商務(wù)往來中必然喝茶,必有茶席。如果能了解茶席中各種茶具的名稱和功用,既能體現(xiàn)自己喝茶懂茶的品味和素養(yǎng),又能多一個與對方交談的談資。下面這張圖能讓你快速認全茶具。
讓我們看著這張圖來了解一下一個完整的茶席需要用到的器具及其功能。煮水壺,自然是燒水用的壺,圖中的銀壺雅致又易傳熱;主泡器,顧名思義用來泡茶的茶器,主要有茶壺和蓋碗;壺承,用來承放主泡器;公道杯,用于分茶,茶湯首先倒入公道杯,使得茶湯濃度均勻,隨后再進行分茶;品茗杯,用來品茶的杯子;茶碟:用于置茶、賞茶;茶則,用于盛茶入壺;茶針:用于撥茶入壺并撥勻或疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)和壺嘴;茶枕:放置茶針;茶夾:用于夾取壺蓋或葉底;蓋置:用于放置主泡器蓋子;水洗:放置廢水;茶巾:用于擦拭茶汁和水漬。