn)化廁所，規(guī)格統(tǒng)一：圍墻周長(zhǎng)“三十步”，越過(guò)了40米；高一丈，超過(guò)了2.3米。這是供軍人使用的廁所，如果是民廁，圍墻增高，達(dá)一丈二，越過(guò)了2.7米。廁所有這么高的圍墻，想偷窺是很困難的，可見(jiàn)中國(guó)古人很有心，充分考慮到了隱私保護(hù)。
從“民溷”一說(shuō)中還可知道，古代廁所除了建在路邊，還流行建在豬圈附近。“溷”，即豬圈旁邊的廁所，這種廁所選址理念古今通用。《漢書(shū)·劉旦傳》記載，燕剌王劉旦在謀奪皇位失敗前，從家里廁所中跑出了一大群豬，被視為“兇兆”，兇兆背后反映的，是廁所與豬圈建在一起的社會(huì)風(fēng)俗。
圖：河南永城芒碭山西漢梁孝王墓內(nèi)“水沖式廁所”
漢代已有水沖式座廁所
——“頗與今日之洋茅廁相類(lèi)”
《墨子》中所記，僅是古代一個(gè)時(shí)期廁所外部規(guī)劃情況，對(duì)于內(nèi)部設(shè)計(jì)、糞坑形狀等信息，并沒(méi)有交代。從史料上看，周代時(shí)的廁所內(nèi)已設(shè)漏井，穢物可自然落下池內(nèi)，近代學(xué)者尚秉和在《歷代社會(huì)風(fēng)俗事物考·廁溷》就此認(rèn)為，周代的廁所“頗與今日之洋茅廁相類(lèi)”。
這個(gè)說(shuō)法有稽可查，并非虛言。西漢司馬遷《史記·萬(wàn)石君傳》（卷一百零三）中，有這樣的記載：漢初大臣萬(wàn)石君之子石建，當(dāng)官后，每次休假回家看望老父親，必先去傭人的房間詢(xún)問(wèn)父親的情況，并“取親中裙廁牏，身自浣滌”。
這里的“廁牏”，系一種將木頭中間鑿空，以盛糞便的褻器，其具體結(jié)構(gòu)和功能與與現(xiàn)代馬桶類(lèi)似。石建親自給老父親洗內(nèi)衣，涮馬桶，而不讓仆人動(dòng)手，可見(jiàn)他是一種大孝子。
現(xiàn)代考古已發(fā)現(xiàn)了不少古代廁所。在河南商丘芒碭山梁孝王劉武墓中，便發(fā)現(xiàn)了一處衛(wèi)生間，房間里有一套完整的石質(zhì)座便器，可以用水沖洗。此廁距離2000多年，被認(rèn)為是中國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的最早的水沖式廁所。
2009年，筆者曾順便前往芒碭山，考察了梁孝王墓?？吹?，在座便器的正后方墻上，還鑿出了一條沖廁的水管，蹲位旁邊還有石質(zhì)扶手，設(shè)計(jì)相當(dāng)人性化。后來(lái)，在滿(mǎn)城陵山中山王墓中、徐州獅子山、駝籃山楚王墓等個(gè)已發(fā)掘漢墓中，筆者均看到了“廁所”，只是豪華程度不等。值得注意的是，廁所旁邊往往還有配套的“浴室”，顯示出時(shí)人先進(jìn)而又科學(xué)的衛(wèi)生觀(guān)念。
梁孝王墓中的廁所，應(yīng)該屬于私廁一類(lèi)，相當(dāng)于今有錢(qián)人家的高檔衛(wèi)生間。古代普通廁所應(yīng)該不是這樣，從史料上看，一般是挖出一個(gè)很大很深的坑，筑墻圍成廁，俗稱(chēng)“茅廁”、“茅房”?！蹲髠鳌こ晒辍分杏羞@樣的記述，晉侯“將食，張，如廁，陷而卒”，晉侯即晉景公，他在吃飯前覺(jué)得肚子漲，上廁所，結(jié)果一不小心掉進(jìn)糞坑里，淹死了，可見(jiàn)糞坑之深。
圖：舊式豪華馬桶
西晉豪廁被誤為主人臥室
——明高級(jí)廁所“不聞?dòng)蟹x氣也”
