人吃人？對(duì)，今天我想探討的就是這個(gè)話題。有言在先，不要罵我良心大大地壞了壞了地，怎么想到這么個(gè)話題！您先捫心自問(wèn)：我有沒(méi)有吃人？
聯(lián)合國(guó)宣布，全球人口在10月31日這天達(dá)到了70億！但人類生育的步伐并不會(huì)到此為止，據(jù)預(yù)測(cè)，到本世紀(jì)末，全球人口將會(huì)達(dá)到100億！屆時(shí)會(huì)有更多張嘴需要養(yǎng)活，而且很有可能出現(xiàn)這樣的情況：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)食品的速度，無(wú)法趕上人口膨脹的步伐。如果全球糧食短缺變得非常嚴(yán)重，開(kāi)始發(fā)生人吃人的悲劇，我們又該怎么辦？
如果發(fā)生人吃人這種可怕的事情，最理性的做法應(yīng)該是先吃老年人，畢竟這100億人中有五分之一至少已經(jīng)65歲，他們的身體狀況不如其他人群，對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)也不如其他人群大。
然而研究人員表示，吃老人或者吃任何一個(gè)年齡段的人，并不能解決全球饑荒問(wèn)題。從短期看，吃老年人似乎可解決如何養(yǎng)活如此龐大的人口的問(wèn)題，同時(shí)還能減少人口。但從長(zhǎng)期看，全世界靠人吃人并不能解決饑荒問(wèn)題。英國(guó)南安普敦大學(xué)人類起源考古中心的詹姆士-科爾說(shuō)：“如果人們開(kāi)始你吃我，我吃你，人類用不了多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)被吃光的。”
部分原因在于，人和牛、豬、鹿以及其他動(dòng)物不一樣，身上的肉不多。即使我們除了吃人以外還吃大量谷物，我們每年吃掉的人也比每年增加的新生兒要多得多?？茽栒f(shuō)：“即使社會(huì)習(xí)俗被打破，我們開(kāi)始大量地人吃人，人類也無(wú)法像其他哺乳動(dòng)物那樣，養(yǎng)活那么多的人口?！?br> 猜猜誰(shuí)來(lái)吃晚餐
科幻作品已經(jīng)為我們呈現(xiàn)了吃老年人變得習(xí)以為常后會(huì)是什么樣子。在1973年的影片《綠色食品 （Soylent Green）》里，一家大公司大肆兜售與影片同名的薄餅。該公司在媒體上宣傳說(shuō)，這種食品是用海藻制成的，但事實(shí)并非如此。該公司是用死人肉加工成這種綠色薄餅的。
查爾登-海斯頓飾演的一名警察查明真相后，驚得目瞪口呆，因?yàn)椤熬G色食品竟是用人肉做成的”。在現(xiàn)實(shí)生活上，智人和它們的祖先一直在同類相食，這是出于生存需要和舉行某些禮儀的需要。科爾說(shuō)：“在人類的發(fā)展史上，人吃人似乎是一個(gè)長(zhǎng)期存在的傳統(tǒng)。”但是除少數(shù)情況外，大多數(shù)人吃人都是為了凸顯文化活動(dòng)的重要性，而不是為了獲得營(yíng)養(yǎng)。
在原始人的骨骼上發(fā)現(xiàn)的砍痕表明，我們的祖先自78萬(wàn)年前就開(kāi)始把人肉剔下來(lái)吃。很多歷史文明也都涉及到吃人：據(jù)推測(cè)，阿茲特克帝國(guó)（The Aztecs）有人肉店；眾所周知，新西蘭的毛利人會(huì)殺掉敵人，吃掉他們。現(xiàn)在亞馬遜和巴布亞新幾內(nèi)亞的部落仍保留著不同程度的食人現(xiàn)象。在典型的食肉動(dòng)物和獵物的關(guān)系中，獵豹會(huì)把更容易捉住的瞪羚，比如受傷的年輕的或老年瞪羚作為捕獵目標(biāo)，但研究人員并未發(fā)現(xiàn)人類也有這種做法的證據(jù)。
兩個(gè)人養(yǎng)活一個(gè)人
可是，假如這種傾向發(fā)生了改變，饑餓難耐的貧民開(kāi)始依靠數(shù)億名老年人的肉艱難度日的話，吃人者又會(huì)有什么結(jié)果呢？剛開(kāi)始時(shí)，他們的肚子確實(shí)可以被填飽。
