夏季，糖尿病患者看到各種各樣的水果很誘人，想吃而又不敢吃。那么，糖尿病患者夏季如何選用水果呢？
水果不僅色香味俱全，芳香可口，而且富含果膠、微量元素、多種維生素等，是人們?nèi)粘Ｉ钪衅毡橄矏鄣氖称分弧５窃S多糖尿病患者卻害怕吃水果，有的甚至常年不敢食用，認(rèn)為水果含糖量高，血糖升高快，對人體危害大，其實(shí)這是認(rèn)識上的一個(gè)誤區(qū)。水果提供給我們不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用不僅不會升高血糖，而且還可以幫助穩(wěn)定血糖、能夠預(yù)防維生素及微量元素缺乏、防止便秘、延緩慢性并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展，提高生活質(zhì)量等。糖尿病患者食用水果時(shí)需要注意進(jìn)食水果的時(shí)機(jī)、時(shí)間、數(shù)量、種類等幾個(gè)方面的問題。
?。保刂蒲牵己玫难强刂剖鞘秤盟那疤?。血糖控制比較理想的標(biāo)準(zhǔn)是：空腹血糖小于７毫摩／升，餐后２小時(shí)血糖小于１０毫摩／升，糖化血紅蛋白(ＨｂＡ１ｃ)控制在７．５％以下。后者(ＨｂＡ１ｃ)能反映最近２～３個(gè)月的平均血糖水平，是評價(jià)血糖控制水平的金標(biāo)準(zhǔn)，最好３個(gè)月或半年復(fù)查一次。血糖控制不佳時(shí)暫時(shí)不用水果，可用黃瓜、西紅柿代替。
２．建議兩餐之間或睡前食用水果，一次食用半份，每天可以吃兩次。比如一個(gè)蘋果可以分開吃，上午、下午各吃一半。一般不主張餐前或餐后立即吃水果，但不是絕對的，只要血糖控制穩(wěn)定允許有一定的隨意性。
?。常刻斐砸环菟芴峁┘s９０千卡熱量，相當(dāng)于２５克(半兩)主食(各種米或面)產(chǎn)生的熱量。主食和水果主要提供碳水化合物，二者提供的熱量應(yīng)占全天所需總熱量的６０％左右。主食主要提供淀粉，吸收相對慢；水果提供果糖、葡萄糖、蔗糖等，果糖吸收不需要胰島素的作用，但其它成分能使血糖較快升高。因此進(jìn)食水果要掌握好數(shù)量，不是多多益善，更不能用水果完全替代主食。
?。矗悄虿』颊呖梢愿鶕?jù)不同的季節(jié)、口味、喜好等自行選擇水果的種類。不同的水果，甚至同一種水果不同的品種及產(chǎn)地其含糖量均有所不同。下面列出市場上常見水果每一份的重量(帶皮、帶核)以供參考，每天進(jìn)食其中１份或兩個(gè)半份其營養(yǎng)成分足夠人體需要：西瓜５００克(１市斤)、蘋果２００克、桔子２５０克、梨２００克、哈密瓜２００克、草莓３００克、桃子(包括獼猴桃)２００克、香蕉１００克、紅棗(鮮)１５０克、荔枝１５０克、菠蘿２００克、葡萄２００克、葡萄干２５克。
５．如果您想多吃一份水果，則相應(yīng)少吃一份主食。或者多運(yùn)動(dòng)半小時(shí)如步行、做家務(wù)等活動(dòng)以便消耗掉多余的熱量，盡可能達(dá)到能量守恒。
?。叮霈F(xiàn)低血糖時(shí)，或運(yùn)動(dòng)過多需要預(yù)防低血糖時(shí)可以隨時(shí)進(jìn)食一定量水果。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報(bào)。
