1. 涼拌雞蛋干：
這道美食以雞蛋干為主要材料，口感勁道，涼拌后更加清爽開胃。
將雞蛋干切成細(xì)絲，加入蒜末、香菜、醬油、醋、辣椒油等調(diào)料拌勻，味道鮮香可口。
2. 涼拌茄子：
這道美食以茄子為主要材料，茄子蒸熟后口感軟糯，涼拌后更加開胃。
將茄子蒸熟，撕成條狀，加入蒜末、香菜、醬油、醋、辣椒油等調(diào)料拌勻，味道鮮美可口。
3. 洋蔥絲木耳：
這道美食以洋蔥和木耳為主要材料，洋蔥絲清脆，木耳口感滑嫩。
將洋蔥和木耳洗凈切絲，加入蒜末、香菜、醬油、醋、辣椒油等調(diào)料拌勻，味道鮮美可口。
4. 蟹肉雞蛋：
這道美食以蟹肉和雞蛋為主要材料，口感鮮美。
將蟹肉和雞蛋攪拌均勻，加入適量的調(diào)料，如鹽、胡椒粉等，蒸熟后切片，味道鮮美可口。
5. 醋泡雞蛋：
這道美食以雞蛋為主要材料，雞蛋浸泡在醋中，口感酸甜。
將雞蛋洗凈，放入醋中浸泡一段時間，撈出瀝干，味道酸甜可口。
6. 剁椒牛肉：
這道美食以牛肉為主要材料，口感鮮嫩。將牛肉切成薄片，加入剁椒、蒜末、香菜、醬油、醋、辣椒油等調(diào)料拌勻，味道鮮美可口。
7. 小酥肉：
這道美食以豬肉為主要材料，肉片裹上面糊炸至金黃，口感酥脆。
將豬肉切片，裹上面糊，炸至金黃酥脆，搭配適量的調(diào)料，如辣椒粉、鹽等，味道辣味十足，口感酥脆。
