在生活中,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎如何才能吃得健康,相信這是大家都特別關(guān)心的問(wèn)題。要知道,這種風(fēng)濕疾病的產(chǎn)生與飲食不當(dāng)是不無(wú)關(guān)系的。
為了吃得健康,患者需要積極改正自己的不良飲食習(xí)慣,患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鯖魚(yú)、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆制品等。痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者要選用低嘌呤飲食,如精白米、玉米、饅頭、面條、蘇打餅干;蔬菜類有卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、山芋、土豆等;動(dòng)物蛋白可選用牛奶、雞蛋等,因牛奶、雞蛋無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),不含核蛋白,可在蛋白質(zhì)供給量允許范圍內(nèi)選用。
發(fā)揮飲食的調(diào)養(yǎng)功效是痛風(fēng)患者在平時(shí)需要注意的,因?yàn)?,患者可以多吃維生素類食物,這對(duì)身體有好處。供給充足B族維生素和維生素C。保證蔬菜、水果等堿性食物的供應(yīng)量。因?yàn)閴A性食物能提高尿酸鹽溶解度,有利于尿酸排出,緩解疼痛癥狀;蔬菜和水果富含維生素C,能促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽溶解,有利于減輕癥狀。痛風(fēng)癥患者易患高血壓和高血脂等,飲食宜少鹽。
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