張醫(yī)生:
我上周體檢時發(fā)現(xiàn)甲狀腺有個結節(jié),我知道患甲狀腺疾病是很講究飲食的,請問,甲狀腺結節(jié)到底要補碘還是少碘?
湖南讀者 顏女士
顏女士:
一般來說,甲狀腺疾病的飲食是很有講究的,如地方性甲狀腺腫(俗稱“大脖子病”)要“補碘”,而甲亢患者要“忌碘”,橋本甲狀腺炎患者要“低碘”。但甲狀腺結節(jié)患者的飲食有哪些講究,還要看是什么樣的結節(jié)。
如果是單純的、良性的甲狀腺結節(jié),無需太過忌口,但不要再吃太多海帶、紫菜等高碘食物;如果同時伴有甲亢、橋本甲狀腺炎或甲狀腺腫時,就要根據(jù)具體情況調整飲食。
如果甲狀腺結節(jié)合并甲亢,需“忌碘”,要吃無碘鹽,不吃海帶、紫菜、蝦貝、海魚等海鮮;如果合并橋本甲狀腺炎,則需“低碘”飲食,不吃海帶、紫菜等高碘食物,少量吃蝦貝、海魚等低碘海鮮;如果合并甲狀腺腫,需避免生吃十字花科蔬菜,如蘿卜、菜花、花椰菜、白菜、甘藍等,但做熟了可以吃;如果是惡性甲狀腺結節(jié)(甲狀腺癌),可能需要做手術外加131I放療,而放療前同樣需要“低碘”飲食。