中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，中華文明對(duì)瓷器的發(fā)明和利用可以追溯至距今八千到一萬(wàn)年以前的新石器時(shí)代，瓷器的發(fā)明是中華民族對(duì)世界文明的偉大貢獻(xiàn)。
上至王公貴族，下至平頭百姓，中國(guó)人的一生中沒(méi)有陶瓷的身影是不完整的，那么，在陶瓷伴你走到今天的過(guò)程中它都經(jīng)歷過(guò)那些事呢？
新石器時(shí)代：彩陶文化
這一時(shí)期非常的重要，萌芽，并登上歷史舞臺(tái)，但后人對(duì)其知之甚少
新石器時(shí)代都是陶器，最早的中國(guó)瓷器出現(xiàn)在商代中期。
新石器時(shí)代早期的中國(guó)陶器宛如半成品的泥坯燒干燒硬了一樣，長(zhǎng)時(shí)間受潮的話表面還會(huì)一層層的脫落，制作粗糙，器形不均，畢竟是制作水平擺在哪里的，所以也是沒(méi)辦法的事。
制作方法大概就是在一些草編或竹編的器具表面涂滿黏土之后進(jìn)行燒制的。
因?yàn)闊频乃降拖?，粗糙不堪，所以在商代以前的中?guó)陶瓷都被稱為是“原始瓷”，原始彩陶器大致分有壺、罐、盆、罐瓶、勺等。
據(jù)考古資料表明：
1.我國(guó)境內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)的最早的陶器遺址是位于江西省萬(wàn)年縣內(nèi)的仙人洞遺址、廣東英德青塘、靈山滑巖石洞和廣西桂林甑皮皮巖。
2.到了新石器時(shí)代晚期，出現(xiàn)了仰韶文化、屈家?guī)X文化、河姆渡文化、大汶口文化和龍山文化等十幾個(gè)文化遺址，出土了大量的陶瓷，其主要品種有灰陶、彩陶、黑陶和幾何印紋陶等。
同時(shí)這一時(shí)期還出現(xiàn)了青銅器，并且成為了貴族們的新寵，所以陶瓷還暫時(shí)沒(méi)有占據(jù)正宮的位置，主要的還是民用的較多，多是自產(chǎn)自銷，自?shī)首詷?lè)的東西。
夏商周：萌芽期，原始青瓷
代表就是商朝殷虛遺址，灰陶、黑陶、紅陶、彩陶、白陶都有，陶器上的的紋飾、符號(hào)、文字與殷商時(shí)代的甲骨文和青銅器有密切的關(guān)系，并且出現(xiàn)了帶有少量釉質(zhì)的硬陶器，釉色青綠中帶有褐黃，是石英、黏土、長(zhǎng)石等溶解不完全所致。
而胎質(zhì)也比之前的更硬，多呈現(xiàn)出灰白色，與一些常見(jiàn)的青磚的顏色比較接近，也是種像模像樣的“原始青瓷”
在應(yīng)用上也開(kāi)始各種走俏，日用、建筑、殉葬、祭祀等等都有。
政治統(tǒng)治階級(jí)上也開(kāi)始對(duì)制陶工作予以重視，出現(xiàn)權(quán)利階級(jí)的高水平定制款，開(kāi)始走進(jìn)統(tǒng)治者們的圈子，但是當(dāng)時(shí)的王公貴族們還是比較鐘愛(ài)青銅器，日常生活還是以青銅器為主。
秦漢：都是早期瓷器，并且出現(xiàn)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷者
秦漢時(shí)期的陶瓷器開(kāi)始出現(xiàn)用作建筑的情況，比如磚頭、瓦片、瓦當(dāng)?shù)?，甚至還有一些水利系統(tǒng)的地下水管和建隧道的礦磚也在這時(shí)候出現(xiàn)，以規(guī)避木頭易腐爛、開(kāi)裂、蟲(chóng)蛀等等的問(wèn)題——這也就是秦代的“天下第一宮”阿房宮和漢代的未央宮之所以沒(méi)有完整遺存的原因。
