夏季快速減肥選擇好食材至關重要，夏季快速減肥食譜吃什么好呢？古方中醫(yī)食療介紹一款對清理消化道有著極強作用，而且還能夠達到減肥效果的菜肴——西芹炒百合，制作方法如下：
原料：
西芹50克、百合30克、黑木耳20克、橄欖油、姜片、蔥、味精、鹽
做法：
1、備料：西芹洗凈斜切成片。百合洗凈掰成片。黑木耳用清水泡發(fā)后切成絲。
2、炒鍋上火放油燒熱，倒進蔥、姜片煸香，放西芹炒熟后，再放百合，木耳絲稍炒即放鹽、味精，炒熟后出鍋。
功效：清理消化道，緩解便秘，減肥美體
中醫(yī)食療提醒：黑木耳清理消化道的作用目前是別的蔬菜不能緣及的。它所含的膠質(zhì)具有較強的吸附能力，可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)集中起來排出體外，就連無意吃下的木渣、沙子、甚至難以消化的頭發(fā)等異物都可以溶解烊化幫人排除體外。
因為芹菜是極易感光的食物，它經(jīng)過日光照射后可能讓人臉上長斑或發(fā)黃，所以不要在白天吃芹菜，要吃的話，要么盡量不要出門，要么就與黑木耳一同食用，讓黑木耳來吸去芹菜上的輻射。文章來源：古方中醫(yī)網(wǎng) 求醫(yī)問藥專題
