每年全球新發(fā)的胃癌患者大約有100萬(wàn)人，有半數(shù)在中國(guó)，其中20萬(wàn)例的人因?yàn)槲赴┒劳觯《赴┑陌l(fā)病年齡也逐漸降低，臨床上經(jīng)常會(huì)遇到20歲出頭的年輕人查出胃癌。
除了胃癌之外，肺癌、口腔癌、大腸癌等惡性癌癥發(fā)病率也持續(xù)上升。幾十年前很多人都還處于吃不飽、穿不暖的狀態(tài)，雖然那時(shí)候生活艱苦，可好像也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這么多的癌癥?，F(xiàn)在生活水平提高，吃的好而精細(xì)，反而癌癥來(lái)了。
多種癌癥跟長(zhǎng)期的不良飲食習(xí)慣有直接關(guān)系，吃的時(shí)候不覺(jué)得，但幾年后就顯現(xiàn)出來(lái)了。真可以說(shuō)“癌癥都是一口一口吃出來(lái)的”！有幾種食物，營(yíng)養(yǎng)師們是不會(huì)吃的，奉勸大家也要遠(yuǎn)離。
1、營(yíng)養(yǎng)師拒絕吃檳榔：
檳榔當(dāng)中含有一種生物堿的堿性成分，它具有細(xì)胞毒性以及遺傳毒性，一方面在制作檳榔的過(guò)程當(dāng)中，這種物質(zhì)會(huì)殘留下來(lái)，等到食用的時(shí)候就會(huì)損傷口腔粘膜的表層細(xì)胞，經(jīng)常食用，口腔粘膜得不到修復(fù)，就會(huì)引發(fā)致癌的危險(xiǎn)。
2、營(yíng)養(yǎng)師拒絕吃燒烤：
燒烤對(duì)人帶來(lái)主要的危害，一方面來(lái)自原材料，很多無(wú)良商人用劣質(zhì)或不新鮮的肉，添加各種調(diào)味料重口味腌制后賣(mài)給顧客。這種肉吃完很容易引起腹瀉及感染上文提到的寄生蟲(chóng)。
另外一種風(fēng)險(xiǎn)，就是燒烤過(guò)程中產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人身體帶來(lái)的危害。
3、營(yíng)養(yǎng)師拒絕吃爛水果：
如果食用了腐敗變質(zhì)的水果，可能會(huì)引起我們的胃腸道不適、惡心、嘔吐等，如果長(zhǎng)期食用這一類的食物甚至可能會(huì)致癌。有些水果是部分腐爛，有些老人為了解決，把腐敗的部分切掉繼續(xù)吃。這樣是否健康呢？
去掉腐敗變質(zhì)的部分也未必安全，因?yàn)檫@些霉菌所產(chǎn)生的毒素會(huì)蔓延到其他部分的果肉。所以，為了我們的健康著想，還是徹底把他們?nèi)拥舭伞?/p>
4、營(yíng)養(yǎng)師拒絕吃發(fā)霉玉米：
想要不得肝癌，就盡量避免吃發(fā)霉的食物，發(fā)霉的食物里面有黃曲霉毒素，會(huì)致肝癌。黃曲霉毒素是最強(qiáng)的化學(xué)致癌物，在誘發(fā)肝癌的能力上，它比已知的二甲基亞硝胺致癌性強(qiáng)約75倍。
5、營(yíng)養(yǎng)師拒絕吸煙：
根據(jù)過(guò)去數(shù)十年的臨床病例分析認(rèn)為，80%以上的肺癌被認(rèn)為是由于吸煙而引起。據(jù)悉，吸煙者患肺癌的幾率比不吸煙者高10倍以上，尤其是50歲以上、20年吸煙史及平均每天吸20支煙，這類患者的肺癌風(fēng)險(xiǎn)就是非常高了。
各位朋友，你愿意為了健康，遠(yuǎn)離上述5類食物嗎？不妨在下方評(píng)論中留言，告訴我們你的選擇。
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