谷雨
【清】鄭板橋
不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。
最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
《月令七十二候集解》中說：“自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也?！?/p>
谷雨一詞，便是“雨水充沛，百谷生長”之意。
中國人喜愛“雨生百谷”的美好寓意，雖是春天最后一個(gè)節(jié)氣，卻給人們播下豐收的種子。
一場谷雨的滋潤，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，接受雨的洗禮，萬物萌發(fā)新的生命力。
“時(shí)已暮春，夏季將至”，希望又是一個(gè)新的開始。
一候萍始生：萍，水草，與水相平，故稱“萍”；漂流隨風(fēng)，故又稱“漂”。谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。
二候鳴鳩拂其羽：明朝劉伯溫有詩：“鳴鳩語蕪聲相應(yīng)，又是人間一度春?！兵F鳴預(yù)示著春要結(jié)束，此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。
三候戴勝降于桑：“戴勝”頭頂有長毛，又稱雞冠鳥，此時(shí)落于桑樹，蠶將生之候。
谷雨前后是牡丹花開的重要時(shí)段，因此牡丹花也被稱為“谷雨花”。
“谷雨三朝看牡丹”，每逢谷雨，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會(huì)，及至入夜，觀游一天的人們便懸燈宴飲，花意盈盈，人們稱之為“牡丹花會(huì)”。
香椿的食用歷史已逾千年，漢代即已遍布大江南北，《隨園食單》中所載香椿拌豆腐，“到處有之，嗜者尤眾。”
谷雨前后香椿樹萌發(fā)嫩芽，這時(shí)的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。
谷雨是益補(bǔ)身體的大好時(shí)節(jié)，“春捂”的習(xí)慣要繼續(xù)保持，飲食上少食酸味、多食甘味、忌食生冷以養(yǎng)脾。
此時(shí)養(yǎng)生宜順應(yīng)天時(shí)，調(diào)節(jié)不良情緒，使肝經(jīng)舒暢，同時(shí)也要注意花粉過敏及風(fēng)濕病的復(fù)發(fā)。
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，大地郁郁蔥蔥、百花競艷，一片生機(jī)盎然，可謂是二十四節(jié)氣中最美好的時(shí)候，人的精氣神也達(dá)到一年中最好的狀態(tài)。
野外風(fēng)和日麗、光線宜人，使人感覺非常舒適，由于工作和生活導(dǎo)致的緊張情緒也隨之而去。人的呼吸也隨著自然的節(jié)奏放慢，從而使心肺得到休息。
不過野外花開、柳絮飛揚(yáng)，過敏體質(zhì)者很容易出現(xiàn)臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等不適，外出賞花也不可掉以輕心。
谷雨前3天開始進(jìn)入季節(jié)交替時(shí)期，是脾最旺盛的時(shí)期。人體易流失水分，抵抗力也會(huì)隨之下降，所以喝水就顯得尤為重要。
此時(shí)消化功能強(qiáng)健，應(yīng)抓住這個(gè)時(shí)機(jī)進(jìn)補(bǔ)，特別是那些平素體質(zhì)較弱的人，可以吃一些補(bǔ)血益氣的食物，以增強(qiáng)體質(zhì)，如大棗、蓮子、桂圓、菠菜、烏雞、紅糖等。
飲食方面應(yīng)選擇一些具有祛濕作用的食物，如紅小豆、白扁豆、薏苡仁、冬瓜等。
常做倒退運(yùn)動(dòng)，能使平時(shí)很少活動(dòng)到的腰部活動(dòng)開來，可以預(yù)防腰椎間盤突出。古人說：“打個(gè)秋千不腰疼?！?/p>
蕩秋千時(shí)身體會(huì)隨著秋千前后擺動(dòng)，處于前進(jìn)和后退的急速變化狀態(tài)中，腰部受到反復(fù)刺激，腹部肌肉有節(jié)律地收縮、放松，不知不覺增加了腰腹部的力量。
谷雨是胃經(jīng)氣血最旺的時(shí)候，可以通過敲打和搓揉腿部調(diào)節(jié)胃經(jīng)。經(jīng)絡(luò)按摩的方法具有雙向調(diào)節(jié)的作用，能使瘦弱的人機(jī)體豐盈，使肥胖的人體重恢復(fù)正常狀態(tài)。
胃經(jīng)是大腿正前側(cè)的一條經(jīng)絡(luò)，保持端正坐姿，雙手掌心向下，平放于大腿上，然后右手握拳敲大腿，左手來回用力搓，接著換手繼續(xù)。習(xí)慣之后，可慢慢加快速度。
對(duì)于常坐辦公室的人，這樣經(jīng)常敲一敲、搓一搓，能促進(jìn)脾胃運(yùn)動(dòng)，改善頭腦供血不足。長期堅(jiān)持，還能提高全身協(xié)調(diào)性。
谷雨又是一季采茶忙，此時(shí)采制的茶為“雨前茶”，亦稱“二春茶”，與清明茶同為一年之中的佳品。
正是谷雨好氣候，水潤大地，茶芽豐滿，富含大量的氨基酸和維生素等有效成分，滋味更加鮮活，香氣更加迷人。
雨前茶的好，當(dāng)然要從最鮮爽的綠茶開始喝了，其中最知名的莫過于龍井、黃山毛峰、碧螺春、安吉白茶。
一口暮春的滋味，一掃春燥的不適，緩解春困煩惱。
谷雨節(jié)氣至，借著最后一波春雨，萬物得到滋養(yǎng)，芳茗爭鮮，你品嘗了嗎？
針對(duì)谷雨這個(gè)特殊節(jié)氣的養(yǎng)生妙招，大家也要積極學(xué)起來，拉動(dòng)身邊的人一起在這個(gè)最宜滋補(bǔ)的節(jié)氣，把脾胃養(yǎng)好。
喝著好茶，也別錯(cuò)過了暮春的景色，留不住春天，但卻可以把美好的回憶記在心里面。
谷雨是農(nóng)忙播種時(shí)
也可以是人生播種時(shí)
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