知道十大補(bǔ)血“圣物”嗎?
飲食對于血虛患者的恢復(fù)有著至關(guān)重要的作用,以下是常用的十種補(bǔ)血食物。
1.櫻桃。水果中櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求。
2.龍眼肉。具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎等功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
3.豬肝。有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,適應(yīng)于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
4.鴨血。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些鴨血,可防治貧血。
5.金針菇。能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、乳汁分泌不足等。
6.胡蘿卜。其所含胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán)。
7.鯉魚。有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。適宜孕婦及產(chǎn)后虛血者食用。
8.紫米。所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比一般米高,經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
9.黑豆。補(bǔ)腎生精生髓,也可增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,腎虛、血虛者多食有益。
10.大棗。具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
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