股骨頭壞死飲食保健比較簡單方便，患者日常生活中就能夠進(jìn)行；長期使用不會產(chǎn)生任何毒副作用；食物都是生活中最常見的，比起藥品價格低廉；食療還會讓患者在享受美食中祛除病痛——股骨頭壞死如何食療？
骨頭湯中含有豐富的鈣
多清淡、少油膩
股骨頭壞死患者的飲食應(yīng)以清淡為主，不需要盲目增加營養(yǎng)和服用補(bǔ)血藥品.因為股骨頭壞死患者不是體內(nèi)血少，而是局部血管內(nèi)血流受阻，血循環(huán)障礙，影響股骨頭的供血，長期供血不足，使股骨頭內(nèi)的骨細(xì)胞壞死，骨小梁結(jié)構(gòu)破壞，引發(fā)股骨頭壞死。
股骨頭壞死患者喝酒害處多
在日常飲食中，如果食用肥膩，高糖，高鹽的食物，活動量又少，使體內(nèi)血脂增高，血液粘稠度增加，血流緩慢反而不利于股骨頭的修復(fù)?？啥喑院．a(chǎn)品如蝦仁等有補(bǔ)腎生骨作用。飲白酒、啤酒對人體有百害而無一利，只有飲用少量的葡萄酒有軟化血管作用，股骨頭壞死病患者在剛飲酒后會覺得癥狀減輕，這是因為飲酒抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，而酒性過后癥狀會加重，長期依賴飲酒止痛，對人體危害更大，股骨壞死患者必須戒酒。吸煙有害健康，人人都知，煙中的尼古丁溶在血液中，可使血管內(nèi)皮細(xì)胞中毒，導(dǎo)致血管不正常收縮、血栓形成、骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生。注意不食用辛辣食物，服藥期間不要吃綠豆，因綠豆有解藥作用，同時也影響藥效的發(fā)揮。
股骨頭壞死患者要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)
股骨頭壞死是由股骨頭局部缺血、骨質(zhì)遭到破壞導(dǎo)致的。既然如此股骨頭壞死患者在食療時就要本著疏通股骨頭處的血管、活血化瘀、補(bǔ)充鈣質(zhì)的原則，充分補(bǔ)充患體所需營養(yǎng)。
為股骨頭壞死患者活血祛瘀、止痛可以選擇一些滋補(bǔ)湯、粥。如益母大棗湯，所需食材有益母草50g，大棗250g，大茴香10g，赤砂糖50g。制作方法：首先將益母草水煎后取出湯汁，然后在湯汁中加入茴香、大棗、砂糖再煎，等沸騰后，去除殘渣，即得湯汁。服用方法：一次的量早晚分服，并同時服食大棗。此湯功效：可活血行氣，化淤止痛，比較適用于股骨頭壞死中期。
喝骨頭湯補(bǔ)鈣——如何補(bǔ)鈣對股骨頭壞死有益
股骨頭壞死后股骨頭處的骨組織因缺血而導(dǎo)致壞死，充足的鈣質(zhì)有助于新的骨細(xì)胞生成，使骨質(zhì)更加堅硬，因此補(bǔ)鈣對股骨頭壞死患者來說必不可少。在食物中含鈣量最高的當(dāng)屬奶制品和動物的骨頭湯。在骨頭湯中除了含鈣豐富外，還含有豐富的脂肪酸以及蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂類、鈣均是骨骼形成時所需的重要物質(zhì)，因此，多喝骨頭湯對治療股骨頭壞死有一定的幫助。正常情況下煮成的骨頭湯中鈣離子成分較少，鈣的濃度較低，故在煮湯時，先將骨頭砸裂，可大大增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率，使鈣質(zhì)更好的被人體吸收。
骨頭湯基本的做法如下：先將骨頭敲裂砸碎，放入涼水中上中火煮，水開后撇去浮沫，在湯里放十顆左右的花椒、料酒、醋、蔥切段、胡蘿卜一起燉，起鍋時放鹽，水應(yīng)一次性放夠，中途不要掀鍋蓋，大火半小時后轉(zhuǎn)小火煮一小時即可，高壓鍋燉十分鐘左右即可，如喜愛清湯的在撇去浮沫后小火不加蓋燉兩個小時也可。
股骨頭壞死的患者補(bǔ)充充足的鈣，就要多食用含鈣量高的食物。多食用鈣磷比值比較適中乳制品，最優(yōu)的乳制品為牛奶，每天飲用可充分補(bǔ)充身體所需的鈣；再則就是多喝含有礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)較多的動物骨頭湯，在煮湯時，將骨頭砸裂，效果更佳。羊肝、豬肝、蝦皮、豆類、海藻類、雞蛋類等也可以多食用，對康復(fù)均有益。
俗話說“吃什么補(bǔ)什么”，人們越加注重食療食補(bǔ)，利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，通過飲食達(dá)到調(diào)理身體，達(dá)到輔助治療的作用，已成現(xiàn)在生活的一種時尚。股骨頭壞死患者也可通過食療來度過漫長的病程，股骨頭壞死食療主要為身體補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)。正常人飲食不合理會影響健康，患病的人飲食不合理就會影響到疾病的康復(fù)，因此股骨頭壞死治療康復(fù)期間，要合理飲食不影響治療，也可以針對股骨頭壞死的病情進(jìn)行食療食補(bǔ)，達(dá)到輔助治療的作用。
