為了弄到蜂蛹，小時候可沒少被蟄，罕見的有黃蜂、螞蜂、虎頭蜂等，幾種蜂種屬虎頭蜂毒性最強，活成年蜂能夠用來泡酒，藥酒能夠無效的驅(qū)寒痛風(fēng)等。固然，幼蟲蜂蛹，那就相稱甘旨了，如今市場上販賣的野蜂蛹能買到200塊以上一斤。
油炸蜂蛹
油炸的蜂蛹，很脆很香， 富含蛋白質(zhì)，滋補十分豐厚，十分甘旨。
誘人的蜂蛹
竹蟲
寄生在竹筒內(nèi)，從竹尖逐節(jié)往下吃，最后藏于根部，體肥停食，預(yù)備破蛹而出。 竹蟲富含高蛋白、氨基酸。竹蟲的表面，肥肥白白、長約3厘米、滾圓滾圓十分心愛。用開水氽后用油煎炸香后食用，十分香脆適口。
油炸螞蚱
螞蚱別名蝗蟲，體內(nèi)含有蛋白質(zhì)73.5%，氨基酸18種，總含量為20.3%，還含有維生素B1、B2、E、A胡蘿卜素和豐厚的多種維生素。
螞蚱肉質(zhì)堅實，味美如蝦，各大賓館、飯館煎炒烹炸做出的“油炸螞蚱、海洋飛蝦、飛蝗騰達”等幾道菜手深受消費者的喜愛，“中國風(fēng)格”的“花生炒螞蚱蝦米，”據(jù)蟲豸菜譜集錦引見“蔥炒蝗蟲”鍋內(nèi)投入清油或許豬油，把新穎洋蔥片炸熟，再加入洗凈后的蝗蟲略煎一會，再加入食用香料（如五香粉、桂皮粉）另有大蒜、辣椒粉等，真是香啊。
蠶蛹
蠶蛹，也是富含豐厚的蛋白質(zhì)，是繼蜂蛹、竹蟲后的又一道蟲豸美食，如今南北方都有在吃這個工具，尤其是夜消，三五密友一同，一疊蠶蛹，幾瓶啤酒，便能“暢聊人生”。
豆蟲
乍一看，豆蟲十分恐懼，有人想，那末惡心的蟲怎樣下得了筷子。不急，你看看下一張照片，加工好的豆蟲是否是很甘旨的啊！蘇黃蘇黃的，黃燦燦的，看著就想吃。
油炸豆蟲
