上海(Shànghǎi)是中國第一大城市,世界第八大城市,中國中央四個(gè)直轄市之一。有超過2000萬人口居住和生活在上海及其附近地區(qū)。上海位于中國的華東地區(qū),地處長江和黃浦江入海匯合處,是長江三角洲沖積平原的一部分。
昔日的上海,只是一個(gè)以漁業(yè)和棉紡織手工業(yè)為營的小鎮(zhèn)。19世紀(jì),由于上海良好的港口位置使其開始展露鋒芒。1842年《南京條約》簽定后,上海成為中國開放對外通商的口岸之一,并很快因成為東西方貿(mào)易交流的中心而迅速發(fā)展。至20世紀(jì)30年代,上海成為跨國公司開展貿(mào)易和商務(wù)的樞紐。但在1949年建國之后,外國人幾乎全部離開了上海,上海隨即沒落。改革開放后的1990年,上海又開始重現(xiàn)往日的繁華,成為了今日中國最大的經(jīng)濟(jì)中心和全球最大的貿(mào)易港口。
上海目前也是一座新興的旅游目的地,由于它深厚的文化底蘊(yùn)和眾多的歷史古跡,如上海的地標(biāo)——浦西的外灘和新天地。但在一江之隔的浦東,卻呈現(xiàn)出另一番繁華景象:東方明珠電視塔與金貿(mào)大廈、上海環(huán)球金融中心等建筑共同組成了全球第五大天際線——上海天際線。而在建的全國最高建筑——上海塔則會(huì)使上海陸家嘴金融區(qū)的建筑呈現(xiàn)“品”字形的三足鼎立之勢。
今日的上海,不光是中國重要的科技、貿(mào)易、金融和信息中心,更是一個(gè)國際文化交流和融合的地方。上海已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)國際化大都市、全球重要的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易中心。一些提案也提出上海會(huì)成為未來的全球城市。國際主流媒體更將上海形容為“世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的典范”。
上海即將舉辦中國2010年上海世界博覽會(huì)。
[編輯本段]一、歷史沿革
1928年的上海外灘上海地區(qū),吳淞江以南于公元751年(唐天寶十載)析嘉興東境、海鹽北境、昆山南境之地置華亭縣。1277年(元至元十四年)升華亭縣為華亭府,第二年改為松江府。至清代松江府轄有華亭、婁、上海、青浦、金山、奉賢、南匯7縣和川沙撫民廳。吳淞江以北于1218年1月7日(南宋嘉定十年十二月初九日)設(shè)嘉定縣,后又析出寶山縣。長江口的沙洲于907年左右(五代初)置崇明鎮(zhèn),1277年升為崇明州,1369年(明洪武二年)改為崇明縣。上海市區(qū)原是吳淞江下游的一個(gè)漁村,至唐宋逐漸成為繁榮的港口。南宋咸淳年間(1265-1274年)建上海鎮(zhèn),鎮(zhèn)因黃浦江西的上海浦得名。1291年(至元二十八年)經(jīng)元朝廷批準(zhǔn),1292年正式分設(shè)上??h,轄華亭縣東北、黃浦江東西兩岸的高昌、長人、北亭、海隅、新江等5鄉(xiāng),為松江府屬縣。新近發(fā)掘的松江廣富林將上海歷史極大推前。
1927年設(shè)立上海特別市,1930年5月改稱上海市。
“申”、“滬”由來
上海,簡稱“滬”,別稱“申”。大約在六千年前,現(xiàn)在的上海西部即已成陸,東部地區(qū)成陸也有兩千年之久。相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期,上海曾經(jīng)是楚國春申君黃歇的封邑,故上海別稱為“申”。公元四、五世紀(jì)時(shí)的晉朝,松江(現(xiàn)名蘇州河)和濱海一帶的居民多以捕魚為生,他們創(chuàng)造了一種竹編的捕魚工具叫“扈”,又因?yàn)楫?dāng)時(shí)江流入海處稱“瀆”,因此,松江下游一帶被稱為“扈瀆”,以后又改“扈”為“滬”。故稱上海為“滬”,又稱申城。
