大圖模式 蠔油蒜蓉西蘭花
材料：西蘭花、蒜、蠔油、鹽、香油
做法
1.西蘭花切成小朵，放在洗菜盆里，用鹽水浸泡幾分鐘。
2.起鍋燒水，加鹽煮開后，放入西蘭花，焯至斷生，撈出瀝干水分備用。
3.另起鍋燒油，放入蒜末，小火煸至金黃，倒入蠔油，快速翻炒均勻，馬上倒入瀝好水的西蘭花炒勻。
4.最后淋入一點香油即可。
大圖模式 青菜五花肉
食材：青梗菜、五花肉、植物油、鹽、生抽、姜、蒜
做法:
1、 青梗菜洗凈備用,五花肉焯水切片以備用,姜切片,蒜切末以備用；
2、上油鍋,將姜蒜爆香后倒入五花肉翻炒,炒到出很多油(但也不要煎干)的時候放入生抽翻炒幾下出鍋；
3、鍋中剩余的油倒入青梗菜翻炒,炒到快要熟的時候放入之前炒好的回鍋肉一起翻炒,待葉子熟的時候關(guān)火，加鹽拌勻，出鍋裝盤即可。
大圖模式 香菇燒雞
食材：雞肉切成塊半邊；香菇泡發(fā)切成塊；老姜；陳皮；八角；三奈；香葉；花椒；桂皮；草果；老抽；鹽；糖
做法：
1、鍋中油燒熱，下雞塊炒去多余水分至雞肉變色，將糖和鹽以外的所有香料放入。
2、等水分炒干雞肉開始出油時，加入老抽上色，加水沒過雞肉，大火燒開后，中小火繼續(xù)燒。
3、雞肉快燒好或剛燒好之時，加香菇繼續(xù)燒20-30分鐘左右，放入糖和鹽調(diào)好味即可。
大圖模式 青椒釀肉
做法：
1、將青椒切對半，并將中間的籽清除。
2、將鑲?cè)獾牟牧显谝粋€大碗里攪拌混合。推薦使用湯匙攪拌混合，較不會因為手的溫度而使絞肉內(nèi)的油脂融化。
3、混合后用湯匙將絞肉塞滿青椒。
4、并在表面撒上面粉。
5、在平底鍋內(nèi)倒入一些沙拉油，將青椒放入中火煎。
6、兩面都煎至變色。
7、將青椒鑲?cè)夥卣?，蓋上鍋蓋悶燒5分鐘。
8、5分鐘后，用筷子或竹簽戳一下確認中間熟了沒，如果熟了就取出裝盤。
9、接著做醬汁，將醬汁材料倒入剛剛煎青椒的平底鍋，煮至冒泡。
10、接著將醬汁淋在青椒上就完成了!帶便當也很方便喔!
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