夏至已過，夏天真的來了！
不要以為長沙這幾天雨多就可以放松警惕，
你要知道，長沙天氣這德行，
說不定哪天早上一起床就徹底入夏了。
夏天最重要的是什么？
那當(dāng)然是露肉秀身材啊~
可是作為一枚吃貨又怎能沒有美食，
要美味又要瘦身，那就來吃吃“輕食”吧！
輕飲食概念最早來自歐洲，倡導(dǎo)飲食低脂肪、低熱量、少糖、少鹽，多選擇富含纖維的食物。
吃得健康≠吃草≠難吃，
長沙的輕食風(fēng)已經(jīng)悄然吹起，
越來越多以健康為主題的輕食餐廳，
進(jìn)入了我們的生活。
下面通姐來推薦幾家長沙優(yōu)秀的輕食店吧！
食草日·志明與春嬌
一本小蔬
這家店比較隱蔽，從人民路的都正街入口進(jìn)去比較容易找，在左手邊第一個小巷子里面。主要做外賣。
主要外送自制沙拉、優(yōu)格、果汁、三明治四類，按碳水化合物+高蛋白肉類的搭配原則，奇妙地組合出了清爽健康的輕食系列 。
圖片by食客@-成皿西-
單 品 推 薦
志明與春嬌沙拉：店內(nèi)人氣單品，牛油果有豐富的不飽和脂肪酸，高能低糖；金槍魚肉低脂肪、低熱量。在健身前后，這款沙拉也是理想的代餐選擇。
蝦芒一夏沙拉：芒果和蔓越莓干都比較甜，特別是芒果甜糯可口，再加上搭配的沙拉醬本身屬于比較清淡爽口的類型，真的非常清脂的吃感。
圖片by食客@Totoro630
瓶中精靈奶昔：牛油果混合香蕉和牛奶的搭配，固定成分較多，喝前記得搖一搖。清淡中略帶香蕉甜，一定要快點喝完（要么就冷藏在冰箱里），不然就不新鮮了哦~
圖片by食客@荒熱
沒有食欲的中午或者饑餓來襲的下午，可以來份純真酸奶醬，自制的酸奶加入燕麥和營養(yǎng)成分極高的亞麻籽，堅果碎、黑芝麻、蔓越莓等，一口喝下去特別滿足，層次豐富。
圖片by食客@maroymaroy
地址：都正街清香留5號(都正街)（外賣為主）
人均：25元
電話：15580851758 0731-82163857
辣醬包·長沙人的口味
加上沙拉
圖片by食客@愛吃飯的大胖
長沙挺有名氣的沙拉品牌，好幾個區(qū)都有分店。食物除了堅持綠色健康的理念，店主還將其與本地人愛吃辣的品性結(jié)合起來，提供辣醬包，這么新鮮的吃法可是頭一回遇上。
圖片by食客@虛胖是吃貨屆扛把子
單 品 推 薦
面咖沙拉：為長沙人打造的新品種，里面的小面分量不多，蔬菜分量十足。辣油和醬汁包調(diào)制過味道，也調(diào)整過分量，超飽腹。
圖片by食客@林小胖11
米咖沙拉：熱愛主食的你，應(yīng)該會喜歡這一款啦！糙米混合蔬菜簡單炒過，搭配香菇?jīng)霾?，還有滑嫩的溫泉蛋，營養(yǎng)又低脂。
圖片by食客@533個蔣瀟瀟
雞胸肉沙拉：雞胸肉比較入味，口感很清新，分量看起來不多，食材卻很是扎實，還有蟲草花～果然很健康呀！
圖片by食客@HINOREI
地址：湘春路復(fù)地昆玉國際(第二工人文化宮對面)（外賣為主）
人均：34元
電話：18874171717
母女經(jīng)營的沙拉店
優(yōu)益沙拉吧
一對母女開的店，還可以配送外賣。每天精心挑選的食材，洗得干干凈凈，鮮嫩看得見。
醬料有三種選擇：培根芝士醬、千島醬、意大利黑醋·橄欖油，份量特別足！
單 品 推 薦