建城
唐天寶十年(公元751年),上海地區(qū)屬華亭縣(現(xiàn)今的松江區(qū)),范圍北到今天的虹口一帶,南到海邊,東到下沙。宋淳化二年(公元991年)因松江上游不斷淤淺,海岸線東移,大船出入不便,外來船舶只得停泊在松江的一條支流“上海浦”(其位置在今外灘以東至十六鋪附近的黃浦江中)上,南宋咸淳三年(公元1267年)在上海浦西岸設(shè)置市鎮(zhèn),定名為上海鎮(zhèn)。元至元二十九年(公元1292年),元朝中央政府把上海鎮(zhèn)從華亭縣劃出,批準(zhǔn)上海設(shè)立上??h,標(biāo)志著上海建城之始。
近代
16世紀(jì)(明代中葉),上海已成為全國棉紡織手工業(yè)中心。公元1685年(清康熙二十四年)清政府在上海設(shè)立海關(guān)。19世紀(jì)中葉,上海已成為商賈云集的繁華港口。鴉片戰(zhàn)爭以后,上海被殖民主義者辟為“通商”口岸。1949年5月27日,上海獲得解放,開始新生。
[編輯本段]二、地理環(huán)境
夜色中的上海市人民廣場方位
上海市地處東經(jīng)120°51′-122°12′,北緯30°40′-31°53′,位于太平洋西岸,亞洲大陸東沿,中國南北海岸中心點(diǎn),長江和錢塘江入海匯合處。北界長江,東瀕東海,南臨杭州灣,西接江蘇和浙江兩省。是長江三角洲沖積平原的一部分,平均高度為海拔4米左右。陸地地勢總趨勢是由東向西低微傾斜。以西部淀山湖一帶的淀泖洼地為最低,海拔僅2米~3米;在泗涇、亭林、金衛(wèi)一線以東的黃浦江兩岸地區(qū),為碟緣高地,海拔4米左右;浦東欽公塘以東地區(qū)為濱海平原,海拔4米~5米。西部有天馬山、薛山、鳳凰山等殘丘,天馬山為上海陸上最高點(diǎn),海拔高度98.2米。海域上有大金山、小金山、浮山(烏龜山)、佘山等巖島。大金山海拔高度103.4米,為上海境內(nèi)最高點(diǎn)。全市總面積6340.5平方公里,東西最大距離約100公里,南北最大距離約120公里。陸海岸線長約172公里。在上海北面的長江入海處,有崇明島、長興島、橫沙島3個(gè)島嶼。崇明島為中國第三大島,由長江挾帶下來的泥沙沖積而成,面積為1041.21平方公里,海拔3.5米~4.5米。長興島面積88.54平方公里,橫沙島面積55.74平方公里。
氣候
上海屬北亞熱帶季風(fēng)性氣候,四季分明,日照充分,雨量充沛。上海氣候溫和濕潤,春秋較短,冬夏較長。2006年平均氣溫18.4℃,日照1638.2小時(shí),降水量1042.6毫米。全年70%左右的雨量集中在5至9月的汛期。
面積
1949年,上海的土地面積僅為636平方公里。1958年,江蘇省的嘉定、寶山、上海、松江、金山、川沙、南匯、奉賢、青浦、崇明10個(gè)縣劃歸上海,使上海市的轄區(qū)范圍擴(kuò)大到5910平方公里,幾乎是1949年的10倍。2006年末,上海全市土地面積6340.5平方公里,占全國總面積的0.06%,南北長約120公里,東西寬約100公里。境內(nèi)轄有崇明、長興、橫沙3個(gè)島嶼,其中崇明島面積1041.21平方公里,是我國的第三大島。
水文
上海地區(qū)河湖眾多,水網(wǎng)密布,境內(nèi)水域面積697平方公里,相當(dāng)于全市總面積的11%。上海河網(wǎng)大多屬黃浦江水系,主要有黃浦江及其支流蘇州河、川揚(yáng)河、淀浦河等。黃浦江源自太湖,全長113公里,流經(jīng)市區(qū),江道寬度300-770米,平均360米,終年不凍,是上海的水上交通要道。蘇州河上海境內(nèi)段長54公里,河道平均寬度45米。上海的最大湖泊為淀山湖,面積為62平方公里。
地勢
上海境內(nèi)除西南部有少數(shù)丘陵山脈外,為坦蕩低平的平原,是長江三角洲沖積平原的一部分,平均海拔高度4米左右。陸地地勢總體呈現(xiàn)由東向西低微傾斜。大金山為上海境內(nèi)最高點(diǎn),海拔高度103.4米。
