近日,臺(tái)灣國(guó)民健康署最新公怖癌癥發(fā)生率資料顯示,癌癥發(fā)生率再度升高,現(xiàn)在每5分18秒就有人罹患癌癥。臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)師趙函穎提供一種抗癌妙方,就是只要吃對(duì)水果就能輕松抗癌,但重點(diǎn)是要吃對(duì)水果,尤其是這兩種水果同時(shí)吃,抗氧化效果超強(qiáng):
一.莓果(Berries)
這種莓果類的水果抗氧化能力都非常強(qiáng),可以預(yù)防癌癥。對(duì)于臺(tái)灣地區(qū)來(lái)說(shuō),比較方便買(mǎi)得到的是藍(lán)莓、紅莓(臺(tái)灣稱:覆盆子,raspberry)等水果。
莓果類的水果抗氧化能力都非常強(qiáng),可以預(yù)防癌癥。對(duì)于臺(tái)灣地區(qū)來(lái)說(shuō),比較方便買(mǎi)得到的是藍(lán)莓、紅莓等。圖為莓果(網(wǎng)絡(luò)圖片)。
二.番石榴(臺(tái)灣稱:芭樂(lè))番石榴含有大量維他命C,可讓抗氧化效果加倍,抗癌效果會(huì)更強(qiáng)。而且番石榴的維他命含量高,便宜又方便食用,最為重點(diǎn)推薦,其他還有奇異果、橙的維他命C也很多。
番石榴含有大量維他命C,可讓抗氧化效果加倍,抗癌效果會(huì)更強(qiáng),而且番石榴的維他命含量高,便宜又方便食用,最為重點(diǎn)推薦。圖為番石榴(網(wǎng)絡(luò)圖片)。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師陳國(guó)賓說(shuō):〝水果確實(shí)有抗癌功效,尤其對(duì)腸道和消化道最為有效,成年人每天至少需要攝取五份蔬果,而水果有助預(yù)防腸胃疾病〞。陳國(guó)賓還說(shuō):〝紅莓或藍(lán)莓等莓類生果當(dāng)中含有的花青素,確實(shí)能有抗氧化作用;而番石榴也有豐富的維他命C,但身體本身能自然制造抗氧化元素,只要飲食均衡,不要長(zhǎng)期偏食某種生果,食用時(shí)令水果也有助腸道健康,有助抗癌〞。
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