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南瓜餅

油炸南瓜餅 

原料:南瓜、糯米粉、蜂蜜

做法:1.南瓜切塊,上蒸鍋蒸制軟爛

 

 

蒸好的南瓜里加入糯米粉,不用加水,用小勺攪拌。

 

 

千萬不要加水,南瓜自身就有很多水分,攪拌好后如喜歡味甜的就加些蜂蜜,拌勻

 

 

用勺子挖一些放在手上團成圓形再壓扁,如粘手就在手上先刷一點食用油

 

 

放入油鍋炸,一定要用小火,炸致金黃即可

 

 

美味南瓜餅

                           

                           

 

 

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