痛風所引發(fā)的肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥患者在飲食方面應注意幾點事項：
1、保持比較理想體重，如果超重或過度肥胖就應該減輕體重。但是，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮尿癥（胰島素嚴重缺乏時，機體會出現(xiàn)代謝性酸中毒）或急性痛風發(fā)作。
2、食用含碳水化合物的食物可促進尿酸的排出，如米飯、饅頭、面食等。
3、蛋白質(zhì)可根據(jù)自身的體重按照比例來攝取，1公斤體重可攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，最好以牛奶、雞蛋為主。豬瘦肉、雞鴨肉應該煮沸后去湯食用，不要吃燉肉或鹵肉。
4、痛風并伴有高血脂的人平時少吃脂肪高的食物，因脂肪可減少尿酸排出。
5、平日應多喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。不要在飯前半小時內(nèi)和飽食后立即飲大量的水，這樣會影響食欲和妨礙消化功能。飲水最佳的時間是兩餐之間及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分鐘至睡前這一段時間，清晨指起床后至早餐前30分鐘。
6、平時少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。
7、絕對禁酒！酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。
8、吃飯時少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。
9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多（內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等）。這里要說一下，所謂“豆類”并不是連豆腐都不能吃，整粒黃豆、豆?jié){不宣大量食用，如果已經(jīng)做成豆制品，是完全可以吃的。因為嘌呤可溶于水中，在豆制品加工過程中，嘌呤會隨水流失。
如果還不放心，可以把豆腐切成小塊，放入開水鍋中煮燙3～5分鐘，撈起豆制品，棄湯即可食用，這樣其中的嘌呤會更少。
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