春天到了,各種食材一下子多了起來(lái)。愛(ài)下廚房的人們,隨意搭配,都能讓餐桌如春天一版,五彩繽紛,無(wú)比美好!香椿1把、熟臘腸1節(jié)、小土豆1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、鹽少許。
雞蛋3個(gè)、胡蘿卜適量、木耳適量、蒜適量、蒜苔適量、青椒一個(gè)、鹽適量、油適量、蠔油適量、糖適量、醬油適量、淀粉適量、水適量。3. 木耳提前泡發(fā)洗凈切條,雞蛋炒好盛出備用。5. 碗中加鹽,糖,蠔油,醬油,水,淀粉調(diào)汁。
蟹味菇1盒、白玉菇1盒、紅彩椒1/4個(gè)、綠彩椒1/4個(gè)、黃彩椒1/4個(gè)、大蔥1/3顆、大蒜2粒、生姜3片、花生油少許、鹽適量、花椒粉適量、雞精適量、蠔油1勺、白糖少許、小米辣2個(gè)。3. 鍋中加水,水開(kāi)放鹽和兩滴油將雙菇焯水兩分鐘撈出過(guò)冷水瀝干水分備用。4. 鍋中倒油,油溫五成熱將蔥姜蒜和小米辣炒出香味。5. 將焯過(guò)水的菌菇倒進(jìn)去翻炒1分鐘。8. 里面加鹽,花椒粉,雞精和白糖翻炒均勻即可關(guān)火。
雞肉適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量、辣椒適量、玉米油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量。3. 雞肉切小塊,放料酒、玉米淀粉、鹽、胡椒粉拌勻腌制20分鐘。5. 鍋內(nèi)加水燒開(kāi),放入胡蘿卜、黃瓜焯水1分鐘。6. 鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜、蒜、花椒、辣椒炒出香味。13. 營(yíng)養(yǎng)豐富、好吃極了。
黑豆苗適量、蔥適量、蒜適量、紅辣椒適量、花生油適量、鹽適量。5. 馬克西姆不粘鍋預(yù)熱,入油燒熱放入蔥蒜和辣椒爆香。大火翻炒,鎖住營(yíng)養(yǎng)!祝您生活愉快!
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