文化藝術(shù)
淮海路-襄陽南路的夜色建筑
上海是國家歷史文化名城,19項(xiàng)全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;136項(xiàng)上海市文物保護(hù)單位;4座上海市級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)。
上海城隍廟坐落于上海市最為繁華的城隍廟旅游區(qū),是上海地區(qū)重要的道教宮觀,始建于明代永樂年間(1403~1424年),距今已有近六百年的歷史。在文化大革命時(shí)期,遭受了重大的打擊,神像被毀,廟宇被挪為它用?,F(xiàn)已修復(fù)。
1949年以前,上海是一個(gè)紙醉金迷的地方。當(dāng)時(shí)上海著名的“百樂門”舞廳享有盛名,從英文“Paramont"得來。“大世界”也是很有名的娛樂中心。很多電影院也是非常豪華。例如,大光明電影院始建于1928年,由德國杰出的建筑師烏達(dá)克(L.E.Hudec)設(shè)計(jì),屬市級(jí)優(yōu)秀保護(hù)建筑。 國泰電影院原名國泰大戲院(Cathay Theatre)。建于1930年,由鴻達(dá)洋行設(shè)計(jì),鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),外墻采用紫醬紅的泰山磚,白色嵌縫,屬典型的裝飾藝術(shù)派風(fēng)格,1932年1月1日,國泰大戲院正式對外營業(yè)。當(dāng)天登在《申報(bào)》上的廣告用語是:“富麗宏壯執(zhí)上海電影院之牛耳,精致舒適集現(xiàn)代科學(xué)化之大成”。1949年以后,更名為國泰電影院,“文化大革命”期間曾經(jīng)一度改名人民電影院。1994年被上海市人民政府命名為優(yōu)秀歷史建筑。
1918年至1925年間,中華民國國父孫中山也曾經(jīng)在繁華的淮海路以南,思南路東側(cè)的香山路上的一幢歐洲鄉(xiāng)村式樣的小洋房居住過?,F(xiàn)被改為孫中山故居。上海行知公園設(shè)有陶行知紀(jì)念館。虹口公園內(nèi)有魯迅紀(jì)念館。
上海擁有許多歐美式樣的老建筑,其中位于外灘的一組歐洲風(fēng)格的外國銀行,商家和飯店遺留下來的建筑群一直以來就是上海的標(biāo)志,例如:花旗銀行,和平飯店等。但事實(shí)上在市內(nèi)還有很多一些二、三十年代遺留下來的,風(fēng)格迥異的花園別墅,例如丁香花園、沙遜別墅、馬勒住宅以及現(xiàn)在被用作上海市少年宮的嘉道理花園等。在上海的市中心,還有當(dāng)時(shí)的面積龐大的上海跑馬廳。
旗袍(20世紀(jì)30年代)海派文化
上海的文化被稱為“海派文化”。它是在中國江南傳統(tǒng)文化(吳文化)的基礎(chǔ)上,與開埠后傳入的對上海影響深遠(yuǎn)的歐美文化等融合而逐步形成,既古老又現(xiàn)代,既傳統(tǒng)又時(shí)尚,區(qū)別于中國文化,具有開放而又自成一體的獨(dú)特風(fēng)格。
中國改革開放以來上海舉辦過多次大型文化活動(dòng),并建造了多所全國一流的文化設(shè)施,包括了上海大劇院、上海博物館、上海圖書館、上海影城等。歐洲風(fēng)格的上海音樂廳因市政建設(shè)需要被移位,但在內(nèi)部改建之后已經(jīng)重新對公眾開放,以舉行交響樂音樂會(huì)為主。每年上海還舉辦國際藝術(shù)節(jié)、國際電影節(jié)等文化活動(dòng)。
上海話
上海話(Shanghainese)是上海地區(qū)獨(dú)有的方言,屬吳語太湖片蘇滬嘉小片,南方方言的一種。比照有人稱廣東話為粵語,臺(tái)灣閩南話為臺(tái)語,也有人稱上海話為滬語。語音受早期移民中占優(yōu)勢的蘇州和寧波兩地影響巨大。和寧波話,蘇州話發(fā)音接近。據(jù)最新考證,認(rèn)為上海話是松江方言的發(fā)展結(jié)果,寧波話蘇州話的合成可看成是影響了這種方言的部分因素,如語調(diào)等。松江方言是上海話的主脈。