但杜克大學(xué)的生物學(xué)家史蒂文-沃格爾說(shuō)：“據(jù)我猜測(cè)，為了獲得營(yíng)養(yǎng)而進(jìn)行持久的人吃人并不能如愿以償?shù)慕鉀Q糧食短缺問(wèn)題，因?yàn)榕c小雞和其他草食性哺乳動(dòng)物相比，我們的生長(zhǎng)太緩慢。不過(guò)，人吃人肯定可以抑制人口的過(guò)度增長(zhǎng)?！?br> 根據(jù)沃格爾的專著《原動(dòng)力：肌肉的自然史》上的數(shù)字，一個(gè)人平均能提供大約45磅（20.41公斤）脂肪稍多的肉和其他可以食用的部分。這些食物可轉(zhuǎn)化成大約6萬(wàn)大卡的熱量。人類每天需要從食物中獲取2000到3000大卡。假設(shè)很難找到足夠的人肉，以3000大卡計(jì)算，食人者每天只能攝入10%的食物，那么一個(gè)人的肉可以供其食用200天。
即便如此，沃格爾寫(xiě)道：“為了一個(gè)人幸存下來(lái)，每年需要犧牲近兩名成年人。這就意味著每年人口總數(shù)會(huì)以三分之二的驚人速度銳減?！奔词谷阅艹缘焦任锖退仁称?，人肉僅僅用來(lái)取代其他動(dòng)物肉，人口數(shù)量仍會(huì)以每年三分之一的速度減少。
人類為什么不能迅速增加？其障礙是性和隨后長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月的妊娠期，這使人口每年只能增加3%到4%。雖然從剛開(kāi)始的情況看，人吃人，以解決饑荒問(wèn)題似乎是億不錯(cuò)的選擇，但人類還是會(huì)很快就迎來(lái)饑荒?？茽栒f(shuō)：“我們需要選擇有效的生存方式，因?yàn)楣?yīng)不會(huì)永遠(yuǎn)跟上我們的需要?！?br> 瘋狂的食人者病
其實(shí)，人吃人只是一種假設(shè)，人真的開(kāi)始吃人了，并不是一件多么愉快的事情。除了吃人肉會(huì)讓你感到惡心作嘔和可能產(chǎn)生殺人的罪惡感以外，對(duì)食人者來(lái)說(shuō)更嚴(yán)重的一個(gè)問(wèn)題是朊病毒病。
朊病毒是錯(cuò)折疊蛋白質(zhì)，它能夠誘使其他蛋白質(zhì)呈現(xiàn)錯(cuò)誤形狀，導(dǎo)致神經(jīng)機(jī)能障礙。比較常見(jiàn)的例子是克雅氏病，它起源于引發(fā)瘋牛病的牛朊病毒。上個(gè)世紀(jì)，巴布亞新幾內(nèi)亞吃人肉的人，尤其是吃了死亡親屬感染朊病毒的大腦的女性及兒童，都感染了被稱作苦魯病的朊病毒病。不吃人肉就可抑制這種致命疾病的爆發(fā)。科爾表示，作為食人者，我們實(shí)際上會(huì)把自己吃瘋的！
未來(lái)并非如此嚴(yán)峻
我們?cè)谔接懭顺匀说膯?wèn)題，但猖獗的人吃人現(xiàn)象出現(xiàn)的可能性極小。盡管自1900年至今世界人口已經(jīng)增長(zhǎng)到原來(lái)的4倍，但并未出現(xiàn)馬爾薩斯危機(jī)。
馬爾薩斯危機(jī)是根據(jù)英國(guó)學(xué)者托馬斯-馬爾薩斯1798年提出的一個(gè)觀點(diǎn)命名的，他認(rèn)為，人類增長(zhǎng)會(huì)超過(guò)糧食生產(chǎn)能力。然而，在促進(jìn)糧食生產(chǎn)迅速增加的同時(shí)要確保環(huán)境安全，將會(huì)成為一大挑戰(zhàn)，尤其是氣候變化增加了更多未知因素。
美國(guó)內(nèi)布拉斯加大學(xué)林肯分校農(nóng)藝學(xué)教授肯-卡斯曼說(shuō)：“我們大大低估了在養(yǎng)活全球90億到100億人口的同時(shí)，還要保護(hù)環(huán)境和自然資源需要面臨的巨大挑戰(zhàn)?！钡渤姓J(rèn)，通過(guò)在研究、教育、基礎(chǔ)設(shè)施和全球市場(chǎng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐顿Y，人類完全可以在食品安全和全球生態(tài)完整之間實(shí)現(xiàn)平衡。也就是說(shuō)，未來(lái)我們的子孫也許并不用擔(dān)心不得不吃掉我們，或者變成食人者，嗜殺他們的同類。科爾說(shuō)：“在我看來(lái)，很顯然，靠人吃人來(lái)解決饑荒問(wèn)題，永遠(yuǎn)也行不通?！保钚⑽模?/font>
