繪畫鑒賞的審美體味在鑒賞審美接受過程中的功能作用，它不僅包蘊著藝術(shù)審美意象本身的審美價值和審美意義，更蘊含了鑒賞主體的現(xiàn)實性和審美內(nèi)蘊，融人了審美接受主體審美思維的再創(chuàng)造、再整合的內(nèi)容。同時，體味也是繪畫作品發(fā)揮其社會功能的重要環(huán)節(jié)。因為那些能凈化鑒賞者的心靈，激發(fā)鑒賞者的崇高感、自信心，進而領悟人生真諦，認識人生意義和生命價值的繪畫作品，也必然是那些功能在鑒賞者的記憶中長期滯留、反復思索和體味的繪畫作品。
綜上所述，繪畫鑒賞心理結(jié)構(gòu)是感知、聯(lián)想、想象、情感、理解、體驗與體味等多種心理功能的綜合結(jié)構(gòu)。在實際鑒賞活動中，這幾種心理要素相互滲透、相互制約、彼此推進，而又各有作用。感知是導向鑒賞經(jīng)驗的出發(fā)點和基礎，聯(lián)想和想象是載體，情感是中介和動力，理解是制導和規(guī)范。感知中滲透著理解，否則就是動物性的反應；想象中滲透著想象和理解，否則就失去了載體和規(guī)范；理解中滲透著想象和情感，否則就成了抽象思考。它們相互關系的特點是：感知誘發(fā)情感，情感推動想象，趨向理解，化為感知，而體驗與體味則構(gòu)成了鑒賞活動的中心環(huán)節(jié)。整個鑒賞過程的心理活動都融匯在情感的體驗之中，這幾種心理要素按一定比例組合，達到和諧自由狀態(tài)，便產(chǎn)生審美愉悅和巨大的藝術(shù)享受。
繪畫幾乎和人類一樣古老，但史前洞穴壁畫中的《狩獵》，卻并非今天意義上的繪畫，它并不是什么生活的再現(xiàn)。它本身就是生活，而且是真實生活的一個至關緊要的創(chuàng)造性環(huán)節(jié)。人類初萌，哪里像詩人想象的那樣陽光燦爛，遍地撤滿黃金!人類作為自然的升華，恰恰是不斷壓抑的產(chǎn)物。冰河時期，天寒地凍，大自然的任何災變都給初萌之人以生存的威脅?！鞍殡S著前額的進化而產(chǎn)生的預知術(shù)的最原始結(jié)論之一就是意識到死亡”①剛剛誕生的人類恐怕是這個混沌的宇宙中惟一能預知自己將在時間中走向末日的生物。意識到死亡的恐懼，或許是人類生成的心理標志吧?這是多么奇怪的生命辯證法，只有不可避免的死亡，才能產(chǎn)生不可抗拒的生成和發(fā)展?！耙曀廊鐨w”，難道不是一種很高的生存境界嗎?
