現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講究食物的營養(yǎng)成分，祖國醫(yī)學(xué)講究食物的性味。其實(shí)，“醫(yī)食同源，藥食同行”，兩者都講究才起到祛病健身的目的。凡體質(zhì)偏熱者忌吃溫?zé)嵝允澄?，以?#8220;火上澆油”，而適宜于吃涼寒性食物，以便熱癥寒治。凡體質(zhì)虛寒者，忌食涼寒性食物，可進(jìn)食溫?zé)嵝允澄铮詼厣⒑?div style="height:15px;">
糧豆類：
溫?zé)嵝缘挠忻娣?、蒞麥、豆油、酒、醋等。
平性的有糯米、粳米、玉米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等。
涼寒性的有小米、蕎麥、大麥、綠豆、豆腐、豆?jié){等。
瓜菜類：
溫?zé)嵝缘挠猩?、大蔥、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿卜、香菜等。
平性的有包菜、菜花、藕、山藥、白蘿、甘薯、馬鈴薯、葫蘆、番瓜、西紅柿、蘑菇等。
涼寒性的有芹菜、莧菜；菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黃瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹筍、芋頭、茄子等。
果實(shí)類：
溫?zé)嵝缘挠校糊堁?、荔枝、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等?div style="height:15px;">
