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連主食都不吃了,你還想減肥?

親愛的陛下們晚上好呀,你們可愛的小籠包來報(bào)道嘍!清明過后,全國的溫度都開始慢慢上升啦,廈門這幾天的氣溫都快要站上30℃ 了,走在路上穿短袖短褲短裙的小哥哥小姐姐們也越來越多了,已經(jīng)開始有了一絲絲夏日的氣息~

這一絲絲的夏日氣息,已經(jīng)讓很多人,特別是女生開始實(shí)施他們的減肥大計(jì)了,但很多一開始減肥,最先做的就是拒絕吃主食。

小籠包對(duì)面的女生自從開始減肥后,每天中午就看她愁眉苦臉的拿著筷子在飯盒里面扒拉那幾根菜葉子,偶爾能見點(diǎn)葷,一點(diǎn)主食都沒有。

吃飯本身是一件多么開心和幸福的事情,看她每天的表情真的是毫無開心可言,滿臉充斥著痛苦和煎熬。

關(guān)鍵是用不吃主食這種方法讓自己受了半天的罪,對(duì)于減肥真的有用么?即使有用又能有效多久呢?身體是瘦了,身體其他方面會(huì)不會(huì)出問題呢?

其實(shí)不吃主食到底能不能瘦這件事兒上,先不從科學(xué)的專業(yè)角度去考慮, 30 年前,中國人是用大碗吃飯、大海碗裝面的,可是那時(shí)候人們都很瘦。

可現(xiàn)在飯碗越來越小,健康飲食觀念也越來越強(qiáng),食物也越來越精致,但人們肚子上的肥肉卻越來越多,肥胖率也越來越高。

再看看世界范圍中,歐美很多國家是很少吃主食的,甚至有很多人早就失去了主食的概念,習(xí)慣性以高蛋白質(zhì)的肉類或者冷食沙拉和甜點(diǎn)為主。

但是他們的肥胖率都很高,遠(yuǎn)超每天認(rèn)真吃主食的日本、韓國等東南亞地區(qū)的一些過家。所以呀,吃主食和發(fā)胖之間,根本沒有啥必然聯(lián)系。

體重去的快

可回來的也快

阻斷碳水?dāng)z入量,提高蛋白質(zhì)攝入含量的減肥飲食法確實(shí)曾經(jīng)一度被宣揚(yáng)過。因?yàn)檫@種飲食法確實(shí)能夠讓一個(gè)人在短期內(nèi)體重爆降。

但是研究很快就證明,所謂的更多體重下降,不過是短期體內(nèi)水分平衡失調(diào)的結(jié)果。只要重新開始吃主食,體重就會(huì)一路反彈,回到從前。

工作日克制碳水?dāng)z入已經(jīng)讓你情緒低落了,周末聚會(huì)時(shí)的火鍋、奶茶、蛋糕你又能忍得了多久呢?

身體代謝降低

讓你更容易長(zhǎng)胖

短期內(nèi)的快速減重,掉的最少的就是脂肪了,大部分都是水分,同時(shí)肌肉含量也會(huì)大大減少,同時(shí)還伴隨機(jī)體代謝水平的下降,讓你的身體與正常攝入碳水的人相比更加容易囤積脂肪。

兩個(gè)人吃一塊同樣的蛋糕或者甜品,身體代謝高的人,這塊蛋糕的能量會(huì)被身體利用掉,然而身體代謝低的人,熱量就在你的體內(nèi)變成了脂肪。

不僅不能減肥成功

還會(huì)帶來更多的健康危害

我們的祖輩都是吃糧食過來的,五谷最養(yǎng)人了,富含很多種營(yíng)養(yǎng),完全不吃含淀粉的主食,從營(yíng)養(yǎng)上來說,肯定會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)元素的失衡。

如果長(zhǎng)期這樣,很容易引發(fā)電解質(zhì)紊亂、疲乏、心律失常、情緒低落、腎功能紊亂等問題。

而且一些女孩子,不減是不減,一減起肥來,對(duì)自己賊狠,別說碳水不吃,含糖的東西不吃,有的連肉也不吃,每天就吃些蔬菜,然后用豆制品來補(bǔ)充蛋白質(zhì),這樣的飲食會(huì)更加可怕。

皮膚變得粗糙、松弛、黯淡

頭發(fā)干枯、油膩,脫落越來越多

記憶力下降、失眠

脾氣古怪、情緒暴躁

因?yàn)樘妓衔镞^低而發(fā)生「酮癥」,呼氣都有股爛蘋果味。想想是不是很可怕,肥沒減成功,反而卻落下了那么多的健康隱患,特別是女生最介意的皮膚和發(fā)質(zhì)都變差了,你還敢長(zhǎng)期不吃碳水么

想要減肥

主食要這么吃

健康的減肥,絕對(duì)不是在飲食上一下子完全拒絕某類食物的攝入,太極端的方式不光是減肥,對(duì)任何事情都沒有幫助。

所以正在減肥的陛下們,在飲食上要減少的只是油脂、甜食和精白米飯,而不是拒絕一切碳水化合物食品。

在主食的選擇上,不僅僅只有米啊、面啊,可以多多的拓展淀粉的來源,選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、血糖上升更慢的食物來補(bǔ)充淀粉。

這樣的淀粉類食物,能有更好的飽腹感,讓你在攝入足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也能夠減少整體熱量的攝入。

舉個(gè)例子陛下們就懂啦,比如你吃一碗米粉或者一碗白米飯,這類精制主食熱量高,升糖快,雖然能夠快速功能,但吸收也快,吃完可能過兩個(gè)小時(shí)就餓了。

但如果吃一碗燕麥紅豆粥,升糖慢,營(yíng)養(yǎng)足,卻能堅(jiān)持到4 個(gè)小時(shí)都不餓,更有利于幫助你減少熱量的攝入。最后也別忘了,營(yíng)養(yǎng)要均衡,主食要吃,高纖維的蔬菜和高蛋白質(zhì)的肉類,以及一些油脂也是要攝入的哦~這樣才能讓陛下們健康的減肥。

這些食物

最適合作為減肥主食

A 級(jí)減肥主食:

紅小豆、蕓豆、干豌豆、干蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含淀粉的豆子。

豆類的熱量普遍會(huì)低一些,而且飽腹感很強(qiáng),消化速度慢,吃一小碗過很久很久才會(huì)覺得餓,所以可以嘗試用豆類煮一些粥,或者水煮后打成糊都是很好的吃法。

B 級(jí)減肥主食:

燕麥、蕎麥、莜麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等粗糧。

其中燕麥和莜麥?zhǔn)亲罴堰x擇,它們的飽腹感遠(yuǎn)高于白米白面,維生素和礦物質(zhì)含量也是精白米的幾倍之多,而且燕麥類的食物還能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),不過一定也要記得多喝水哦!

C 級(jí)減肥主食:

土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆。

嫩豌豆等各種含淀粉的薯類或蔬菜。它們相比白米白面同樣有更強(qiáng)的飽腹感,而且一些根莖類主食中還富含米面沒有的維生素。

但是根莖類的主食建議蒸著吃,這是最健康的一種吃法,如果你想在減脂的路上走快一點(diǎn),蒸著吃是最好的辦法。

所以說呀,不吃主食的這種減肥法陛下們可千萬不要嘗試,選擇優(yōu)質(zhì)的、高飽腹感,多類型的主食,搭配多種蔬菜和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),少油少糖,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),這樣才能讓你減肥的同時(shí),身體狀況、精神面貌、皮膚狀況都會(huì)變的越來越好~

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