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    天氣越來(lái)越寒冷，老年人也就越常犯心血管方面的毛病，不論是高血壓、心臟病或是中風(fēng)等，都成為老年人的冬日健康殺手。在新陳代謝變差的情況下，飲食如果不加以控制，就更容易堆積脂肪、膽固醇于體內(nèi)，對(duì)心血管的健康十分不利。掌握以下3個(gè)控血脂原則，就能幫助掌握老年人遠(yuǎn)離三高與心臟病危機(jī)。

1. 多喝茶戒煙酒

飲食上建議少接觸煙酒等刺激類物品，最好以茶代酒，茶葉中的茶多酚可降低血清低密度脂蛋白膽固醇（LDL），還能達(dá)到抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效。而茶葉中的維生素C則可以幫助膽固醇排出，且綠茶含有豐富的葉綠素可以在體內(nèi)阻礙膽固醇的吸收，是所有茶類當(dāng)中的最佳健康圣品。

2. 優(yōu)質(zhì)油高纖維

從平日飲食中就要注意哪些食物含有高脂、高膽固醇，并盡量避免攝??；烹調(diào)油類最好以含不飽和脂肪酸的植物油為第一選擇，動(dòng)物性脂肪的豬油、牛油等不建議食用。膳食纖維也要攝取充足，可協(xié)助增加膽鹽、膽汁的排泄，減少膽固醇的合成，進(jìn)而達(dá)到降低血清膽固醇濃度的效果。

3. 限熱量多運(yùn)動(dòng)

老年人基礎(chǔ)代謝率會(huì)隨著年紀(jì)逐漸下降，攝取的熱量也不能再像中年時(shí)期一樣多，若患有高血脂癥的病患更要特別控制每天攝取的熱量在29大卡/公斤的范圍之內(nèi)。例如一名60公斤的老年人，一天攝取的熱量就要控制在1740大卡以內(nèi)。除了飲食控管之外，休閑活動(dòng)上可到公園慢跑、散步等，不但可以充實(shí)生活，也可以排解生活壓力與負(fù)面情緒，達(dá)到有益身心健康的效果。