古人曰： “諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥。”
這句話說的并不是茶什么病都能治好，而是說長期飲茶對健康有益，說明茶葉幾千年來在中國文化中的地位。
俗話說：“日出而作，日落而息。”喝茶，同樣要順應自然。
上午喝綠茶
益氣升陽，心神俱旺
“一天之計在于晨”，陽氣經(jīng)過一個晚上的濡養(yǎng)，到了上午重新煥發(fā)活力，此時應該要喝一杯綠茶。
綠茶是一種不發(fā)酵茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，維生素損失也較少，因此能幫助脾胃運化水谷精微輸布于周身，使主神明的心與元神之府的腦，得到滋養(yǎng)，人才能保持上午的精力旺盛。
不過剛起床不久，陽氣還未生發(fā)起來，最好先別喝茶。等吃完早餐，休息一個多小時后，上午十點到十一點，是最佳的喝茶時間。
下午喝烏龍茶
健脾消食，保持運化
午后陽氣漸弱，陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。中國的飲食文化是“早吃好，午吃飽，晚吃少”，因此中午的飲食中會有很多油膩的食物，容易滋膩礙胃，進而形成脾胃功能減弱。
下午時喝烏龍茶，能夠幫助脾胃消化，保持運化功能的高效運轉(zhuǎn)。
另外，下午時分氣溫比較高，工作了大半天，人也容易疲累。一杯烏龍茶，清香高揚，滋味鮮爽甘醇，一下子讓人神清氣爽，疲勞消失的無影無蹤。
晚上喝普洱茶
安定心神，夜間修復
晚上陽氣收斂，入于陰中。在一天的勞作之后，人體的氣機下降，需要頤養(yǎng)脾胃，安養(yǎng)心神，睡得好，身體就能在夜里修復。
有這樣的一些研究數(shù)據(jù)表明，100ml液體中完全浸出的咖啡因含量為：
咖啡：80mg(一般含量范圍 40-170mg)
紅茶：40mg(一般含量范圍 25-110mg)
烏龍：30mg(一般含量范圍 12-55mg)
綠茶：20mg(一般含量范圍 8-30mg)
普洱：2mg(含量極低)
熟普中的咖啡因含量極少，刺激作用很弱，所以喝后不會興奮，也相對不易利尿，使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適，喝得暖暖的。但晚上飲茶建議還是在睡前2小時。
總而言之，喝茶要學會適應季節(jié)氣候、自然規(guī)律，至于喝什么茶，還是由個人喜好和體質(zhì)決定。
“茶是萬病之藥”說的是茶對健康有利，在調(diào)劑生活、調(diào)節(jié)生活的同時，無形中讓身體受益。 但世上本無萬能的東西，茶并非是用來治病的，千萬不要迷信茶。
