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簡單美味:可樂雞翅的做法
難度:切墩(初級) 時間:30-45分鐘
主料
雞翅半斤 蔥花
姜末 花生油適量
可樂一聽 白糖少許
八角 醬油
簡單美味:可樂雞翅的做法步驟
1. 將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味。
2. 油開后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了。
3. 適時翻動,待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之
4. 待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干即可
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