羅漢果
【功用主治】清肺潤腸。
治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。
①《嶺南采藥錄》：理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。
②《廣西中藥志》：止咳清熱，涼血潤腸。
治咳嗽，血燥胃熱便秘等。
【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢。
【選方】治百日咳：羅漢果一個，柿餅五錢。 水煎服。
羅漢果的藥用價值
羅漢果的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥；對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調，清香可口，羅漢果被人們譽為“神仙果”。
現代醫(yī)學研究證明，羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
中醫(yī)學認為羅漢果味甘、酸，性涼，有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可駐顏，是減肥果品。
羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
羅漢果花茶也有同效，但只能用80度左右的開水沖泡。
羅漢果豬肺湯：羅漢果1個，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
減肥健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 凈 水 250克
[制法]
1. 羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。
2.鍋內加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。
3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
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