20世紀(jì)30年代,是上海話的黃金時(shí)期。和香港類似,上海的作家們意譯或者音譯很多英文新單詞,用到書面文本中去,通過當(dāng)時(shí)上海極其發(fā)達(dá)的各種平面媒體進(jìn)行傳播,然后被普通話吸收。從1980年代后期開始,上海各學(xué)校統(tǒng)一用普通話授課。很多學(xué)校對說方言的行為扣品行分處理。而且政府取消了很多廣播電臺(tái)和電視節(jié)目中的上海話內(nèi)容。上海話的造詞能力也開始嚴(yán)重衰退?,F(xiàn)在上海仍然是一個(gè)吳語城市,普通話也很通用。隨著中國各地移民的日益增加,會(huì)說上海話的人比例開始減少。現(xiàn)在,已經(jīng)很難招聘到發(fā)音合格的年輕滬劇演員。從21世紀(jì)開始至今,上海輿論界掀起一股“保衛(wèi)上海話”的浪潮。
影視
1949年前,中國的電影業(yè)基本上集中于上海,而在上海有過制片活動(dòng)的電影企業(yè),總數(shù)約200家。上海的電影制片業(yè),若從資金來源劃分,可以分為外商、民營和國民黨官辦等3種類型,而雄踞上海影壇的當(dāng)推民營電影企業(yè),占總數(shù)的90%以上。但是,在眾多的民營企業(yè)中,大多數(shù)公司只是曇花一現(xiàn),有的公司甚至一片未拍,即已銷聲匿跡,而稍具規(guī)模、能均衡制片生產(chǎn)的,約十幾家。好萊塢八大制片公司都在上海設(shè)立發(fā)行機(jī)構(gòu),幾乎壟斷了上海的整個(gè)電影發(fā)行市場。
在中國電影發(fā)展史上,起過較大影響和作用的,二三十年代有影壇五虎將之稱的明星影片股份有限公司(簡稱明星)、天一影片公司(簡稱天一)、聯(lián)華影業(yè)公司(簡稱聯(lián)華)、藝華影業(yè)公司(簡稱藝華)、新華影業(yè)公司(簡稱新華)等5家;戰(zhàn)后時(shí)期主要是昆侖影業(yè)公司(簡稱昆侖)和文華影業(yè)公司(簡稱文華)兩家。30年代的電通影片公司和40年代的昆侖影業(yè)公司,實(shí)質(zhì)上是在中國共產(chǎn)黨以民辦面目出現(xiàn)的電影公司。
上海因此出現(xiàn)了很多知名的歌星和影星,周璇,阮玲玉,趙丹等。毛澤東的第三任妻子江青也曾經(jīng)在上海做過演員,名為藍(lán)蘋。
1949年以后(中華人民共和國),成立了國營的上海電影制片廠,并對私營電影制片公司的改造,1953年2月,上海實(shí)行了國營與民營電影的并軌,從此民營的電影公司消失。
1980年代初,上海只有一個(gè)電視臺(tái)——上海電視臺(tái),后來又有了上海東方衛(wèi)視等等。頻道也從一個(gè)發(fā)展到很多不同內(nèi)容的頻道。1970年代,上海只有黑白電視信號(hào)。1980年代轉(zhuǎn)為彩色電視信號(hào)。原來,只有在晚上才有電視節(jié)目的播出,發(fā)展到現(xiàn)在的全天24小時(shí)播放。目前,上海電視臺(tái)、上海東方電視臺(tái)和上海有線電視臺(tái)已組建為上海文廣新聞傳媒集團(tuán)(SMG)。廣播事業(yè)也從原來一個(gè)單一的上海人民廣播電臺(tái),演變成很多調(diào)頻,調(diào)幅各種不同內(nèi)容的電臺(tái)。上海文廣新聞傳媒集團(tuán)(SMG)中也包括上海人民廣播電臺(tái)和上海東方廣播電臺(tái)。
戲曲
海派特色的滑稽戲產(chǎn)生與抗日戰(zhàn)爭中期,由上海的曲藝“獨(dú)角戲”接受了中外喜劇、鬧劇和江南各地方戲曲的影響而逐步形成的新興戲曲劇種。因?yàn)榉窖愿糸u,只流行于上海、江蘇、浙江的許多地區(qū)。一人演出的滑稽曲藝稱作“獨(dú)角戲”。比較著名的滑稽演員有王無能,江笑笑,劉春山,嚴(yán)順開,周柏春,姚慕雙,楊華生和王汝剛等。
