母乳喂養(yǎng)是媽媽的偉大使命
本文落筆于2008年三鹿事件發(fā)生時(shí)，收官于2013年新西蘭恒大集團(tuán)奶粉出現(xiàn)肉毒事件后。使本來(lái)放棄不寫(xiě)的挫作得以繼續(xù)的原因，是奶粉的屢屢“放毒”，實(shí)在有負(fù)媽媽們的執(zhí)著追求，才給了我莫大的推動(dòng)力。希望能對(duì)讀者、對(duì)媽媽們有所啟發(fā)。筆者始終認(rèn)為母乳是任何高科技合成的產(chǎn)品所永遠(yuǎn)無(wú)法替代的天然營(yíng)養(yǎng)品。母乳喂養(yǎng)是媽媽永恒的偉大使命。
母乳喂養(yǎng)是人類(lèi)幾千年來(lái)得以傳承的本能，也是哺乳動(dòng)物進(jìn)化完善生理機(jī)能的最高表現(xiàn)。但現(xiàn)在似乎有被奶粉顛覆的趨勢(shì)。媽媽們可以超越母乳喂養(yǎng)這個(gè)法則使用替代品喂養(yǎng)，這是一種違背自然進(jìn)化的人為退化。
中國(guó)的媽媽幾乎都會(huì)買(mǎi)奶粉。有的是媽媽沒(méi)有奶；有的是媽媽奶水不足；在現(xiàn)有生活條件下，更多的是媽媽奶水很多，多得可以同時(shí)去當(dāng)奶媽。無(wú)論哪種情況，她們都要買(mǎi)奶粉。使擁有幾千萬(wàn)待哺嬰幼兒的泱泱大國(guó)的市場(chǎng)得到無(wú)限制的擴(kuò)展。有一份報(bào)告說(shuō)：2011年我國(guó)每年遞增的“干乳制品的產(chǎn)量就已超過(guò)了300多萬(wàn)噸”，而“嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量也已經(jīng)達(dá)到60多萬(wàn)噸”，仍然存在巨大潛力。
媽媽們?yōu)槭裁慈绱顺缧拍谭?span style="BACKGROUND: white">，以至于敢冒不斷出現(xiàn)的安全風(fēng)險(xiǎn)、敞開(kāi)腰包挺進(jìn)市場(chǎng)？難道說(shuō)生活水平大大提高的現(xiàn)代媽媽的乳液真的不行了？已經(jīng)比不上用牛奶（或羊奶）通過(guò)人工合成的奶粉？完全不是！而是人們耐不住也已經(jīng)非常習(xí)慣了聽(tīng)從媒體鋪天蓋地的宣傳的結(jié)果，她們崇信的是謀利的媒體和暴利的商家那些誘人的廣告：
“奶粉中含有嬰兒成長(zhǎng)需要的各種營(yíng)養(yǎng)”；
“配方奶是寶寶健康成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源之一”；
“嬰兒奶粉中各主要營(yíng)養(yǎng)素含量和成分組成對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起到重要的作用與影響”；
奶粉是“新的爸爸、新的媽媽撫育寶寶的好幫手”。
生產(chǎn)商們把奶粉分成幾段，讓寶寶從剛出生時(shí)0-6個(gè)月、6-10個(gè)月、一周歲到走路、上學(xué)都喝上不同配方的所謂階段奶粉。而且商家還說(shuō)奶粉越香、營(yíng)養(yǎng)越全面越好。建議最好只喝一個(gè)商標(biāo)的奶粉。意思是說(shuō)，嬰幼兒在成長(zhǎng)的整個(gè)過(guò)程都不要放棄同一商標(biāo)的奶粉，從而成為它的鐵桿顧客。
有的商業(yè)宣傳廣告還神乎其神，似乎喝了奶粉，寶寶成長(zhǎng)不用擔(dān)心了，就可以萬(wàn)事大吉，其它的都可以不要吃了。
······
因此，在媽媽們心里形成“奶粉營(yíng)養(yǎng)全面，能使寶寶更健康，更聰明”、“嬰兒長(zhǎng)得胖、長(zhǎng)得快”的理念。覺(jué)得奶粉比人奶好，比人奶營(yíng)養(yǎng)更全面，更符合嬰幼兒各階段生長(zhǎng)的需要，從而受到媽媽的崇拜。
商業(yè)廣告是以盈利為目的的，他們都要把一說(shuō)成十，過(guò)渡炒作，以夸張惑眾，吸引顧客。媒體沒(méi)有不同聲音，不相信它還相信誰(shuí)。