當(dāng)然，也有朋友可能聽(tīng)他的另外一個(gè)朋友說(shuō)阿房宮是被項(xiàng)羽燒的，而另一個(gè)則說(shuō)《項(xiàng)羽本紀(jì)》里邊并沒(méi)有提及項(xiàng)羽燒掉阿房宮，遺址也沒(méi)有燒過(guò)的痕跡——先不管項(xiàng)羽燒沒(méi)燒，木質(zhì)結(jié)構(gòu)的建筑都不可能保存到現(xiàn)在。
秦漢時(shí)期的陶瓷一大特色就是重紋飾，將我國(guó)的文化魅力展現(xiàn)的淋漓盡致，比如：瓦當(dāng)則圖案設(shè)計(jì)優(yōu)美，字體行云流水，變化很多。云頭紋、幾何形紋、饕餮紋、動(dòng)物紋等等都有，而且極具時(shí)代特色。
這時(shí)候的一個(gè)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的典型代表自然就是兵馬俑，與真人無(wú)異不說(shuō)，還各具形態(tài)，神色兼?zhèn)洹?/p>
兵馬俑的制作打多是用模塑結(jié)合的方法制成，就是先用陶模作出初胎，再覆蓋一層細(xì)泥進(jìn)行加工刻劃加彩，有的是先燒後接，有的是先接再燒。
到了漢代經(jīng)過(guò)一番創(chuàng)新，出現(xiàn)了鉛釉陶胎質(zhì)薄，顏色漂亮。東漢再接再厲，又發(fā)明出了青瓷，釉質(zhì)硬，器形美。
這一時(shí)期的瓷器脫胎于陶器，它的發(fā)明是中國(guó)古代先民在燒制白陶器和印紋硬陶器的經(jīng)驗(yàn)中，逐步探索出來(lái)的。
隋唐：真正瓷器時(shí)代的來(lái)臨
隋朝雖然只有短短的30余年的時(shí)間，但在瓷器燒制上卻有著它濃墨重彩的一筆，就像京杭大運(yùn)河一樣，是歷史上不可磨滅的存在。
隋朝的陶瓷燒制有了新的突破，不但青瓷燒造更好，白瓷也得到了很好的發(fā)展，另外此時(shí)在裝飾手法上也有了創(chuàng)新，比如貼花。
到了唐代，瓷器制作開(kāi)始脫繭蛻變，直至長(zhǎng)到飽滿成熟，都在這一時(shí)期完成。
陶與瓷也正式分道揚(yáng)鑣，更注重陶瓷的內(nèi)質(zhì)白潤(rùn)與堅(jiān)硬，如果呈現(xiàn)出半透明的狀態(tài)則會(huì)被認(rèn)定為最佳的。
并且出現(xiàn)了專業(yè)的瓷窯，唐代在陶瓷歷史上最出名的地方也在于出現(xiàn)了像是越窯、邢窯這樣的專業(yè)瓷窯，開(kāi)始燒出真正具有極高藝術(shù)價(jià)值的陶瓷品來(lái)
1.越窯：位于浙江紹興，主造青瓷。越窯的青瓷明徹如冰，晶瑩溫潤(rùn)如玉，色澤是青中帶綠與茶青色相近
2.邢窯：位于河北省邢臺(tái)，主造白瓷。邢窯所產(chǎn)的白瓷，土質(zhì)細(xì)潤(rùn)，器壁堅(jiān)而薄，器型穩(wěn)厚、線條流暢
至于唐代的當(dāng)家產(chǎn)品當(dāng)然是唐三彩，聞名海內(nèi)外。
色彩亮麗，主色就只有三個(gè)顏色，黃、綠、青三色鉛釉。
雖然它叫唐三彩，但不一定是件唐三彩就都同時(shí)具備這三個(gè)顏色，類名而已。唐三彩分布于長(zhǎng)安、洛陽(yáng)兩地，長(zhǎng)安的稱西窯，洛陽(yáng)的稱東窯。它的主要作用是陪葬，不僅是達(dá)官貴族，還是黎民百姓，都是如此，是當(dāng)時(shí)社會(huì)的時(shí)髦做法。
