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『痛風(fēng)集』新春佳節(jié)對痛風(fēng)病人的忠告

每年的新春佳節(jié)期間,都是痛風(fēng)病的高發(fā)季節(jié),為使眾多痛風(fēng)患者遠離疼痛,平安渡過春節(jié),請你接受如下的忠告:

遠離酒肉朋友  管住自己的嘴

春節(jié)期間應(yīng)盡量避免與酒肉朋友聚餐,管住自己的嘴,以遠離酒肉等高嘌呤食品,禁止食用動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鯖魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、干豆類等含嘌呤高的食品。

盡量電話拜年  管住自己的腿

春節(jié)期間應(yīng)盡量使用電話拜年,管住自己的腿,以免頻繁走動拜年,過度勞累,導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā)。

控制飲食  多飲水

控制飲食總量、減少嘌呤攝入。正常人的每日飲食含嘌呤約600~1000mg,痛風(fēng)患者每日飲食中所含嘌呤量應(yīng)減少到150mg左右,應(yīng)禁止高嘌呤含量食物,如動物內(nèi)臟、腦髓、蘑菇等的攝入,適量食用含中、低嘌呤的食品,在烹調(diào)肉時,應(yīng)先用水焯一下?lián)瞥?,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤含量??刂频鞍踪|(zhì)的攝入,每日每kg體重不應(yīng)超過1g蛋白質(zhì),病情嚴重的,應(yīng)限制在0.8g以下;減少脂肪的攝入,飲食所含總熱量應(yīng)比正常人減少10%~15%。尿酸在堿性環(huán)境中容易溶解,所以應(yīng)多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等堿性食物。急性發(fā)作期應(yīng)多食用蔬菜及水果;同時還應(yīng)增加維生素B和維生素C的攝入,大量的維生素B和維生素C能促進組織內(nèi)郁積的尿酸鹽溶解及排出。

多行足浴  關(guān)愛自己的腳

由于大多數(shù)患者最初發(fā)作時,多表現(xiàn)第一跖趾關(guān)節(jié)(足大趾)的紅腫熱痛,這是由于足大趾遠離心臟,局部血液循環(huán)較差,腳趾溫度較低,尿酸容易沉積該處所致。所以痛風(fēng)患者經(jīng)常洗熱水浴或用熱水泡腳,以促進血液循環(huán),減少尿酸的沉積。另外不要穿過緊的鞋,防止血液循環(huán)受阻,以免痛風(fēng)發(fā)作。

適度食補  防復(fù)發(fā)

中醫(yī)學(xué)認為本病急性期常見關(guān)節(jié)局部紅、腫、熱、痛,多屬于濕熱痹阻證,此期調(diào)治宜清熱利濕為主;緩解期常見關(guān)節(jié)腫痛反復(fù)發(fā)作,日久不愈,關(guān)節(jié)周圍可出現(xiàn)痛風(fēng)石,或出現(xiàn)關(guān)節(jié)僵硬、畸形、活動受限,多屬于脾虛濕阻證或肝腎虧虛證型,此期調(diào)治宜健脾利濕或補養(yǎng)肝腎為主。本病在藥物治療的同時,有針對性地采用相應(yīng)的飲食療法,有時可收到較好的療效。

1.百合薏仁蓮子粥  取百合30g,薏仁30g, 蓮子25g,粳米100g。將百合、薏仁、蓮子洗凈后,用水浸泡2~3個小時,粳米淘洗干凈后用水浸泡半個小時,然后將三者混合,加適量水后一起熬煮,成濃稠粥后分兩次食用。在急性期可以堅持每天進食。

2.薏仁淮山枸杞粥  取薏仁60g,淮山藥30g,枸杞30g,芡實 15g,粳米100g。將薏仁、淮山、枸杞、芡實洗凈后,用水浸泡2~3個小時,粳米淘洗干凈后用水浸泡半個小時,然后將三者混合,加適量水后一起熬煮,成濃稠粥后分兩次食用。在緩解期可以堅持每天進食。(唐先平)

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