發(fā)展到后來(lái)，廁所越來(lái)越講究,出現(xiàn)了不少豪華廁所。如在晉代，一些貴族家的廁所簡(jiǎn)直就別墅，現(xiàn)代五星級(jí)廁所也沒(méi)有那樣講究。據(jù)《晉書(shū)·劉寔傳》記載，西晉超級(jí)富翁石崇家的廁所，便是超級(jí)豪廁，裝璜考究，“有絳紋帳，裀褥甚麗，兩婢持香囊”。如廁者方便后，還要換上新衣服。劉寔是當(dāng)時(shí)的朝中重臣，他都沒(méi)上過(guò)這樣的廁所，誤以為進(jìn)入了石崇的臥室。劉寔不習(xí)慣，最后找普通廁所方便。
東晉大將軍王敦，當(dāng)年第一次上妻子武陽(yáng)公主（晉武帝司馬炎之女）家?guī)?，還因?yàn)樘廊A講究，而鬧了大笑話(huà)，被南朝劉義慶收錄于《世說(shuō)新語(yǔ)》“紕漏”卷中。當(dāng)時(shí)廁所內(nèi)放著干棗，這是用來(lái)塞鼻子的，王敦以為是供如廁食用的，結(jié)果將棗子全吃了。出廁所后，婢女端來(lái)洗手的肥皂水，結(jié)果他當(dāng)茶水一飲而盡。
石崇、武陽(yáng)公主家的廁所屬于私廁，豪華公廁在古代也有。明末清初佚名小說(shuō)《掘新坑慳鬼成財(cái)主》中，主人穆太公蓋的廁所，便可以說(shuō)是一種鄉(xiāng)村豪廁。
穆太公是浙江湖州烏程縣的農(nóng)民，在家里建了三間廁所，里里外外粉刷裝璜一新，比鄉(xiāng)人的臥室還干凈、舒適。又請(qǐng)人題詩(shī)作畫(huà)，張貼于廁壁上，“登一次新坑，就如看一次景致”。凡來(lái)上廁所的，還可免費(fèi)得到手紙。
穆太公建的公廁很高級(jí)，服務(wù)又好，久而久之，打出了“新坑穆家”廁所品牌，不少女士也想上這樣的廁所，詢(xún)問(wèn)有無(wú)女廁。為滿(mǎn)足需求，穆太公又蓋了一間女廁所。穆太公建這么好的廁所，原來(lái)僅為收集糞便，他看準(zhǔn)了“廁所經(jīng)濟(jì)”，靠賣(mài)大糞發(fā)了大財(cái)。
雖然“新坑穆家”是小說(shuō)描寫(xiě)，但并沒(méi)有脫離現(xiàn)實(shí)。在明代，穆太公家的廁所其實(shí)并不算什么，還有更高級(jí)的高檔廁所。明人顧元慶《云林遺事》便介紹過(guò)這種廁所：“其溷廁，以高樓為之，下設(shè)木格，中實(shí)鵝毛。凡便下，則鵝毛起覆之，一童子俟其旁，輒易去，不聞?dòng)蟹x氣也?！?div style="height:15px;">
圖：漢代分男女綠釉陶廁，陜西漢中漢臺(tái)區(qū)漢墓出土（漢中博物館藏品）
漢代廁所已經(jīng)分男女
——明軍營(yíng)約50人“開(kāi)廁坑一個(gè)”
古代廁所，在很多時(shí)候男女共用，只講“先來(lái)后到”，這種情況在現(xiàn)代也存在。但男女畢竟有別，特別是公廁，如果男女共用，顯然是很不方便的，更談不上隱私保護(hù)。隨時(shí)人類(lèi)文明的進(jìn)步，自然而然，廁所便有了男女之分。
廁所具體何時(shí)候分出男女的，史料上并沒(méi)有明文記載。從現(xiàn)代考古出土物來(lái)推斷，至遲在漢代，廁所已分男女。
在陜西漢中市漢臺(tái)區(qū)，從一墓中曾出土了一件西漢末年王莽時(shí)期的明器“綠釉陶廁”，這座陶廁有房頂，從山墻一側(cè)開(kāi)有兩個(gè)門(mén)。廁所蝒有墻分隔，門(mén)外亦有一道短墻，將左右隔開(kāi)，區(qū)分出男廁與女廁。
