早餐：
主食：麥片（小米、大米）粥、玉米饅頭。
榨菜（蘿卜干）、雞蛋（皮蛋）、牛奶等。加水果如蘋果、橘子等。
中餐：主食：米飯或饅頭。山東中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院風濕免疫內(nèi)科譚維勇
可食一份（80克左右）雞肉、鴨肉、豬肉(瘦)、牛肉，或河魚類。并加一份蔬菜如青菜、萵苣菜、莧菜、卷心菜、、苦瓜、絲瓜、芹菜、胡蘿卜、蘿卜、茄子等。
晚餐：主食：五谷粥（麥片、小米、玉米、高粱、米仁各等份）或米飯或饅頭。
選食苦瓜炒肉片、芹菜肉絲、青椒牛柳、蕃茄炒蛋、木耳魚片等清淡食物以及適量蔬菜，并可加一份水果。
飲食注意事項：
1. 避免喝酒
酒精在體內(nèi)會代謝為乳酸影響腎臟的尿酸排泄，同時酒精本身會促進ATP分解產(chǎn)生尿酸，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發(fā)作，應絕對禁止?？Х燃安鑴t無限制，多喝水份則可以促進尿酸排泄及避免尿路結石。
2. 避免攝取動物內(nèi)臟、海產(chǎn)等
動物內(nèi)臟﹝例如肝、腎、腦等﹞、海產(chǎn) (鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、蘑菇等。勿食用魚的外皮﹝魚皮含高量嘌呤）
3. 豆類可以吃
豆類一般可以吃，除非它確實曾引起過您的痛風發(fā)作。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，在所有引起痛風發(fā)作的誘因中，以啤酒最為常見﹝占60%﹞，其次為海產(chǎn)﹝18%﹞，內(nèi)臟食物﹝14%﹞，而豆類制品則幾乎很少引起發(fā)作﹝2%﹞。同時根據(jù)以前國內(nèi)、日本及美國所測量豆類的嘌呤含量除干黃豆外含量都很低，另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛風，也可間接證明豆類可以食用，因此可以推翻民間誤傳痛風禁忌豆類的說法。 ﹝黃豆的嘌呤含量其實比數(shù)十種海產(chǎn)、內(nèi)臟低許多）
4. 所有五谷根莖類皆可食用
蔬菜類除曬干香菇、紫菜干不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌。此外應避免大量食用果糖及維他命C。
5. 每天要喝水2,000ml
每天要喝 2,000ml以上的水分，增加尿量，以利尿酸的排泄。應維持正常標準的體重，若體重過重應慢慢減重，減重以每月減輕一公斤以內(nèi)為宜，不宜快速減肥及斷食﹝因會使細胞崩解產(chǎn)生大量尿酸﹞，以免引起痛風發(fā)作。
含嘌呤食物表
可吃（0-25毫克嘌呤/100克食物）
奶類：奶粉。
主食類：大米、白米、糯米、小麥、燕麥、麥片、面粉、面條、通心粉、玉米、小米、馬鈴薯、高粱、甘薯、荸薺、薏苡仁。
肉類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血。
水產(chǎn)類：海參、海蜇皮。
蔬菜類：白菜、萵苣菜、莧菜、卷心菜、雪里紅、姜、韭菜、韭黃、菜花、韭菜花、葫蘆、冬瓜、苦瓜、絲瓜、胡瓜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、胡蘿卜、蘿卜、茄子、青椒、洋蔥、蕃茄、蔥、木耳、豆芽、榨菜、蘿卜干、蒜頭、辣椒、洋蔥。
水果類：橘子、橙、檸檬、葡萄、蘋果、番石榴、楊桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、菠蘿、桃子、李子、西瓜、蕃茄、香蕉、紅棗、黑棗、梨。
油脂類：瓜子。
其它：葡萄干、龍眼干、西紅柿醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。
宜限量（25-150毫克嘌呤/100克食物）
豆類及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆?jié){、綠豆、紅豆、花豆、黑豆
不可吃（150-1000毫克嘌呤/100克食物）
豆類及其制品：黃豆。
肉類：雞肝、雞腸、豬大腸、豬小腸、豬肝、鴨肝、牛肝。
水產(chǎn)類：白鯧魚、比目魚、象皮魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻等海魚、小管、蝦、牡蠣、蛤蜊、蛤子、干貝、蝦米等海鮮。
蔬菜類：紫菜干、干的香菇。
其它：酵母粉。各種酒類(尤其是啤酒)。
附：含嘌呤高的食物（毫克嘌呤/100克食物） 豬瘦肉：122.5 豬肝：169 豬腎：132 豬肚：132 豬肺：138 豬大腸：262 豬脾：270 牛肝：169 雞肝：293 鴨肝：301 羊肉：111 兔肉：107 雞心：125 雞胸肉：137 雞腿肉：140 鴨心：147 草魚：140.2 黑鯧魚：140.6 鯉魚：137 白帶魚：391 皮刀魚：355 白鯧魚：238 鰱魚：202 鯊魚：166 牡蠣：239 蚌蛤：439 干貝：390 小魚干：1538 遍魚干：366 蝦：112 魚翅：110 黑豆：137 黃豆：116 紫菜：274 香菇：214 酵母：589 菠菜：93。