歡樂田園沙拉：里面有土豆，意大利生菜，羅莎生菜，洋蔥，葡萄干，蔓越莓干和小紅蘿卜片等，搭配培煎芝麻醬，醬的味道偏酸，蔬菜很新鮮，煮雞蛋9成熟，口感嫩，值得推薦！
圖片by食客@麥仲肥的粗面魚丸
活力陽光：西蘭花用水炒過，已經(jīng)熟透了；里面的蔓越莓干，軟甜軟甜；蔬菜脆爽新鮮。一盤份量還是很足的，吃完水煮蛋已經(jīng)差不多剛好。
圖片by食客@hahaoxiexie
車仔面：雖說是主推沙拉，不過還是要推薦一下她家的車仔面，Q彈的面條配上稍帶重口的醬，莫名有點上癮！
圖片by食客@清蒸金絲
地址：德雅路682號(國防科大醫(yī)院斜對門)
人均：38元
電話：18573175721
現(xiàn)烤三明治沙拉
青食釀
裝修挺精致的小店，還有綠植作陪襯。店里都是時下流行的輕食：沙拉、三明治、各種鮮榨蔬果汁，除此之外，幾乎看不到別的品種。
人不多，店員態(tài)度很好，可以慢慢享受！
單 品 推 薦
超霸三明治：超級大一個，里面不僅有根超大的香腸，還有培根和火腿、雞蛋，芝士片整整一大片，蔬菜多的不要不要的！而且肉特別扎實，口感很滿足！
圖片by食客@放開那只蠢喵
經(jīng)典培根三明治：偏軟的面包胚里夾了培根、番茄、芝士、各種蔬菜，橄欖和酸黃瓜會依據(jù)食客口味來添加?，F(xiàn)點現(xiàn)做，熱熱的三明治出品非常漂亮。
圖片by食客@雨澤0918
激爽：由新鮮黃瓜和梨子榨汁做成，味道較清爽，不太甜。
紅顏：蘋果和胡蘿卜榨汁，這款比較甜，味道濃郁一些。吃完后感覺好健康。
圖片by食客@放開那只蠢喵
地址：芙蓉中路泊富廣場負(fù)二樓百味街113門面(師兄芋圓對面)
人均：25元
電話：0731-88233212
蔬果均來自兔子農(nóng)場
兔子沙拉
Rabbit Salad
非?？蓯鄣牡昝妫?strong style="box-sizing: border-box;">兔子沙拉在黃花鎮(zhèn)的博野有機農(nóng)場，有自己的一大塊地來種植有機蔬菜供應(yīng)店內(nèi)使用，所以擺了一個小兔子農(nóng)場迷你版本。
兔子沙拉農(nóng)場里的每一種蔬果都擁有獨特的有機識別碼，安全、不打農(nóng)藥和化學(xué)物。
圖片by食客@洗澡堂吖吖
這家沙拉店是自選模式，下面放了各種食材的識別碼，還標(biāo)有熱量。
單 品 推 薦
大力士：里面有牛肉、西蘭花、生菜、苦菊、芒果……主食是糙米飯團，營養(yǎng)搭配豐富，也比較飽腹。
圖片by食客@巧克力癡迷患者
三文魚沙拉：三文魚新鮮又大塊，主食是蕎麥面，還有富含不飽和脂肪酸的牛油果，特別適合健身人士。
圖片by食客@洗澡堂吖吖
果汁綠巨人：里面有香蕉、獼猴桃等混搭而成。味道清爽，很健康的味道。
圖片by食客@尹云熙_1020
地址：芙蓉中路泊富國際購物廣場-2F
人均：35元
電話：0731-89920906
由于輕食起源于歐洲，
大部分的輕食都以沙拉、三明治為主，
雖然不太符合我們的飲食習(xí)慣，
不過還是可以嘗試著接受~
既美味又瘦身，何樂而不為呢！
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