身體六大器官的“抗衰老藥”讓你更健康
紅薯、西紅柿延緩皮膚衰老。20多歲時(shí),皮膚膠原蛋白生成更緩慢,死皮細(xì)胞脫落減速。研究表明,番茄紅素和β-胡蘿卜素也有助于清除自由基,防止皮膚衰老。紅薯、胡蘿卜、哈密瓜和綠葉蔬菜富含β-胡蘿卜素;西紅柿和西瓜則含有豐富的番茄紅素。
全谷物強(qiáng)壯心臟(及血管)。隨著年齡增大,心臟和動(dòng)脈血管壁變厚變硬,從而增加高血壓和血栓危險(xiǎn)。希臘科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),飲食越接近地中海飲食模式,高血壓、高血脂及肥胖癥的發(fā)病率就越低。地中海飲食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆類、魚類、家禽、奶制品、橄欖油以及適量葡萄酒等。
低脂食物留住肌肉群。30歲后,新陳代謝每10年會(huì)遞減1%—2%。隨著年齡增大,肌肉新陳代謝逐漸減退,即便保持同樣的運(yùn)動(dòng)量和攝入相同的熱量,也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積。選擇低脂肪食物,有助于防止發(fā)胖。
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