痛風(fēng)是一種發(fā)病幾率比較高的慢性疾病，通常沒(méi)有辦法完全治愈，只能夠通過(guò)各種方法預(yù)防復(fù)發(fā)。痛風(fēng)的發(fā)生與飲食有一定的關(guān)系，因此痛風(fēng)患者在飲食方面要特別注意，避免因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致疾病再次復(fù)發(fā)，給患者帶來(lái)更大的痛苦，因?yàn)橥达L(fēng)所引發(fā)的疼痛是難以承受的。

痛風(fēng)患者在飲食方面要注意哪些細(xì)節(jié)呢？

1、 少喝或不喝肉湯

我國(guó)許多地區(qū)都有煲湯的習(xí)慣，認(rèn)為湯的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，尤其是肉湯。但其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知，無(wú)論是豬肉還是羊肉當(dāng)中都富含大量的嘌呤，如果經(jīng)常喝肉湯，則會(huì)導(dǎo)致大量的嘌呤進(jìn)入體內(nèi)，促使血液當(dāng)中的尿酸濃度升高，增加痛風(fēng)的發(fā)作幾率，因此痛風(fēng)患者盡量不要喝肉湯。

2、 忌喝太多的果汁

每天適當(dāng)?shù)爻砸恍┧麑?duì)身體健康有許多好處，因?yàn)樗?dāng)中的維生素和礦物質(zhì)特別豐富，但如果把許多水果濃縮成一杯果汁，則會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利的影響。果汁當(dāng)中的果糖含量特別高，會(huì)給身體造成沉重的負(fù)擔(dān)，尤其是腎臟，當(dāng)腎臟通道被堵塞之后，則會(huì)導(dǎo)致血液當(dāng)中的尿酸濃度升高，最終促使痛風(fēng)再次發(fā)作，因此痛風(fēng)患者盡量不要喝太多的果汁。

3、 多喝水

身體各個(gè)器官的運(yùn)行都離不開水，這其中也包括腎臟，因此痛風(fēng)患者每天要多喝水，建議每天喝8杯水，也就是2000毫升左右，這樣身體才能夠擁有充足的水分，從而產(chǎn)生更多的尿液，對(duì)尿酸的排出有很大的幫助。但不要一次性喝過(guò)多的水，要不然則會(huì)增加腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)，建議每隔一小時(shí)喝一杯水。

4、 多吃堿性食物

痛風(fēng)患者體內(nèi)的酸性物質(zhì)比較多，尤其是尿酸，因此痛風(fēng)患者要盡量少吃酸性的食物，多吃堿性的食物，這樣可以使淤積在組織內(nèi)部的尿酸鹽更快的得到溶解。堿性食物包括蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶、饅頭等等。

5、 不喝酒

痛風(fēng)患者也不可以喝酒，首先酒精當(dāng)中的乙醛會(huì)與尿酸爭(zhēng)奪排泄通道，使尿酸不能夠順利的排出體外，增加痛風(fēng)的發(fā)生幾率，另外有些酒類飲品當(dāng)中本來(lái)就富含大量的嘌呤，比如啤酒，會(huì)導(dǎo)致血液當(dāng)中的尿酸濃度升高，增加痛風(fēng)的發(fā)生幾率，因此痛風(fēng)患者任何酒類飲品都不可以喝，比如白酒、啤酒紅酒。

6、 控制熱量的攝入

如果痛風(fēng)患者的病情比較嚴(yán)重，或者正在發(fā)作，那么則要控制熱量的攝入，要不然疼痛的癥狀則會(huì)變得更加明顯，建議患者一日三餐以植物蛋白和碳水化合物為主，比如豆類食物以及饅頭、米飯、面條等等。

家醫(yī)君寄語(yǔ)

痛風(fēng)是一種與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的疾病，因此痛風(fēng)患者在飲食方面要特別注意，首先不能夠喝太多的肉湯，其次不能夠喝太多的果汁，此外要多喝水并且多吃堿性的食物，但是要遠(yuǎn)離任何含有酒精的飲品，同時(shí)還要控制熱量的攝入。