| 發(fā)言標題： | 激活農(nóng)業(yè)的旅游因子--淺談發(fā)展達濠都市農(nóng)業(yè) | ||
| 發(fā)言版塊： | 重大建設建議 | ||
| 您的姓名： | 過江蟲 | 發(fā)言日期： | 2008-11-15 |
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| 發(fā)言內(nèi)容： | 我是旅游愛好者，走南闖北涉足不少名山大川、名園古剎，坦率地說，達濠固有的旅游資源，如海灘、寺廟、石風景區(qū)雖也稱得上山清水秀、玉宇瓊樓，但遠遠不能與一些著名的旅游勝地相提并論。我們不能奢望達濠能出現(xiàn)海南的天涯海角、南澳青澳灣的白沙碧浪、雄偉的泰山、奇麗的黃山，或是千年古城所積淀的沉甸甸的歷史感和燦爛文化，也不能強求象深圳、珠海一樣斥資數(shù)億移山倒海大造人文景觀。那么，如何實事求是地充分利用達濠并不具備絕對優(yōu)勢的固有旅游資源和區(qū)位特點，發(fā)展具有獨特魅力和鮮明特色的旅游文化？精明的江蘇人或許能給我們有益的啟示。江蘇把中國人最普通的稻米用于旅游，建造米粟館，把大米從選種、播種到收割、脫谷的全過程編成參與性的節(jié)目，又制作出各種膾炙人口的米制品點心和菜肴供旅游者購買品嘗。這一“轉換”，不僅使普普通通的耕作和農(nóng)產(chǎn)品加工成為特色旅游，而且使廉價的大米陡升幾千倍的價值，成為具有濃郁特色的旅游產(chǎn)品，向國際旅游市場銷售。江蘇人懂得，當經(jīng)濟發(fā)展到一定階段，一些看似與旅游無關，甚至極不起眼的東西，經(jīng)過認識、發(fā)現(xiàn)和挖掘，完全可以轉化成為旅游資源，獲取巨額的投資回報。這是旅游資源的一種屬性，而都市農(nóng)業(yè)恰恰具備這樣的旅游屬性 所謂的都市農(nóng)業(yè)即城市農(nóng)業(yè)，它是一種與城市經(jīng)濟、文化、科學技術密切相關的農(nóng)業(yè)現(xiàn)象，包括休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、度假農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)是大都市社會經(jīng)濟發(fā)展到一定程度的普遍現(xiàn)象。達濠毗鄰繁華的具有百萬人口的汕頭北區(qū)。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏不斷加快，生活在喧囂和鋼筋混凝土森林的人們有返樸歸真、回歸自然的愿望，希望在綠色的田園環(huán)境中休息、度假、觀光、旅游、體驗勞作、呼吸新鮮空氣。這種需求，為達濠發(fā)展都市農(nóng)業(yè)提供了土壤，為發(fā)展達濠特色旅游提供了良機，也為提高達濠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的檔次、增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值提供了途徑。 都市農(nóng)業(yè)在中國屬于新興產(chǎn)業(yè)，缺乏經(jīng)驗積累。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，需“摸著石頭過 河”。下面，談談我個人的想法。 一、發(fā)展觀光型農(nóng)業(yè) 發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，就是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為背景，以體現(xiàn)農(nóng)趣為主題，建設園林式的旅游景點。無垠的綠油油的稻田、葳蕤的果樹、錯落別致的村舍、裊裊的炊煙、古老的農(nóng)具、精致的水車、牧歸的老牛、還有來自田間溪畔的蛙鳴蟲吟，這一切所勾勒出來的鄉(xiāng)間美景，對于長期居住都市的人們具有莫大的吸引力。如再選種一些有市場銷路、觀賞價值高的經(jīng)濟作物或養(yǎng)殖一些可觀賞性強的經(jīng)濟魚類，按照園林設計要求科學合理布局，提供類似于動植物園的關于品種、栽培技術、飼養(yǎng)技術、管理方法、市場前景等的介紹說明，對現(xiàn)場購物提供相對低廉的價格，加上有力的宣傳推介，應當可以成為一處好的旅游景點。觀光農(nóng)業(yè)園林，兼?zhèn)渎糜尉包c和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的功能，在獲取旅游收入的同時發(fā)展高科技含量和高附加值的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。