最廣為喜愛(ài)的就是唐三彩中的馬俑，栩栩如生，姿態(tài)萬(wàn)千，所展現(xiàn)出的人物性格迥異分明，收藏價(jià)值很高，是我國(guó)陶瓷中的典范之作
五代十國(guó)：玩神秘
從安史之亂之后開(kāi)始，唐朝國(guó)勢(shì)日衰，因此中國(guó)的版圖上就開(kāi)始出現(xiàn)各種軍閥割據(jù)的局面。
因?yàn)檎值膭?dòng)蕩不堪，所以直至后來(lái)分裂成為五代十國(guó)期間，各種政界的神秘傳說(shuō)現(xiàn)象邊傳染至民間的各行各業(yè)之間，其中陶瓷業(yè)就是這樣的。
有兩個(gè)比較有名的瓷窯，柴窯和秘色窯：
1.柴窯：後周世宗時(shí)期的柴窯以天青色為主，世宗評(píng)為“雨過(guò)天晴云破處、者般顏色作將來(lái)”，可略知其制作精美，傳世很少，到現(xiàn)在都成了一個(gè)傳說(shuō)一樣的存在。據(jù)說(shuō)民國(guó)時(shí)期，宣統(tǒng)皇帝袁世凱的大管家、大收藏家郭葆昌曾以一處宅子、二十畝良田與人交換了一件柴窯器，可見(jiàn)其珍貴
2.秘色窯：一個(gè)比柴窯更加神秘的瓷窯，簡(jiǎn)直如同某神秘的地下組織，江湖上有太多只聞其聲不見(jiàn)其人的傳說(shuō)，因此也被人稱為瓷器中的“千古絕唱”！它是越窯的發(fā)展，一脈相承下來(lái)，血統(tǒng)純正，身份顯貴，所以所制瓷器一度成為吳越王錢氏的御用器皿，臣庶不得享用，簡(jiǎn)直要突破天際
宋代：巔峰時(shí)期，五大名窯突破天際
這是中國(guó)瓷器的真正巔峰時(shí)期，五大名窯突破天際
宋瓷享譽(yù)世界一直是以一種“一直被模仿，從未被超越”的樣子存在著，是真真正正的突破天際的至強(qiáng)時(shí)期。
鈞、汝、官、哥、定五大名窯，廣被世人所知。
極工盡料，形態(tài)優(yōu)美，制作精良，高雅俊秀，超前之未及，空后人之未有，真正的做到了“神品”和“天工不及”。
汝窯：河南省臨汝縣，著名青瓷窯，宋元明清的宮中御用之器都從這里燒制，以瑪瑙為釉，有“雨過(guò)天晴云破處”，“千峰碧波翠色來(lái)”，“似玉非玉而勝玉”之美妙。
器型簡(jiǎn)單，但釉色溫潤(rùn)柔和，在半無(wú)光狀態(tài)下有如羊脂玉，并截取定窯、越窯的裝飾技法，形成獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。
官窯：宋室南移在鳳凰山下設(shè)立官窯，又稱修內(nèi)司官窯或內(nèi)窯，郊?jí)略O(shè)立的郊?jí)鹿俑G，器形較多，有直徑大過(guò)一尺的大型產(chǎn)品。
哥窯：創(chuàng)使者為浙江省處州的章氏兄弟，哥哥章生一所燒者為“哥窯”，而弟弟章生二所燒者為“弟窯”，又被稱為章氏窯，龍泉窯。
定窯：今河北省曲陽(yáng)縣靈山鎮(zhèn)，古名定州，所以稱定窯，是繼唐代邢窯之後，生產(chǎn)白瓷最好的瓷窯。分北定和南定，也是因?yàn)樗问夷线w的原因，一部份到了景德鎮(zhèn)，一部份到了吉州，就稱為南定。
鈞窯：河南省禹縣，古代稱為鈞臺(tái)，明代稱鈞州，所以命名為鈞窯在宋徽宗時(shí)期達(dá)到高峰，其工藝技術(shù)發(fā)揮到極致。
