1978年，日本生物學專家相川靜雄，在鄉(xiāng)野調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一個反常現(xiàn)象。
沖繩綜合發(fā)展落后，人均GDP在47個府縣中墊底，飲食條件和醫(yī)療水平都遠不如東京、大阪等日本其他地區(qū)。然而，當?shù)厝说钠骄鶋勖鼪_破81歲，不僅在高壽人口眾多的日本排名第一，更是世界聞名的“長壽島”。
相川在研究中發(fā)現(xiàn)，奧秘就藏在“吃得少”中。據(jù)悉當?shù)貎和嬍硡T乏，攝入熱量僅為同齡人的75%，18歲以上的人也是如此，每天攝入的卡路里少于日本其他人1/5。他同時觀察到，當?shù)乩夏耆撕苌俦恍哪X血管、腫瘤等常見疾病“找上門”。
在往后的50年中，數(shù)百位生物學家在動物實驗中觀察到類似現(xiàn)象：吃得更少的生物，會獲得更長的健康生存周期。發(fā)展而來的“饑餓療法”因此流傳甚廣，全球不少富豪通過嚴格控制熱量來對抗老衰。
“越饑餓越長壽”效應產(chǎn)生的原因，最終被哈佛遺傳學教授大衛(wèi)·森可萊發(fā)現(xiàn)，他在研究中觀察到，提升NAD＋（參與人體能量合成與代謝的關(guān)鍵輔酶）水平，可以激活Sirtuins長壽蛋白，增強生理功能。
2022年，生物公司GeneHarbor研制出靶向NAD＋提升技術(shù)的“暢絡茵”成果。其以2000元門檻被京東引入后，一二線城市高凈值人群成為“先吃螃蟹”的一批人。
饑餓療法與暢絡茵關(guān)鍵NAD＋提升技術(shù)
饑餓療法背后的生物原理說起來并沒有多么高深莫測。
眾所周知，細胞是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)，生命體步入老年的第一步就是從細胞變老開始。然而，老后的細胞并不會自動消失，而是分泌SASP物質(zhì)（衰老相關(guān)分泌表型），正常細胞在SASP反復浸泡下，也呈現(xiàn)變老趨勢。
“饑餓療法”模擬的壓力環(huán)境，會誘導“細胞自己吃自己”，健康正常的細胞將老而無用的細胞吃掉后，機體內(nèi)部環(huán)境變得年輕態(tài)。用更通俗的表述來說，人體在面對饑餓時，會把為數(shù)不多的能量用于自己生存。
不禁有人發(fā)問，人在飽腹情況下，能觸發(fā)這類“自保按鍵”嗎？森可萊教授給出了答案。
他在數(shù)萬輪研究中發(fā)現(xiàn)，生物在壓力環(huán)境下會啟動一種酶（Sirtuins去乙?；福?，隨后把所有能量用于“活更久”。他隨后發(fā)現(xiàn)，輔酶NAD＋提升技術(shù)（整合哈佛、GeneHarbor原始技術(shù)的暢絡茵核心技術(shù)之一），能讓長期處于休眠狀態(tài)的Sirtuins蛋白酶“按下開關(guān)”。
2013年，森克萊給22個月大的實驗鼠攝入暢絡茵物質(zhì)，1周后，其肌肉中的線粒體功能轉(zhuǎn)變至6個月大水平，相當于60歲人類回到30歲狀態(tài)。他將這一結(jié)果發(fā)表在科研頂級刊物《Cell》上，因此被評為全球最具影響力100人。
“不需要忍受饑餓的饑餓療法”
簡而言之，NAD＋提升技術(shù)之所以能夠逆轉(zhuǎn)實驗鼠年齡，關(guān)鍵在于模擬了一個非常規(guī)的、類似饑餓的壓力環(huán)境，使得生物體觸發(fā)自保機制，按下Sirtuins蛋白酶開關(guān)，從而“專注”于延年益壽。該技術(shù)也被學界看作是無需忍受饑餓的饑餓療法。
實際上，最早嘗試饑餓療法的一批頂級富豪，通常通過“一天一頓”來嚴格控制飲食，這也使他們中的大部分人備受口腹之欲折磨，陷入抑郁。對此，森克萊教授表示，長期陷入負面情緒，也會使身體出現(xiàn)故障，背離原本的延壽初衷。
直到2018年，GeneHarbor公司率先實現(xiàn)了上述技術(shù)的市場落地，并快速將用戶定位于中老人群。2020年2月，哈佛醫(yī)學院發(fā)表于《CellReports》上的論文披露，森可萊后續(xù)實驗原料來自上述公司。2023年，旗下“暢絡茵”實現(xiàn)進一步技術(shù)升級，加入納豆類血管疏通物質(zhì)后，放大NAD＋在心血管內(nèi)皮細胞的正向作用。
上述技術(shù)的迅速普及，已讓一批人群率先享受這一革命性科學紅利，但不算低的獲取門檻，仍把普通人拒之門外。
現(xiàn)代科學使得人們擁有更多選擇，也面臨更多突破年齡上限的可能性。NAD＋提升技術(shù)之外，還有清除老衰細胞、基因編程等生物科技在走出實驗室、實現(xiàn)市場落地。
《百歲人生》做出預測：“出生在本世紀初的人，將有一半以上的概率活到百歲”。隨著更多高壽“奧秘”被生物學揭開，人類沖破壽命極限將不再遙遠。
