白蘿卜腌咸菜的方法大家了解多少呢？下面請?蔥”喔急傅哪諶蒞傘?
蘿卜含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素
可增強機體免疫力
并能抑制癌細胞的生長對預防癌，抗癌有重要意義
蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質
可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病
動脈硬化、膽結石等疾病
蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯
化痰清熱、下氣寬中、解毒
東北紅蘿卜能夠有效調節(jié)體內酸堿平衡
所以對痛風患者十分有利
農家自制純手工、無污染私房菜
蘿卜絲干開味小吃 —— 是農家親手用曬干的蘿卜絲、辣椒、糯米、蒜、姜、等各種調料混合在一起做成的開味小吃,是讓許多JJMM喜歡的一款零嘴.早?蝦認》故?.也可以當做小菜一碟.味道美極了.想著就直留口水啊,保證你吃過一次.下次還回來.還是游客朋友的首選哦.
蘿卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)又名萊菔 ，屬植物界、 十字花科 、 蘿卜屬 。一、二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝?；~及莖下部葉有長柄，通常大頭羽狀，被粗毛，側裂片1～3對，邊緣有鋸齒或缺刻;莖中、上部葉長圓形至披針形，向上漸變小，不裂或稍，不抱莖。總狀花序，頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5～5厘米，果壁海綿質。種子1～6粒，紅褐色，圓形，有細網紋。原產我國，各地均有栽培，品種極多，常見有 紅蘿卜、 青蘿卜 、 白蘿卜 、水蘿卜和 心里美 等。根供食用，為我國主要蔬菜之一，種子含??42%，可用于制肥皂或作潤滑油。種子、鮮根、葉均可入藥，功能下氣消積。生蘿卜含淀粉酶，能助消化。我們食用的部分是莖。