無(wú)論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術(shù)，后世至今無(wú)人能仿造。
釉具五色，艷麗絕倫，所產(chǎn)鈞瓷被稱為“國(guó)之瑰寶”
宋代各種美學(xué)事業(yè)鼎盛空前，所以陶瓷也是給力的不行，除了上述五大名窯外，山西省平陽(yáng)的平陽(yáng)窯、陜西省耀州的耀州窯，福建省建安的建窯，江西省吉州的吉州窯，也都燒制相當(dāng)好的瓷器。
元代：青花鶴立雞群，一枝獨(dú)秀
元代在景德鎮(zhèn)設(shè)計(jì)官窯，制作精美，裝飾花紋中常有“樞府”二字，因而又稱樞府窯，景德鎮(zhèn)漸形成全國(guó)瓷器制造中心也是從元代開(kāi)始，到了現(xiàn)在更被稱為瓷都，但是實(shí)則是假貨的集中營(yíng)，名不副實(shí)。
很多人說(shuō)起青花瓷，都先要說(shuō)元代，甚至干脆叫成是元青花，這是有原因的：
1.元青花出現(xiàn)以前，藍(lán)色并不是中華文明的主色調(diào)，甚至還被認(rèn)為是不吉利的顏色，是惡鬼的顏色，是元青花的出現(xiàn)徹底的改變了人們這一認(rèn)知。
2.元青花的藝術(shù)成分最高，制作最精良，尤其是依其單獨(dú)的色調(diào)卻能勾畫(huà)出無(wú)數(shù)層次來(lái)，將對(duì)青花的繪畫(huà)藝術(shù)推向了巔峰。
青花瓷是在白瓷上用鈷料畫(huà)成圖案之后再進(jìn)行燒制而成的，只用一種藍(lán)色，但顏料的濃淡、層次，都可以呈現(xiàn)出極其豐富多樣的藝術(shù)效果。
明代：開(kāi)始走上另外的一條路
明前和明后世中國(guó)陶瓷發(fā)展的一個(gè)分水嶺，前后呈現(xiàn)出完全不同的兩種審美風(fēng)格和創(chuàng)作風(fēng)格來(lái)：明代以前多青瓷，明代以后多白瓷。
而景德鎮(zhèn)也隨這這種改變正式崛起，一直延續(xù)明清兩代至今，可謂長(zhǎng)盛不衰。
窯址也都開(kāi)始偏向于集中在景德鎮(zhèn)；
繪畫(huà)則偏向于彩繪，名噪天下的萬(wàn)歷彩登場(chǎng)；
瓷胎也開(kāi)始向更薄、更白、更細(xì)的方向發(fā)展；
落款也趨于多元化，什么年代、堂號(hào)、人名、封號(hào)等等都有，像是在位日后的鑒別工作鋪路，給現(xiàn)在諸多鑒寶節(jié)目里的專家示好。
明代最久負(fù)盛名的瓷器莫過(guò)于德化瓷，制瓷手法之精妙使人驚為天人。
這一時(shí)期還出現(xiàn)了兩個(gè)比較有名的青花變種，青花釉里紅和斗彩。
青花釉里紅是青花和釉里紅的搭配混合，也有一些比較有新意的創(chuàng)作，但還是囿于青花的裝作思路較多，其突破并不大。
清朝，又一次直上云霄的中興
數(shù)千年的經(jīng)驗(yàn)，加上景德鎮(zhèn)的天然原料，督陶官的管理，加上康、雍、乾三代的努力，使得中國(guó)陶瓷業(yè)在這一時(shí)期又迎來(lái)了一波新的春天，創(chuàng)造出無(wú)數(shù)水準(zhǔn)極高的陶瓷品來(lái)，是中國(guó)陶瓷史上不凡的一筆，也有人稱為中國(guó)陶瓷史上最光耀燦爛的一筆。
清代民窯遍地開(kāi)花，所以中國(guó)的陶瓷在解決內(nèi)需上已經(jīng)有了盈余，于是清代前期的陶瓷主要用于出口外銷，民間的正常貿(mào)易就能搞定。
