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咸肉蒸春筍的做法

咸肉蒸春筍的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-22 15:00:13
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分類標(biāo)簽:家常菜譜
主要工藝 
食材明細(xì)
咸肉200克春筍100克
蔥絲紅椒絲各適量。
雞精
胡椒粉
姜片各適量。 

咸肉蒸春筍的做法詳細(xì)步驟

1.咸肉洗凈,切片待用;春筍切片,焯水待用。

2.筍片放入盤底,把咸肉整齊地排在筍片上,放上調(diào)料,撒上蔥絲、紅椒絲,入籠蒸20分鐘即可。

咸肉蒸春筍的做法小貼士

制作要訣:
春筍焯水時(shí)間要長一點(diǎn)。
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