?冬瓜是夏天祛火消暑的菜肴，中醫(yī)養(yǎng)生都推崇這兩個食材，覺得可以拯救“內(nèi)火攻心”的夏日綜合癥。當(dāng)冬瓜遇上橙汁，將會發(fā)生什么樣的奇妙反應(yīng)呢？
橙汁冬瓜條
?食材準(zhǔn)備：
冬瓜一塊，橙子四個，白糖1小碟
①.橙子對半切開去皮
②.將切好去皮的橙子放入料理機(jī)攪拌榨汁
③.倒入一干凈小碗中
④.冬瓜切段去皮，然后切片
⑤.將冬瓜片再切成小長條段
⑥.鍋中倒水加熱，放入長條形冬瓜煮熟兩分鐘
⑦.撈起冬瓜條瀝水，放置到裝有冷水的干凈小碗中
⑧.過濾水，淋上準(zhǔn)備好的橙汁
橙汁冬瓜成品完成
?你對冬瓜有多少認(rèn)識？除了煮湯，炒菜，其實(shí)冬瓜還可以浸漬制作各種糖果，去年我們做的素月餅還用冬瓜作為抹茶月餅的基底哦！
?夏季氣溫炎熱，如果你怕上火，多做這道菜食用，清涼身心，瘦身消腫，怎么樣？快去買冬瓜！
