1961年3月，喬贏出生于河南許昌一個(gè)普通工人家庭。
1984年，從中國(guó)人民解放軍坦克指揮學(xué)院畢業(yè)后，他被分配到解放軍信息工程學(xué)院擔(dān)任教師，講授經(jīng)濟(jì)學(xué)和哲學(xué)。
1990年，喬贏丟下教鞭，到鄭州“杜康大酒店”當(dāng)起了副總經(jīng)理，隨后又投奔當(dāng)時(shí)如日中天的河南亞細(xì)亞集團(tuán)。
1994年，喬贏開始自立門戶，不再為別人打工。
喬贏迷上了“麥當(dāng)勞”。北京王府井大街的麥當(dāng)勞快餐店中，人潮涌動(dòng)的景象讓喬贏心馳神往，他在里面一待就是一整天。他按進(jìn)店人數(shù)和人均消費(fèi)粗略計(jì)算，這個(gè)店一天的營(yíng)業(yè)額竟高達(dá)20萬元！這讓喬贏心里堅(jiān)定了創(chuàng)造中式快餐品牌的計(jì)劃。
喬贏就地取材，選中了河南名吃“羊肉燴面”。在一次文藝界名流的聚會(huì)上，河南一位雕塑家聽說喬贏正在創(chuàng)辦中式品牌快餐，靈感迸發(fā)送他一個(gè)“紅高粱”的名字。喬贏選中了鄭州人流量最大的二七廣場(chǎng)，在那里建了一個(gè)150平方米的店面，又從朋友處借了44萬元裝修店面。
1995年4月15日，喬贏的第一家“紅高粱快餐店”正式開張營(yíng)業(yè)。令他自己都沒想到的是，快餐店一開業(yè)就生意爆滿，日營(yíng)業(yè)額從2000元逐步上升，不久就沖破了萬元大關(guān)，每天的座位周轉(zhuǎn)次數(shù)高達(dá)22人次。
喬贏又很快在鄭州開了7家“紅高粱”分店。就這樣，白手起家的喬贏，只用了8個(gè)月的時(shí)間，把東借西湊的幾十萬元啟動(dòng)資金滾動(dòng)發(fā)展成為500多萬元的固定資產(chǎn)。
1995年底，喬贏殺入北京，將“紅高粱”在北京的根據(jù)地放到了距“麥當(dāng)勞”王府井店22米的王府井入口處，與“麥當(dāng)勞”面對(duì)面的挑戰(zhàn)。這一舉動(dòng)一下把“紅高粱”提升到與洋快餐“麥當(dāng)勞”對(duì)等較勁兒的位置上，“紅高粱”一夜之間名聲大噪，喬贏也被輿論冠以“中國(guó)連鎖快餐領(lǐng)頭羊”的名號(hào)。甚至，美國(guó)的“麥當(dāng)勞”總部也派人來中國(guó)摸底考察“紅高粱”。
伴隨著王府井店的火暴，全國(guó)各地要求加盟“紅高粱”連鎖的客商令喬贏應(yīng)接不暇。喬贏在資金不足的情況下，先后在深圳、上海等20多個(gè)城市一口氣發(fā)展了50多家連鎖店。他甚至提出了“2000年在全世界開辦兩萬家連鎖店，70%在國(guó)內(nèi)，30%在國(guó)外”的擴(kuò)張計(jì)劃。
由于企業(yè)擴(kuò)張?zhí)於Y金卻嚴(yán)重不足，“紅高粱”陷入了資金危機(jī)。為了謀求更大的發(fā)展，喬贏冒險(xiǎn)融資、觸犯法律，最終鋃鐺入獄?！凹t高粱”這個(gè)一夜崛起的中國(guó)快餐名牌又在一夜間坍塌了。
從“中國(guó)連鎖快餐領(lǐng)頭羊”淪為階下囚，喬贏當(dāng)時(shí)的感覺可想而知。喬贏的激情并沒有消退，他發(fā)誓要在自己跌倒的地方重新爬起來，繼續(xù)實(shí)現(xiàn)他的中式快餐夢(mèng)。
在獄中，喬贏潛心讀書，用冷水浴磨煉意志，并深刻反思自己的失敗。他說：“創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)就是永不言敗，永不言退，決不放棄?！倍以趦赡甑睦为z生涯中，他寫出了兩本企業(yè)管理的書，還把一度放棄的英語又撿了起來。
喬贏在走出監(jiān)獄大門之前，就有投資者找到他，邀請(qǐng)他加盟合作。經(jīng)歷了破產(chǎn)、離婚、坐牢這些人生坎坷的喬贏，依然滿懷激情地開始了第二次創(chuàng)業(yè)的步伐。
2004年4月，公司籌備了鄭州、北京紅高粱快餐連鎖店，欲東山再起，最終未果。
2005年3月6日，紅高粱中式快餐喬士燴面亮相鄭州。不久鄭州三家加盟店均因經(jīng)營(yíng)效果不好而倒閉，紅高粱被加盟商訴諸法院。
2007年2月4日，喬贏進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)快餐，推出康酷食速，同年6月退出。
2008年8月，聯(lián)合北京鑫華投資有限公司和阿慶嫂集團(tuán)，重新推出紅高粱燴面。
