準備材料，腌制好的芥菜、香菜、紅辣椒洗好備用

芥菜切絲，辣椒、香菜切沫，芥菜不要太咸，如果咸的話切完絲后用水泡泡

切好的芥菜絲、辣椒，香菜沫倒入小盆中，加香油、生抽、糖、醋攪拌均勻

拌好的咸菜放在小蝶里，是不是很漂亮啊，配上一碗白粥是不是很香啊