滬劇是上海的代表性劇種,流行于上海、蘇南及浙江杭、嘉、湖地區(qū)。它起源于浦江兩岸的田頭山歌和民間俚曲,在流傳中受到彈詞及其他民間說唱的影響,演變成說唱形式的灘簧。清代道光年間,浦江一帶的灘簧發(fā)展為二人自奏自唱的“對子戲”和三人以上演員裝扮人物、另設(shè)專人伴奏的“同場戲”。1898年已有藝人流入上海,并固定在茶樓坐唱,稱作本灘。1914年,本灘易名為申曲。1927年以后,申曲開始演出文明戲和時(shí)事劇。1941年,上海滬劇社成立,申曲正式改稱滬劇。 在最近幾年又相繼應(yīng)來高風(fēng)
報(bào)刊雜志
《申報(bào)》創(chuàng)刊于1872年(清同治十一年)4月,至1949年5月上海解放時(shí)??墙袊霭孀钤?、歷史最悠久的報(bào)紙之一?!缎旅裢韴?bào)》創(chuàng)辦于1929年,也是一份發(fā)行全國的有影響力的報(bào)紙?!督夥湃請?bào)》、《文匯報(bào)》是上海的政府性報(bào)紙。新聞時(shí)政類的報(bào)紙還有:《新聞晨報(bào)》、《新聞晚報(bào)》、《青年報(bào)》、《東方早報(bào)》,其中《新聞晨報(bào)》、《新聞晚報(bào)》同屬解放報(bào)業(yè)集團(tuán)。生活服務(wù)類的報(bào)紙有《申江服務(wù)導(dǎo)報(bào)》、《上海星期三》、《外灘畫報(bào)》等。另外知名的報(bào)紙還有:《東方體育日報(bào)》、《上海證券報(bào)》、《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》。英語報(bào)紙有Shanghai Daily、Shanghai Star等。
小說
20世紀(jì)30年代著名作家張愛玲曾經(jīng)寫過很多和上海有關(guān)的小說?!栋肷墶吩麨椤妒舜骸?,是張愛玲的第一部長篇小說,寫了幾對青年男女的情感糾葛和人生遭遇。
文化節(jié)日
上海的文化節(jié)日有上海電視節(jié)、上海國際電影節(jié)、中國上海國際藝術(shù)節(jié)、上海南匯桃花節(jié)等。上海電視節(jié)是中國創(chuàng)辦最早的國際電視節(jié),1986年創(chuàng)立至2008年,已成功舉辦了十四屆。上海國際電影節(jié),“金爵獎(jiǎng)”創(chuàng)辦于1993年,次年獲得國際電影制片人協(xié)會(huì)的認(rèn)證,被歸于A類即非專門類競賽型電影節(jié)。2008年,上海國際電影節(jié)已舉辦了11屆。
本幫菜
上海人稱的本幫菜指的是上海本地風(fēng)味的菜肴,特色可有用濃油赤醬(油多味濃、糖重、色艷)概括。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主,品味咸中帶甜,油而不膩。
本幫菜誕生之初并不登大雅之堂,家堂、平民化是其特色。禿肺、圈子、腌篤鮮、黃豆湯這些普通、廉價(jià)的原料都是本幫菜的生力軍。后來,本幫菜不斷吸收外地菜肴的長處,一些本幫菜館創(chuàng)出了一些看家后菜,并出現(xiàn)了一批本幫菜名廚,大大提高了本幫菜的口味。而且受世界飲食潮流趨向于低糖、低脂、低鈉的影響,本幫菜油、糖的投放量明顯減少,以符合現(xiàn)代人飲食口味。
本幫炒菜中,葷菜中特色菜有響油鱔糊、油爆河蝦、油醬毛蟹、鍋燒河鰻、紅燒圈子、佛手肚膛、紅燒回魚、黃燜栗子雞等,真正體現(xiàn)本幫菜濃油赤醬的特點(diǎn)。上海蔬菜按季節(jié)不同有各種時(shí)令菜。馬蘭頭、薺菜、雞毛菜、上海小油菜等都非常清爽。
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