可是，從事奶粉研發(fā)的科研人員和嬰幼兒專(zhuān)家都明白，人奶中含有的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，牛奶永遠(yuǎn)都不能跟人奶比。所以生產(chǎn)廠(chǎng)家才會(huì)以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料，添加適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，經(jīng)加工制成供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。而嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸；嬰幼兒配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān)；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳······等等。
總之，奶粉是以牛（或羊）奶為基礎(chǔ)，按照人乳組成的模式和特點(diǎn)，加以調(diào)制而成。使各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量、種類(lèi)、比例盡量地接近人乳。
就是說(shuō)，現(xiàn)在所喝的奶粉實(shí)際上就是牛奶的化學(xué)合成品，又稱(chēng)乳化奶粉?？蒲腥藛T企圖通過(guò)合成辦法把牛奶做得更象、更接近于人奶。由于生產(chǎn)奶粉從源頭到加工成成品過(guò)程漫長(zhǎng)、環(huán)節(jié)眾多、工藝、設(shè)備要求嚴(yán)格，做得再好，也還是會(huì)出現(xiàn)各種各樣的安全性問(wèn)題。再者，奶粉中添加了各種營(yíng)養(yǎng)后，許多問(wèn)題無(wú)法解決，已經(jīng)經(jīng)過(guò)即使再經(jīng)過(guò)100年的努力，也只能接近但絕不會(huì)達(dá)到甚至超過(guò)人奶。
有專(zhuān)家指出：“母乳中有400多種營(yíng)養(yǎng)素，其中包括天然膽固醇、天然乳糖、活性免疫因子、活性鐵以及大量、多種有利于寶寶大腦發(fā)育的成長(zhǎng)素，是任何配方奶粉無(wú)法復(fù)制的。”目前已經(jīng)證實(shí)，人類(lèi)必須的40多種營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)食物攝入來(lái)滿(mǎn)足人體的需要。
可惜的是，有的媽媽沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這些，覺(jué)得人奶不如奶粉，奶粉比母乳好，把奶粉當(dāng)成上品毅然決然地放棄母乳喂養(yǎng)。
還有的媽媽誤認(rèn)為寶寶喝自己的奶水會(huì)造成乳房下垂，為了保持自身體型美觀(guān)，也不加思索地做出了這種抉擇。
有些媽媽放著自己奔流不止的母乳，強(qiáng)調(diào)工作忙，沒(méi)有時(shí)間母乳喂養(yǎng)而勇敢地追求這個(gè)替代品。
更多的媽媽知道母乳對(duì)嬰兒的好處，但由于奶粉方便，不要自己親自喂養(yǎng)，奶粉營(yíng)養(yǎng)也比較全面，還是毫不猶豫地采用奶粉。
也有少數(shù)人覺(jué)得，左右鄰居都在喝，我們不喝他們會(huì)看不起我們。喝奶粉顯得多有身份，有地位，······現(xiàn)在生活條件好了，不去喝奶粉，也會(huì)顯得我們太鄉(xiāng)下了。雖然家庭條件差些，也還是大大方方地喝上了“合成品”。
多數(shù)人還是在從眾心理的陰影下，覺(jué)得社會(huì)上那么多的孩子喝奶粉，我家寶寶也要喝才能跟上時(shí)代步伐，免得孩子將來(lái)怪罪。就像上課外補(bǔ)習(xí)班、奧數(shù)班一樣，怕自己的孩子跟不上人家，雖然覺(jué)悟晚些，但還是很自覺(jué)地抓緊了機(jī)會(huì)隨了大流。
雖然在選用奶粉喂養(yǎng)的時(shí)間上各有不同，絕大多數(shù)媽媽都會(huì)在母乳喂養(yǎng)3-4個(gè)月后轉(zhuǎn)而喂上了奶粉。
當(dāng)你已經(jīng)選擇了、嬰兒也已經(jīng)習(xí)慣牛奶做的奶粉，媽媽的奶水再恢復(fù)就很困難，孩子也不適應(yīng)，只有硬著頭皮義無(wú)反顧地喝下去了。
在消費(fèi)日益擴(kuò)張，奶粉價(jià)格一路攀升的形勢(shì)下，也沒(méi)有影響媽媽們繼續(xù)追逐購(gòu)買(mǎi)。反而覺(jué)得價(jià)格高是喝的人多，越貴越踏實(shí)，就象采購(gòu)股票一樣，越漲越買(mǎi)。
