“道法自然”與自然療法
自20世紀(jì)中期以來，在醫(yī)學(xué)中出現(xiàn)了自然醫(yī)學(xué)這一分支。按照自然醫(yī)學(xué)的理論，認(rèn)為只有使人的生命處于一種自然狀態(tài)，只有使人體與自然保持和諧才能得到健康，否則即會引起疾病。自然醫(yī)學(xué)是以自然界存在的東西(如空氣、水、陽光和食物等)和利用人體本身的潛在能力(如睡眠、休息、清潔、希望、信仰)等，來保持或恢復(fù)人體健康的一門醫(yī)學(xué)。
“道法自然”是道家思想的重要內(nèi)容之一。老子認(rèn)為，天地萬物和人類，按其本性都是自然而然的，并非人為的，只有當(dāng)人體與自然保持和諧，達(dá)到人與自然合一的境界，才能保持人的健康，人與自然之間若失去平衡，就可能發(fā)生疾病，導(dǎo)致死亡。人的生命過程是一種自然過程。所以，老子主張“人法地、地法天、天法道，道法自然”。(《老子》)二十五章)中醫(yī)藥學(xué)根據(jù)老子的“道法自然”的思想，認(rèn)為人的養(yǎng)生如同治國一樣，一切都應(yīng)“順其自然”，“治國與治家，未有逆而能治之也。夫惟順而已矣”。(《靈樞，師傳篇》)北宋文學(xué)家歐陽修亦指出：“道者，自然之道也，生而必死亦自然之理也。以自然之道養(yǎng)自然之生，不自戕賊夭閼而盡其天年，此自古圣智之所同也?！?《黃庭經(jīng)序》)從“道法自然”思想中引出的自然療法，在我國古代醫(yī)學(xué)中，早已獲得廣泛應(yīng)用。現(xiàn)將其中的生活起居、飲食、食療等內(nèi)容，作一扼要說明：
第一，生活起居。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》作者依據(jù)老子“道法自然”的思想，指出人應(yīng)根據(jù)春溫、夏熱、秋燥、冬寒四季氣候變化的規(guī)律，n安排自己的生活起居。指出：“夫陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之則災(zāi)害生，從之則茍(重)疾不起，是謂得道(得養(yǎng)生之道)。”(《素問·四氣調(diào)神大論》)陶弘景在《養(yǎng)性還命錄》中，要求人的生活起居合乎自然之道，切忌過分，應(yīng)與自然保持平衡。如“久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉”。明代高濂按照老子“道法自然”的思想，在《遵生八箋·四時調(diào)攝箋》中，依據(jù)春、夏、秋、冬氣候變化的不同，分別介紹了不同季節(jié)的養(yǎng)生之法。在《起居安樂箋》中，他還圍繞“節(jié)嗜欲，慎起居，遠(yuǎn)禍患，得安樂”這一中心思想，詳細(xì)地闡述了“恬適自足”、“居室安處”、“晨昏怡養(yǎng)”、“溪山逸游”、“賓朋交接”等內(nèi)容，對人的衣、食、住、行等方面都提出了一系列的“合乎自然”的養(yǎng)生之法。在中國古醫(yī)學(xué)書中，以臥床休息和慎調(diào)飲食等自然療法治病的事例，多有記載。陸以淅在《冷廬醫(yī)話》中記載：“海鹽寺僧，能療—切勞傷虛損吐血干勞之癥。此僧不知《神農(nóng)本草》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》，惟善于起居得宜，飲食消息，患者在此寺中住三月半年，十愈八九，觀此知保身卻病之方，莫要于怡養(yǎng)性真，慎調(diào)飲食，不得僅乞靈于藥餌也?！笨梢姡髡{(diào)生活起居有時比服藥效果還好。
第二，飲食和食療。
中醫(yī)根據(jù)老子的“五味令人口爽”(《老子十二章》)的原則，認(rèn)為飲食不當(dāng)(差失)非但不能養(yǎng)生，反而導(dǎo)致疾病，《素問·上古天真論》指出：只有做到“飲食有節(jié)”，才能達(dá)到養(yǎng)生目的。如“以酒為漿”，溺于飲食，必定“半百而衰也”。陶弘景在《養(yǎng)性延命錄·食誡篇》中亦指出：“養(yǎng)性之道，不欲飽食”。主張“先饑乃食，先渴而飲”。根據(jù)四時季節(jié)之不同，規(guī)定“春宜食辛，夏宜食酸，秋宜食苦，冬宜食咸”。孫思邈在《千金翼方》中單列《養(yǎng)老食療》一篇，規(guī)定老人“每食必忌于雜”。高濂在《遵生八箋》中，也專列《飲饌服食箋》一章。他根據(jù)“日用養(yǎng)生，務(wù)尚淡薄”的原則，對飲茶知識作了詳細(xì)說明，對湯、粥、面粉、蔬菜、甜食等也都是作了扼要的介紹。
中醫(yī)既重視飲食，更重視“食療”，主張根據(jù)食物性味和歸經(jīng)來選擇食物以治療疾病。陶弘景有“食誡”之說，列出食療法一百多種。南北朝時期，著有多種《食經(jīng)》；《隋志》錄有《神仙服食經(jīng)》；唐代孫思邈《備急千金要方》有“服食法”的記載；隋唐以后，除了《七卷食經(jīng)》，《新撰食經(jīng)》外，若馬琬、盧仁宗、嚴(yán)龜、孟詵、張鼎、陳士良等各有《食經(jīng)》、《食法》、《食療本草》、《食性本草》等著作。明代李時珍的《本草綱目》記載：綠豆具有解砒霜、草木諸毒之功能。這些說明，中醫(yī)學(xué)的“食療”之法也是自然療法的重要內(nèi)容之一。
