玫瑰餡湯圓的做法,玫瑰餡湯圓怎么做好吃,玫瑰餡湯圓的家常做法
- 玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
蔗糖營養(yǎng)豐富，和玫瑰花相結合，可以溫經補血、安神養(yǎng)氣，不僅適合兒童和老年人，更與年輕女性的體質相合，是健康天然的滋補品。
沒做玫瑰醬，用了干玫瑰花和紅糖做湯圓餡，吃起來有股甜美的花香，推薦給喜歡的朋友。(收起)
食材
- 主料
糯米粉
150g玉米粉
50g- 輔料
干玫瑰花
適量紅糖
適量
- 步驟
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1.準備玫瑰干花和紅糖。
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2.糯米粉和玉米粉放入盆中，放溫水揉至不粘手。
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3.玫瑰花去蒂捏碎，紅糖切碎，拌勻成餡。
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4.取適量玫瑰餡包入，封口揉圓。
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5.水燒開，把包好的湯圓放入。
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6.煮熟后撈出。
- 小貼士
- 和糯米粉時用溫熱水比較好，煮時中途用冷水激一下。
因玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。
孕婦不宜喝玫瑰花茶。
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