除男廁女廁連體設(shè)計(jì)外，考古中還發(fā)現(xiàn)一種隔開(kāi)式設(shè)計(jì)，即男廁與女廁之間隔開(kāi)。中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館藏品中，有一件漢代陶廁便是這種設(shè)計(jì)，廁所與豬圈建在一塊，豬圈兩邊各建一個(gè)廁所，分析便是男廁與女廁。這樣設(shè)計(jì)的好處，一是可減少誤入，二是可避免男女同時(shí)如廁會(huì)面時(shí)的尷尬，比綠釉陶廁兩門(mén)緊靠一起的并列設(shè)計(jì)要合理。
但男女廁位比例上，古代女廁位不會(huì)多于男廁位，不言而喻，這是古代女性外出活動(dòng)少，社會(huì)活躍程度低的反映?，F(xiàn)在北京市計(jì)劃男女廁位按1:2來(lái)設(shè)計(jì)，便折射出相反的時(shí)代風(fēng)貌，女性的社會(huì)角色已“翻身”了。
對(duì)廁所數(shù)量，古人依人口比例來(lái)考慮，明戚繼光《練兵實(shí)紀(jì)》一書(shū)里，便透出這種規(guī)劃理念。其卷七中，是這樣規(guī)定軍廁數(shù)量的：“每馬軍一旗（每旗轄三到五個(gè)隊(duì)，每隊(duì)11人），每車(chē)兵二車(chē)(每車(chē)24人），各開(kāi)廁坑一個(gè)，于本地方。”即在戚家軍營(yíng)內(nèi)，生50人左右建一廁所。
圖：現(xiàn)代入廁收費(fèi)
漢代出現(xiàn)“廁所管理員”
——清代出現(xiàn)收費(fèi)公廁“入者必酬一錢(qián)”
既然有公廁，就需要管理者，即俗話(huà)說(shuō)的“看廁所”，特別是在城市，廁所衛(wèi)生事關(guān)整個(gè)城市環(huán)境。
《周禮》中出現(xiàn)的“宮人”，其實(shí)就是廁所管理員。傳說(shuō)中最早一位有名有姓“看廁所的”，是淮南王劉安。劉安是漢高祖劉邦的孫子，《太平廣記·神仙》（卷八）“劉安”條轉(zhuǎn)引《神仙傳》稱(chēng)，劉安死后升天途中，遇到天仙時(shí)犯了“大不敬”，結(jié)果被告到天帝那里。本來(lái)應(yīng)該趕出仙境的，后經(jīng)八公說(shuō)情，“乃見(jiàn)赦，謫守都廁三年?！苯o天庭看了三年廁所后，劉安才成了長(zhǎng)生不老的仙人。
顯然，這是一個(gè)神話(huà)傳說(shuō)，劉安死后是不可能看廁所的，但卻反映了古代廁所有專(zhuān)人管理的事實(shí)。
在清代，公廁管理有了新的變化，出現(xiàn)收費(fèi)廁所。這與現(xiàn)在北京增加公廁中女廁位比例一樣，在當(dāng)年也算是一樁新鮮事。
《燕京雜記》記載，當(dāng)時(shí)“北京的公共廁所，入廁者必須交錢(qián)”。交多少錢(qián)呢？“入者必酬一錢(qián)”。交錢(qián)才可入內(nèi)，并可拿到兩片手紙。 “一錢(qián)”，即一文錢(qián)，在當(dāng)年的蘇北，25文可以買(mǎi)到一斤鮮魚(yú)，可見(jiàn)那時(shí)北京廁所收費(fèi)還是貴的。
因?yàn)橛欣蓤D，社會(huì)上出現(xiàn)了私人開(kāi)公廁的現(xiàn)象。為了攬“生意”，增加營(yíng)業(yè)收入，廁主往往還會(huì)做廣告，在廁外張貼大幅吸引人的布畫(huà)，豎一大廣告牌，上書(shū)“潔凈毛房”這類(lèi)字樣。廁所里面還會(huì)擺上小說(shuō)等書(shū)籍，供如廁者閱讀，爭(zhēng)取“回頭客”。
廁所收費(fèi)，是通過(guò)經(jīng)濟(jì)手段管理公廁的一種方式。但廁所收費(fèi)也有負(fù)作用，不少人干脆不上廁所了，“人都當(dāng)?shù)乐斜隳纭?，以致過(guò)去的北京城衛(wèi)生很糟糕，連打進(jìn)來(lái)的八國(guó)聯(lián)軍都看不下去。
