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清炒山藥的做法大全

健康功效

延年益壽、降低血糖、健脾益胃助消化、滋腎益精、抗衰老、抗腫瘤、降血糖、防酒精中毒、減肥強(qiáng)體、健腦安神

做法

  • 1.將山藥切成片,放入開(kāi)水中焯水,黃瓜、胡蘿卜分別切片,蔥切成蔥末。
    鍋中倒油,油熱后先放入胡蘿卜翻炒。

  • 2.再放入黃瓜片、山藥片翻炒。

  • 3.放入蔥末翻炒,加一點(diǎn)白醋。

  • 4.翻炒均勻,出鍋前放入鹽、雞精調(diào)味。

  • 5.炒好的山藥裝盤(pán)即可。

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