“逃兵”1：多巴胺
案例：精力不濟(jì)的亦佳
雖然生活一如往常，早起給家人做早餐，送孩子上學(xué)，然后進(jìn)行繁忙的工作，但近來(lái)亦佳總覺(jué)得自己有些累了。以前的亦佳精力充沛，但現(xiàn)在的她卻總覺(jué)得精力不夠用，就像一輛將要沒(méi)油的汽車，做任何事情都感到疲倦。
這說(shuō)明亦佳體內(nèi)缺少了多巴胺。多巴胺能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，保證身體精力充沛，維持身體興奮；此外，多巴胺還控制著身體的其他功能，包括血壓以及新陳代謝。缺少多巴胺的人會(huì)常處于低能量狀態(tài)，缺乏興奮點(diǎn)和動(dòng)力，即便晚上睡得很好也總是感覺(jué)到疲倦，新陳代謝緩慢，出現(xiàn)體重不穩(wěn)定、浮腫等現(xiàn)象。
多巴胺加油站
奶制品和肉類是多巴胺的燃料。這些食物中含有大量的氨基酸，如酪氨酸和苯基丙氨酸，這兩種氨基酸是形成多巴胺的重要原材料。因此，如果你發(fā)現(xiàn)身體缺乏多巴胺的話，那就可以考慮在飲食中多加入奶制品和肉類。過(guò)段時(shí)間情況如不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，每天早餐前還可以攝入500毫克的含有多巴胺的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。
“逃兵”2：GABA
案例：易怒的書(shū)林
平時(shí)溫柔的書(shū)林現(xiàn)在是人見(jiàn)人怕。升職的壓力使她再也不是那個(gè)好相處的同事了，她變得焦躁不安、情緒化。晚上書(shū)林難以入睡，出現(xiàn)消化不良的癥狀，她覺(jué)得是事業(yè)上的壓力才讓她變得如此。
其實(shí)書(shū)林缺少了GABA。GABA是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，我們身體中的GABA控制著大腦電波的節(jié)奏，讓我們保持平靜和穩(wěn)定的感覺(jué)。而GABA也刺激自然界最有效的止痛劑——復(fù)合胺的生產(chǎn)。GABA的低水平分泌會(huì)使人焦慮，變得神經(jīng)質(zhì)，情緒不可預(yù)料，不穩(wěn)定，易怒，并很難入睡，在飲食上會(huì)引起消化不良和其他的消化系統(tǒng)問(wèn)題。
GABA加油站
想要平復(fù)情緒、增添身體中的GABA，就要多吃香蕉、西蘭花、紫甘藍(lán)以及黑米等食物。這些食物中富含一種B族復(fù)合維生素——纖維糖，能促進(jìn)GABA的產(chǎn)生。如果這些食物也不能幫助你平復(fù)情緒的話，那么你可以考慮攝入500毫克的纖維糖補(bǔ)充品或者500毫克的GABA補(bǔ)充品。這些補(bǔ)充品能幫助你有效地減壓，消除焦慮情緒。
“逃兵”3：乙酰膽堿
案例：頭腦不清的景恒
以聰慧出名的景恒最近腦子總有些不夠用，不是忘記了拿文件，就是話到嘴邊卻想不起來(lái)了，正是因?yàn)檫@樣，景恒對(duì)自己的信心急速下降，甚至要去測(cè)自己的智商。
其實(shí)景恒缺少的是乙酰膽堿，它決定了人的大腦和身體細(xì)胞運(yùn)行的速度，對(duì)保持人體智力和體力的發(fā)揮至關(guān)重要。乙酰膽堿這種物質(zhì)還是形成髓磷脂的重要原料，而髓磷脂對(duì)于神經(jīng)中心系統(tǒng)的細(xì)胞傳遞非常重要，缺少這種物質(zhì)的人在回憶信息方面會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，難以下決定，缺乏組織能力，自信心不足，創(chuàng)造力不夠，并且總忘事。
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增加B族維生素的攝入，在飲食中可以多吃一些雞蛋、魚(yú)類、藍(lán)莓、花生和黃油等。這些物質(zhì)，都能在消化過(guò)程中轉(zhuǎn)化成乙酰膽堿。
“逃兵”4：復(fù)合胺
案例：食欲大增的春玉
很多人都知道在情緒低落的時(shí)候，吃一些東西，就能提升情緒。可春玉卻總是處于饑餓之中，規(guī)律的一日三餐之外，她還要吃許多的零食，即便剛吃完?yáng)|西，她又覺(jué)得自己餓了。
這說(shuō)明春玉體內(nèi)缺少了復(fù)合胺。復(fù)合胺是一種天然的抗抑郁劑，能幫助調(diào)節(jié)情緒，獲得良好睡眠，并能幫助人們進(jìn)行清晰的邏輯思維。它同時(shí)也能幫助調(diào)節(jié)血糖水平，降低食欲，避免暴飲暴食。缺少這種物質(zhì)會(huì)使你一再增重，并且總想吃咸的東西，情緒壓抑。尤其是女性，在經(jīng)前的時(shí)候情緒會(huì)特別低落，即便吃了很多東西，肚子飽飽的，仍覺(jué)得很餓。
復(fù)合胺加油站
多吃含有色氨酸的食物，色氨酸是一種能提升大腦產(chǎn)生神經(jīng)傳遞能力的氨基酸。在飲食上，你可以多吃家禽肉類、麥芽等食物。如果飲食變化不能減輕你的癥狀，可以考慮服用氨基酸補(bǔ)充品，例如含有5-羥色氨酸的補(bǔ)充品。一般每天300毫克就能有效改善身體的不良狀況了，和抗抑郁劑一樣有效。
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