到了康熙二十三年開(kāi)放海禁之后，外銷的規(guī)模達(dá)到空前的程度：江南、浙江、福建、廣東一帶沿海地區(qū)開(kāi)始被被允許用五百石以上船只來(lái)做出洋貿(mào)易，隨之而來(lái)的，就是瓷器的大規(guī)模外銷，美洲、東南亞、馬來(lái)西亞、歐洲等世界各地都遍布著中國(guó)的陶瓷銷售。
室貴族以使用中國(guó)富麗堂皇的瓷器成為互相之間的對(duì)比夸耀之本，成為一種貴族間的盛行之風(fēng)
清代陶瓷生產(chǎn)，除以景德鎮(zhèn)的官窯為中心外，各地民窯都極為昌盛興隆，并得到很大的成就，尤其西風(fēng)漸進(jìn)，陶瓷外銷，西洋原料及技術(shù)的傳入，受到外來(lái)影響，使陶瓷業(yè)更為豐富而多采多姿，也由於量產(chǎn)及仿制成風(fēng)，畫(huà)院追求工細(xì)纖巧，雖有驚人之作，但少創(chuàng)意而流於匠氣，所以就造成了民窯的東西雖多，但是并不精細(xì)的局面。
其三個(gè)最佳代表：
1.康熙五彩：發(fā)明了釉上藍(lán)彩和黑彩，以釉上藍(lán)彩取而代之明代的釉下青花，加之黑彩作裝飾，因此比明代的彩色更豐富，而且由于燒成溫度較高，比明代更透徹明亮，江湖上盡是關(guān)于它的野聞傳說(shuō)。
2.粉彩：雍正時(shí)期的粉彩最有成就，用色調(diào)柔和淡雅，比例精細(xì)工整，所以也稱為軟彩；采用白粉撲底成立體狀再加色彩，并染成濃淡明暗層次，清新透徹，溫潤(rùn)平實(shí)，深具工筆花鳥(niǎo)之意味及濃厚的裝飾性。
3.琺瑯彩：乾隆盛世的代表作，有不少秀麗精巧作品。后來(lái)更是極工盡料，不惜成本，追求創(chuàng)意，綜合各種工藝技法，運(yùn)用在陶瓷之上，仿其他各種素材的產(chǎn)品也很多。
近現(xiàn)代：被人帶著走
自康乾盛世之后中國(guó)的陶瓷器就開(kāi)始走下坡路，而且再也沒(méi)有回過(guò)頭來(lái)。
到了近現(xiàn)代，特別是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，隨著日本瓷器的崛起和歐洲瓷器的不斷發(fā)展，我國(guó)國(guó)內(nèi)制瓷業(yè)漸漸進(jìn)一步的走向了衰落 。
20世紀(jì)上半葉，中國(guó)的制瓷業(yè)堪稱衰敗，時(shí)局動(dòng)蕩，很多名窯受牽連停產(chǎn)，制作工藝失傳。
新中國(guó)成立以后，在政府的主導(dǎo)下，傳統(tǒng)的制瓷業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇。
以瓷都景德鎮(zhèn)為代表的新中國(guó)制瓷業(yè)才開(kāi)始蘇醒和進(jìn)一步發(fā)展，一些名窯中斷了一段時(shí)期后，也獲得了新生。
各種省級(jí)、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目再度上馬，中國(guó)的瓷業(yè)又開(kāi)始再度出現(xiàn)了欲百花爭(zhēng)艷的局面。
這樣的局面對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，
是夢(mèng)回大唐；
是再臨大宋；
或是又見(jiàn)康乾盛世……
物有情，溫暖無(wú)聲；玩盞興趣為先，不忘初心！
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