由于生產(chǎn)廠(chǎng)商太多太爛，產(chǎn)品產(chǎn)量和品牌成幾何級(jí)數(shù)爆炸式的增長(zhǎng)，即使在政府監(jiān)管缺位，出現(xiàn)了嚴(yán)重的安全問(wèn)題，市場(chǎng)也依舊旺盛。
無(wú)論是2003年的阜陽(yáng)奶粉蛋白質(zhì)含量過(guò)低，嬰兒出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的“大頭娃”事件，還是2008年的三聚奶粉的假蛋白中毒事件（三聚氰胺蛋白粉）以及其后來(lái)的其它奶粉出現(xiàn)的那么嚴(yán)重的事故，都沒(méi)有動(dòng)搖媽媽們采購(gòu)的欲望。
她們先到港、澳搶購(gòu)，在造成了那里的“奶粉荒”后，又激發(fā)了媚外的情緒，把目光盯住價(jià)格昂貴的外國(guó)品牌，寧愿勒緊褲腰帶也要出境跨國(guó)掃蕩。給日后洋奶粉大踏步挺進(jìn)中國(guó)、哄抬價(jià)格創(chuàng)造了絕佳機(jī)會(huì)。
在世界母乳喂養(yǎng)宣傳周上，有專(zhuān)家提醒說(shuō)：“牛奶是給牛吃的，人奶才是給人吃的。奶粉一直在模仿母乳，卻始終代替不了母乳。母乳是寶寶最好最安全的食物?！?span lang="EN-US">
《女友》雜志上有一篇文章中說(shuō)得好：“放著天然的奶不要，非要去吃那些再制品，然后再去擔(dān)心它的安全性，何必呢？”
“沒(méi)有奶水不足的媽媽?zhuān)挥胁辉肝鼓痰膵寢??！?span lang="EN-US">
還有一個(gè)作者講得更加透徹：“母乳是媽媽送給寶寶的第一份禮物。它滋養(yǎng)的，不僅僅是寶寶生命里最初的日子，還有他日后漫長(zhǎng)的一生。”
嬰兒喝母乳會(huì)從母體中獲得抗體，能有效增強(qiáng)嬰兒免疫力和抗病能力，免受幾乎所有可能遇到的細(xì)菌和病毒感染。如果喝牛奶，就不可能得到人類(lèi)所要的抗體，小孩患病率會(huì)增高。況且母乳所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最合適嬰兒的消化和吸收,也具有最高的生物利用率。母乳喂養(yǎng)還可促進(jìn)母子間感情及心理上的聯(lián)系，對(duì)嬰兒的心理、智力、身體發(fā)育都十分重要。
1990年5月,衛(wèi)生部在北京舉行的母乳喂養(yǎng)新聞發(fā)布會(huì),確定每年5月20日為“全國(guó)母乳喂養(yǎng)宣傳日”。這是由國(guó)家衛(wèi)生部為保護(hù)、促進(jìn)和支持母乳喂養(yǎng)而設(shè)立的一項(xiàng)重要活動(dòng)，呼吁全社會(huì)都來(lái)關(guān)注和支持“母乳喂養(yǎng)”的觀(guān)念，讓母親和寶寶建立更緊密的關(guān)系！就是號(hào)召媽媽們回歸親切、自然、營(yíng)養(yǎng)、安全、真璞、人性的母乳喂養(yǎng)。
我們都是吃媽媽的奶長(zhǎng)大的，我們的身上都流淌著媽媽體內(nèi)分泌的天然而純樸的乳汁，那是金水、銀水都不換的媽媽的奶水。
縱然奶粉可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，把它當(dāng)作嬰幼兒的必備品，那應(yīng)該是誤入歧途的非常不明智的選擇。在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)風(fēng)氣下你可能得到身份、是面子、炫耀，可你失去的一定是母子親情和新一代人的健康！
一個(gè)媽媽?zhuān)矣诜艞墝?duì)子女的“養(yǎng)”、“育”的天然義務(wù)和社會(huì)責(zé)任，讓奶粉替代母乳，不是健康媽媽而只是一些特殊的母親才會(huì)做出這種無(wú)奈選擇。幾千年來(lái)，母乳喂養(yǎng)都是媽媽功德無(wú)量的偉大使命、更是人類(lèi)進(jìn)化中永恒的法則。
媽媽們，放棄時(shí)尚，返璞歸真，重新回歸自然純樸的母乳喂養(yǎng)。讓你的孩子從出生那一刻起就喝上最安全的天賦營(yíng)養(yǎng)品，享受大自然賦予的幸福！用甘甜的母乳哺育偉大的母愛(ài)，用濃濃的乳汁澆灌高山大海一樣的親情。
高玉甫 2013-8-10
聯(lián)系客服