觀光農(nóng)業(yè)應作為達濠都市農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)品，應具有較大的規(guī)模以獲取相應的規(guī)模效應，以點帶面促進達濠都市農(nóng)業(yè)遍地開花，從而帶動相關行業(yè)的發(fā)展。 二、發(fā)展體驗型農(nóng)業(yè) 發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)，就是為長期居住在城市、沒有參加過農(nóng)業(yè)勞作的人們提供參與農(nóng)業(yè)勞動的機會和空間，傳授相關農(nóng)業(yè)知識，讓人們親身體驗農(nóng)趣。江蘇的“米粟館”便是體驗農(nóng)業(yè)的典范。河浦的澳士蘭牧場，在生產(chǎn)經(jīng)營鮮牛奶的同時，接受游人參觀并可以親手擠牛奶，也是體驗農(nóng)業(yè)的一個好例子。根據(jù)我區(qū)現(xiàn)實情況，發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)，應是使達濠都市農(nóng)業(yè)遍地開花的一種途徑?？梢詾?#8220;四體不勤，五谷不分”的城市新生代提供小塊耕地嘗試耕作，在游人中開展勞動競賽，看看誰是種田能手，示范傳授達濠名土特產(chǎn)，如達濠米潤、沙浦酥糖的制作工藝，讓游客親手學習制作米潤、酥糖，嘗嘗自己的特產(chǎn)與原汁原味的特產(chǎn)有何區(qū)別；也可以讓游客乘坐精致的漁船出海捕撈，用適當?shù)膬r格收購游客的“戰(zhàn)利品”，或讓游客嘗試用自己的“戰(zhàn)利品”制作膾炙人口的達濠魚丸。體驗農(nóng)業(yè)的長處，在于充分利用原有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎，融會貫通旅游因子，使旅游收入成為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的附加收入，投資少，回報多。目前，旅游投資周期相對較長和缺乏資金投入是限制我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的一個主要原因， 發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)可能為解決問題提供了一個積極的途徑。 三、發(fā)展度假型農(nóng)業(yè) 談起度假，人們?nèi)菀茁?lián)想到空谷幽林的別墅、海濱沙灘的棚屋。其實，鄉(xiāng)間田園的村舍，也可成為度假的好地方。度假農(nóng)業(yè)，應成為觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)的必要補充，延長游客在達濠逗留的時間?？梢栽诳拷┰〕鼗蚯嘣茙r或石風景區(qū)的地方開辟環(huán)境清幽的田園，園間栽種各式果樹，或者是番茄、花生、土豆、瓜類等等有形有色的農(nóng)產(chǎn)品，有池塘的可以放養(yǎng)一些***常食用魚類，按照一定的布局建設“四點金”、“下山虎”等具有濃郁潮汕特色的村舍，為游人提供休憩度假場所。到了收獲的季節(jié)，可以讓游人租賃，自己采摘果實、收獲作物，同時一飽口福。 四、營造良好的旅游大環(huán)境 國內(nèi)近期興起的一些旅游城市，如廈門、中山、大連，這些城市的共同點在于城市的整體環(huán)境優(yōu)美、綠化率高、規(guī)劃合理。人們置身其中，感受到現(xiàn)代文明城市所特有的優(yōu)雅和舒適。我區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，應徹底摒棄原始農(nóng)業(yè)的“臟、亂、差、臭”，倡導淳樸、熱情、健康的民俗鄉(xiāng)風，以體現(xiàn)海島、都市農(nóng)業(yè)、旅游城區(qū)特色為指導思想合理規(guī)劃建設城區(qū)，花大力氣改善城區(qū)的綠化、道路、水電、公共照明等設施配套，樹立“以人為本”的思想廣納賢才，徹底摒棄達濠機關單位“老親”、“老同”、“老鄉(xiāng)”、“老表”怪圈，努力營造一個優(yōu)雅、舒適、文明、特色鮮明的旅游城區(qū)，建設一支勤政、廉潔、高效、務實的高素質(zhì)的干部隊伍，為達濠發(fā)展旅游業(yè)提供一個“內(nèi)外兼修”的良好的大環(huán)境。 | ||
