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香煎銀鱈魚
海陽12海洋
>《食療》
2012.01.17
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香煎銀鱈魚
材料:銀鱈魚片,蔥,姜,尖椒,淀粉,蒸魚豉油
做法:
1.銀鱈魚洗凈、兩面沾上干淀粉;蔥、姜、尖椒切絲
2.放平底鍋中用小火煎
3.兩面煎微黃色,撒蔥姜絲
4.倒上蒸魚豉油,繼續(xù)加熱使魚入味
5.撒上尖椒絲,裝盤
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