要想降尿酸,除了避免攝入高嘌呤的食物外,增加尿酸的排泄也是預(yù)防高尿酸的重要一環(huán)。
那么,吃什么有利于體內(nèi)尿酸快速排出呢?
1 脫脂牛奶、酸奶
數(shù)據(jù)顯示:每多攝入一份脫脂牛奶,會(huì)使尿酸鹽濃度下降 4.4mmol/dL;每天喝至少半份酸奶的人,相比于完全不喝的人,血尿酸水平下降了約25%。
因此,對于痛風(fēng)患者而言,每天喝一杯脫脂牛奶,或酸奶,可減少發(fā)病率。
2 豆類
豆類為中高嘌呤含量的食物,但并非痛風(fēng)患者的禁忌。
適度的攝入高嘌呤含量的植物蛋白,和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)無關(guān)。并且,豆制品,如豆腐腦、豆腐、豆?jié){等,可彌補(bǔ)限制紅肉攝入帶來的蛋白質(zhì)攝入減少,還可降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
所以,痛風(fēng)患者對豆制品不必過分忌口。
3 所有蔬
近年研究表明,植物中的嘌呤比較難吸收,食入后對血尿酸的影響很小。進(jìn)食富含嘌呤的蔬菜,并不增加血尿酸水平及痛風(fēng)的發(fā)病率。
所以,鼓勵(lì)患者均衡飲食,多食用新鮮蔬菜,對于萵筍、菠菜、蘑菇、菜花等,不必避忌。
4 低糖水果
選擇含果糖量較低的水果,如青梅、椰子、草莓、櫻桃、桃、李、杏、橄欖、木瓜、柚子、楊桃、蘋果等。
少吃鮮棗、菠蘿、葡萄、榴蓮、山竹、西瓜、哈蜜瓜、香瓜、火龍果、百香果、荔枝、柳橙、柿子、梨、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。
5 維生素C
研究發(fā)現(xiàn):維C可增加尿酸排泄,每天口服500mg可降低血尿酸。
目前,維C已被作為適用范圍廣、副作用小的降尿酸藥之一,被應(yīng)用于臨床實(shí)踐,平均劑量為500mg/d,每日攝入量不超過2000mg。
6 淡茶
研究發(fā)現(xiàn),茶可減少腎臟對尿酸鹽的重吸收,改善尿酸代謝紊亂,因而具有一定的降尿酸作用。
如果要說具體的茶種,普洱、鐵觀音、毛尖、烏龍、車馬茶(車前草、馬齒莧)、白骨茶(白茅根、地骨皮)等,都有一定的降酸作用。
但單純通過喝茶降酸,可能需要幾年時(shí)間,才會(huì)顯示效果。所以,喝茶還需結(jié)合飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物治療哦!
7 多喝水、飲對水
高尿酸患者應(yīng)每天保證飲用8-10杯水,確保每日尿量在2000-2500毫升。足夠的尿量,有助于促進(jìn)尿酸排泄,可降低尿酸濃度,預(yù)防尿道結(jié)石。
酒和汽水盡量避免,果糖和酒精會(huì)和尿酸搶著和尿“結(jié)合”,尿酸排出就會(huì)受阻。因此,選用偏堿性的蘇打水飲用,是最為合適不過啦!